Polea Restaurante

Name: Polea Restaurante
Address: Almohajar número 2 bajo, Murcia, 30002, ES
Telephone: +34614146978
Price range: ££

Casa
España
Murcia
Polea Restaurante

Ambiente relajado e íntimo
Tenemos un único menú que está en constante cambio
EAT LOCAL, THINK GLOBAL

07/04/2026

En Polea también celebramos las Fiestas de Primavera 🌸
y os invitamos a jugar con nosotros.

Queremos que este juego sea una forma diferente de acercarnos a vosotros:
cada día publicaremos una pregunta en stories, relacionada con nuestros platos, ingredientes, productos y detalles del restaurante.

Por cada acierto diario, conseguirás un limón 🍋 (1 participación).
Cuantos más limones consigas, más probabilidades de ganar el sorteo de 2 menús Al Dente para disfrutar en Polea.

Participar es muy fácil:

— Sigue nuestras stories (activa la campanita 🔔 para que te avisen a diario)

— Responde cada día

— Si aciertas, ya entras en el sorteo. Cuantos más aciertos, más probabilidades de ganar

El lunes publicaremos a la persona ganadora entre todos los limones ganados 🍋

¿Quieres jugar?????

Comenta con un limón 🍋 si te apuntas y etiqueta a dos personas que no quieres que se lo pierdan para ganar el primer limón 🍋

29/01/2026

Gracias a Alfonso y a todo el equipo de Oro Molío (La 7 Murcia) por pasar por Polea y escuchar lo que hacemos.

En el programa, Alberto cuenta qué es Polea y cómo trabajamos:
una cocina basada en el producto, en el tiempo y en hacer las cosas desde el principio.

Hablamos de nuestros dos caminos en mesa:

— el menú estacional, para quien quiere sentarse sin elegir y dejarse llevar.

— y el Menú Al Dente, una forma más directa y cotidiana de acercarse a nuestra cocina, con focaccia, un entrante, pasta fresca y postre todo hecho a mano en casa.

Dos maneras de comer.
Una sola manera de cocinar.

Gracias por venir, por mirar con calma
y por contar lo que pasa al otro lado de los fogones.

Nos vemos en la mesa.

18/01/2026

Así ha sido la semana en Polea.

Producto trabajado desde el principio,
procesos largos, decisiones tomadas con calma
y platos pensados para durar lo justo.

Hay cosas que se ven
y otras que sostienen todo lo demás.

Desliza hasta el final.
No todo lo que llega a la mesa se cocina.
Al menos, no en nuestro horno 🤭

La semana termina aquí, recordad que os esperamos desde el martes con menú estacional bajo reserva y con el nuevo menú al dente más dinámico de martes a viernes, sin reservas.

06/01/2026

Los Reyes Magos han pasado por Polea 🪄
Y nos han dejado un regalo muy bueno 🤗

Desde mañana, 7 de enero, el Menú Al Dente también estará disponible los viernes, además de martes, miércoles y jueves a mediodía.

Algunas cosas importantes a tener en cuenta:

— No reservamos para el Menú Al Dente.
— Puedes venir directamente o llamarnos para saber si hay sitio.
— Son unidades limitadas.
— La experiencia dura aproximadamente una hora.

Nuestro Menú Estacional sigue disponible bajo reserva, como siempre.

Misma cocina, mismo producto.
Opciones un poco más dinámicas para estos días de entre semana.

Nos vemos por Polea.

30/12/2025

2025 ha sido un año de descubrimiento.

De descubrir una nueva vida.
Otra forma de mirar el mundo y, con ella, otra forma de mirar Polea.

Una manera distinta de entender lo que hacemos,
de volver al origen, de reaprender cómo trabajar, cómo decidir, cómo hacer las cosas de nuevo.

No ha sido un año fácil,
pero sí uno necesario y bonito.

De los que te cambian por dentro
y te obligan a quedarte con lo esencial.

Gracias a quienes habéis estado cerca, sentados a la mesa, confiando en nuestra forma de hacer.

Seguimos.
Con más conciencia.
Con más verdad.

Os deseamos un muy bonito año de parte del equipo Polea & M

19/12/2025

Evita atascos, colas infinitas y retrasos en el reparto.

Esta Navidad regala Polea:
una mesa, tiempo compartido y una comida rica y tranquila 💚

Puedes comprar la tarjeta regalo en nuestra web
o pasar por el restaurante y llevártela contigo.

Así de sencillo.

03/12/2025

Nuestro menú cambia cada día... y en Navidad, el horario también.

Abrimos algunos días, cerramos otros... cosas de estas
fechas tan familiares 🫶

Tú solo mira el carrusel, fíjate bien, elige tu momento y
ven a disfrutar.

El 7 de enero volvemos a nuestro horario habitual.

27/11/2025

En Polea no hacemos magia.
Hacemos cocina de verdad.
De la que empieza en el mercado o en nuestros proveedores de confianza, continúa en nuestros fuegos y termina en una mesa que se comparte sin prisas.

Cocinamos con tiempo, con calma y con respeto.

Cada plato nace del producto diario, de lo que llega bueno, de lo que tiene sentido trabajar.

No hay carta fija, solo un menú vivo que cambia cuando cambia nuestro entorno.

Polea es esto:

Cocina sincera.
Procesos reales.
Una sala que acompaña sin forzar.
Un equipo que cree en hacer las cosas bien, aunque cuesten más.

Lo que ves es lo que hay.
Y lo que pasa aquí, pasa de verdad.

26/11/2025

Repetimos recomendación en la 2026.

Para nosotros significa una cosa: que lo que hacemos, hecho como lo hacemos, tiene sentido.

Gracias por acompañarnos en este proyecto que se cocina despacio, con producto vivo y con un equipo que cree de verdad en lo que hace.

Felicitamos a todos nuestr@s compañeros que fueron premiad@s y que repiten en la guía 💚

25/11/2025

Nuestro menú cambia cada día… y en Navidad, el horario también.

Abrimos algunos días, cerramos otros… cosas de estas fechas tan familiares 🫶

Tú solo mira el carrusel, fíjate bien, elige tu momento y ven a disfrutar.

El 7 de enero volvemos a nuestro horario habitual.

06/11/2025

En Polea, también en Navidad, seguimos siendo los mismos.

No hay menús especiales ni fórmulas distintas. Solo nuestro menú vivo, guiado por el producto, por la temporada y por la confianza en quienes lo cultivan o pescan.

Cocinamos con el mismo cuidado, la misma honestidad de siempre.

Polea. Lo que ves es lo que hay, también en Navidad.

Dirección

Almohajar Número 2 Bajo
Murcia
30002

Teléfono

+34614146978

Página web

https://polearestaurante.eatbu.com/?lang=es#reservation

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