27/02/2025
✨ ¡Detalle que sabe a tradición! ✨
En , valoramos los pequeños gestos que hacen grande la cocina. Hoy queremos agradecer a nuestro amigo Antonio de .es por este increíble regalo: un precioso plato de mármol de Macael, una joya de nuestra tierra que eleva aún más nuestras creaciones.
Cada plato que servimos lleva consigo historia, pasión y el amor por los materiales nobles. No podemos esperar para presentar nuestras nuevas creaciones sobre esta maravilla. ¡Gracias de corazón! ❤️ Aquí tenéis vuestra casa❤️
Nuestro VITELLO TONNATO🐟🥩 la ternera asada a baja temperatura se cubre con una delicada salsa de atún, alcaparras y anchoas, logrando una textura sedosa y un sabor lleno de matices.