Perro Limón

Perro Limón Guía MICHELIN 2024
Cocina canalla, divertida y con técnica creada para compartir. Cocina del mundo, para todo el mundo

Haba Tonka: bizcocho de cerveza negra, crema de haba tonka y un toque que solo en Perro Limón sabemos darle.¿Te atreves ...
28/03/2025

Haba Tonka: bizcocho de cerveza negra, crema de haba tonka y un toque que solo en Perro Limón sabemos darle.
¿Te atreves con un postre diferente?

Un bocado para disfrutar, nuestro Brioche esponjoso, guanciale crujiente y la cremosidad de la holandesa y la salsa Péri...
20/03/2025

Un bocado para disfrutar, nuestro Brioche esponjoso, guanciale crujiente y la cremosidad de la holandesa y la salsa Périgord.

Sabor y textura en perfecta armonía.

Disfruta del Día del Padre en Perro limón con nuestra Corvina rellena de langostinos y bacalao inglés, con una delicada ...
19/03/2025

Disfruta del Día del Padre en Perro limón con nuestra Corvina rellena de langostinos y bacalao inglés, con una delicada salsa láctica de cebollino.

Suave, elegante y con el equilibrio perfecto.

Nuestro Cinnamon Roll no es un postre cualquiera. Llega empapado en brandy y moscatel, bañado en caramelo y coronado con...
14/03/2025

Nuestro Cinnamon Roll no es un postre cualquiera. Llega empapado en brandy y moscatel, bañado en caramelo y coronado con un helado de mascarpone que lo eleva a otro nivel.
¡El final perfecto en Perro Limón!

Crujiente, jugoso y con el toque justo de locura. Este taco de cochinillo con salsa agripicante es un bocado imprescindi...
13/03/2025

Crujiente, jugoso y con el toque justo de locura. Este taco de cochinillo con salsa agripicante es un bocado imprescindible para los más atrevidos.
¿Te marchamos uno o vas a dejar que te lo cuenten?

Crujiente, fresco, untuoso. Nuestro Cristal de ceviche con mantequilla de boniato es un bocado que juega con texturas y ...
12/03/2025

Crujiente, fresco, untuoso. Nuestro Cristal de ceviche con mantequilla de boniato es un bocado que juega con texturas y contrastes, perfecto para abrir bocado.
Ya sabes dónde encontrarnos.

Huevos rotos con tartar de atún rojo, el clásico de siempre, pero a nuestra manera. Yema cremosa, patatas crujientes y u...
07/03/2025

Huevos rotos con tartar de atún rojo, el clásico de siempre, pero a nuestra manera. Yema cremosa, patatas crujientes y un tartar de atún que lo cambia todo. Para mezclar, para compartir… o para no dejar ni las migas.
¿Marchamos?

Paletilla de conejo con pimientos caramelizados. ¡Poco más que añadir, está de locura!
06/03/2025

Paletilla de conejo con pimientos caramelizados.
¡Poco más que añadir, está de locura!

El Soufflé de queso con crema de shiitake y trufa de Perro Limón es pura magia: esponjoso, cremoso y con un sabor que lo...
05/03/2025

El Soufflé de queso con crema de shiitake y trufa de Perro Limón es pura magia: esponjoso, cremoso y con un sabor que lo dice todo. Un imprescindible para los que buscan un bocado diferente.
¡No te lo pierdas!

Fuera de carta en Perro Limón: Carabinero en sal viva.Pura intensidad marina. Un carabinero de gran calibre, cocinado en...
28/02/2025

Fuera de carta en Perro Limón: Carabinero en sal viva.
Pura intensidad marina. Un carabinero de gran calibre, cocinado en su propia esencia con sal viva para potenciar su sabor al máximo.
¡No te lo pierdas!

Tatín de berenjena, burrata e hierbabuena, crujiente por abajo, jugoso por dentro y coronado con burrata cremosa y un to...
27/02/2025

Tatín de berenjena, burrata e hierbabuena, crujiente por abajo, jugoso por dentro y coronado con burrata cremosa y un toque de hierbabuena. Un bocado que seguro te va a encantar.

Masa fina y crujiente, cochifrito dorado, hierbas frescas y ese toque thai que lo cambia todo. Un bocado que va del stre...
26/02/2025

Masa fina y crujiente, cochifrito dorado, hierbas frescas y ese toque thai que lo cambia todo. Un bocado que va del street food de Bangkok a la cocina de Perro Limón en forma de Pizza tailandesa.

¿La has probado ya?

Dirección

Plaza San Juan, 6. Murcia
Murcia
30003

Horario de Apertura

Martes 20:00 - 23:30
Miércoles 13:30 - 16:00
20:00 - 23:30
Jueves 13:30 - 16:00
20:00 - 23:30
Viernes 13:30 - 16:00
20:00 - 23:30
Sábado 13:30 - 16:00
20:00 - 23:30
Domingo 13:30 - 16:00

Teléfono

+34722651057

Página web

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