Restaurante Hispano

Restaurante Hispano Restaurante con barra para picoteo y salones privados. Desde 1926 ofrecemos cocina tradicional y pro
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Este año, el “Bando de la Huerta” en el Hispano se tiñe de solidaridad.Todo el personal vestirá el pañuelo de la Fundaci...
04/04/2026

Este año, el “Bando de la Huerta” en el Hispano se tiñe de solidaridad.

Todo el personal vestirá el pañuelo de la Fundación Aladina, dando visibilidad a la labor imprescindible que realiza esta asociación: apoyo integral —emocional, psicológico y material— a niños y adolescentes con cáncer, así como el impulso de líneas de investigación y formación.

Porque cada pequeño gesto cuenta.
Siempre aportando, siempre sumando, para construir un mundo mejor.

Este año, el “Bando de la Huerta” en el Hispano se tiñe de solidaridad.Todo el personal vestirá el pañuelo de la Fundaci...
04/04/2026

Este año, el “Bando de la Huerta” en el Hispano se tiñe de solidaridad.

Todo el personal vestirá el pañuelo de la Fundación Aladina, dando visibilidad a la labor imprescindible que realiza esta asociación: apoyo integral —emocional, psicológico y material— a niños y adolescentes con cáncer, así como el impulso de líneas de investigación y formación.

Porque cada pequeño gesto cuenta.
Siempre aportando, siempre sumando, para construir un mundo mejor.

Impecable la jornada de primavera que han dado Tomás Écija y Cundi Sánchez.
En esta jornada gastronómica PRIMAVERA HISPA...
06/03/2026

Impecable la jornada de primavera que han dado Tomás Écija y Cundi Sánchez.


En esta jornada gastronómica PRIMAVERA HISPANO, esta pareja han hecho un pase extraordinario. Juntos son imparables y su trayectoria así lo muestra.
Juntos han diseñado un menú que para disfrute de los asistentes se ha podido disfrutar de una primavera gastronómica. 
Sin dejar atrás su comienzo humilde que se ve en cada plato, pilar de su éxito.

Desde la familia Hispano, queremos agradecer profundamente a Tomás & Cundi por su implicación y trabajo. Dejan huella en las jornadas del HISPANO.

Por supuesto, este evento no sería posible sin el esfuerzo y la dedicación de todo nuestro equipo, que una vez más ha demostrado su pasión y compromiso para hacer de cada jornada una celebración inolvidable.

También queremos dar las gracias a nuestros fieles colaboradores:  ,  , quienes siempre están a nuestro lado, apoyando iniciativas que hacen crecer la cultura gastronómica.

Gracias a todos los que nos han acompañado en Primavera. Nos vemos en la próxima, con más sorpresas, más sabores y la misma ilusión de siempre.

Hoy despedimos a nuestra querida tita Soledad (como la llamábamos todos en el hispano).Una mujer sencilla y de gran cora...
04/03/2026

Hoy despedimos a nuestra querida tita Soledad (como la llamábamos todos en el hispano).
Una mujer sencilla y de gran corazón. Siempre tenía una sonrisa y una palabra cariñosa para quien la necesitara.
Su forma de ser, con calma y cariño, nos enseñó mucho a todos. Fue una “Tita“ presente, cercana y muy querida. Nos quedamos con sus historias, sus sonrisas y su manera de cuidar a los suyos. Aunque hoy sentimos ausencia, sabemos que su recuerdo seguirá activo entre nosotros.
Gracias, tita Soledad, por todo el amor que nos regalaste. Siempre ocuparás un lugar muy especial en la familia Hispano.

Descansa en paz.

25/02/2026

El próximo jueves 5 de Marzo, a las 21h. Tenemos nuestra Jornada de Primavera con Tomás Écija & Cundi Sánchez, chef y propietarios del restaurante El Albero.

¿Te lo vas a perder?

Si no vienes, luego no te quejes que no eres feliz.

Hoy es sábado. Esta publicación la habríamos podido hacer el lunes pasado desde la gala en Tarragona, o el martes con la...
21/02/2026

Hoy es sábado.
Esta publicación la habríamos podido hacer el lunes pasado desde la gala en Tarragona, o el martes con la resaca emocional de alegría. Pero, desde el mismo momento en que pisamos el escenario para recoger este reconocimiento, queríamos que en nuestra publicación estuviera el personal del HISPANO, todos los que hacen posible la calidad del éxito. Todos hemos recibido este Sol Repsol con mucha ilusión y emoción.

Queremos felicitar a los nuevos Soles de Murcia el Baret y La casa de los abuelos, felicitar a Barahonda por su segundo Sol Repsol y dar la enhorabuena también a La Cabaña de Pablo González por seguir disfrutando de sus 3 Soles Repsol.
No nos queremos olvidar de agradecer todo el apoyo institucional que recibimos del CCT, del ITREM y de la Región de Murcia en general.

gr






.conejero

Dirección

Calle Radio Murcia, 2
Murcia
30001

Horario de Apertura

Lunes 13:30 - 17:30
Martes 13:30 - 17:30
Miércoles 13:30 - 17:30
Jueves 13:30 - 17:30
Viernes 13:30 - 17:30

Teléfono

+34968216152

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