Martes 07:00 - 18:30 Miércoles 07:00 - 18:30 Jueves 07:00 - 18:30 Viernes 07:00 - 18:30 Sábado 08:00 - 18:30 Domingo 08:00 - 18:30

Restaurante Merendero El Pedrusco

Name: Restaurante Merendero El Pedrusco
Address: Calle el pedrusco, Murcia, 30837, ES
Telephone: +34968802379
Price range: ££

Casa
España
Murcia
Restaurante Merendero El Pedrusco

Restaurante especialidad carnes a la brasa y arroces Restaurante especialidad en carnes a la brasa, arroces y comidas caseras

12/09/2026

Se acabaron las prisas de la semana. Toca relajarse, desconectar y darse un homenaje tradicional de los que no se olvidan.
Mirad cómo salen del horno nuestras paletillas de auténtico cabrito de raza Murciano-Granadina… ¡Doradas por fuera, jugosas por dentro y con ese sabor autóctono tan nuestro!

📍 Restaurante El Pedrusco (Cañada Hermosa)
🚗 A solo 5 minutos de Alcantarilla y a 10 minutos de Murcia (por la autovía dirección Caravaca).

El plan perfecto para compartir en familia o con amigos este fin de semana. ¡Asegura tu mesa antes de que se agoten!
👇 Reserva de forma rápida y directa en un solo clic:
📲 Reserva online: https://www.covermanager.com/reservation/module_restaurant/el-pedrusco/spanish

📞 Teléfono de reservas: 968 80 23 79
🌐 Web: elpedrusco.es

24/07/2026

Hoy nos ha llegado al Pedrusco una auténtica joya para los amantes de la buena carne: un chuletero de vaca Minhota.

La raza Minhota procede de la región del Miño, en el norte de Portugal, justo al límite con Galicia. De hecho, genéticamente y por origen es la antigua Rubia Gallega de raza pura que se conservó al otro lado de la frontera,
manteniendo intactas sus características originales tras siglos de crianza tradicional en pequeñas explotaciones familiares.

Son animales que crecen despacio, pastan de forma natural y reciben un cuidado de los de antes. Durante años fue una vaca de trabajo y producción, pero hoy es una raza muy escasa y enormemente valorada por los grandes apasionados de la carne.

Su chuletero destaca por una infiltración de grasa impecable, mucha jugosidad y un sabor intenso y elegante que demuestra por qué las razas autóctonas puras marcan la diferencia.

En El Pedrusco seguimos buscando carnes especiales y difíciles de conseguir para que cada visita merezca la pena. Si te gusta la buena carne, es una oportunidad que no se presenta todos los días. Te esperamos.

📞 968 802 379
🌐 elpedrusco.es
📍 Cañada Hermosa, Murcia

15/07/2026

🥩 El auténtico sabor de Galicia en tu mesa
¿Buscas una experiencia gastronómica inigualable? En El Pedrusco seleccionamos lo mejor de cada rincón de España, y hoy te traemos una auténtica joya culinaria: nuestra Chuleta de Vaca Gallega.
Traída directamente desde nuestro proveedor de confianza en Monforte de Lemos (Galicia), esta pieza destaca por un sabor intenso, una infiltración perfecta y una exclusividad que no encontrarás en ningún otro lugar. 🌟
Si eres un verdadero amante de la buena carne y quieres descubrir los sabores más puros y premium de nuestra tierra, tienes una cita obligatoria con nosotros.
📍 Te esperamos en: Restaurante El Pedrusco
📲 Reserva tu mesa ahora y no te quedes sin probarla. (¡Unidades limitadas!)
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14/07/2026

🥢 LOMO DE ATÚN EXTRA SASHIMI – MURAMASA QUALITY 🐟

La máxima calidad llega a nuestra mesa. Un atún excepcional, cortado al momento y aliñado con AOVE y una selección de siete pimientas, para que disfrutes de todo su sabor, su increíble textura y el auténtico protagonismo del producto.

✨ Frescura, calidad y un producto que habla por sí solo.

📍 Restaurante El Pedrusco

11/07/2026

¿Recuerdas ese bocado que nunca has podido olvidar? 🥩🔥

Hay carnes que simplemente se comen… y otras que se convierten en una experiencia.

Nuestra chuleta de vaca gallega seleccionada es pura mantequilla: un corte que se deshace en la boca, con una textura extraordinaria y un sabor que habla por sí solo.

En Restaurante El Pedrusco cuidamos cada detalle, desde la selección de la carne hasta el momento exacto en el que llega a tu mesa. Porque sabemos que un gran producto merece el máximo respeto.

Si eres de los que disfrutan de la auténtica carne a la brasa y valoran la calidad en cada bocado, tu próxima mesa te está esperando.

📍 Cañada Hermosa (Murcia), a solo 12 minutos del centro de la ciudad.
📞 Reserva tu mesa en el 968 802 379 o a través de nuestro enlace de CoverManager.

¿Con quién compartirías una chuleta como esta? Etiquétalo en los comentarios. 👇

04/07/2026

Hay sabores que no se improvisan; se heredan, se perfeccionan y se comparten. En Restaurante El Pedrusco, llevamos desde 1983 encendiendo los fogones para ofrecerte la auténtica esencia de la cocina tradicional. Más de cuatro décadas rindiendo homenaje a la buena mesa.
Nuestra propuesta es clara, honesta y deliciosa:
Las mejores carnes a la brasa: Cortes selectos cocinados con el mimo y el punto exacto que solo da el fuego lento. Sabrosas, tiernas y con ese aroma inconfundible de la brasa auténtica.
Arroces con alma: Como la espectacular paella que ves en la foto. Elaborada con materia prima de primera calidad, un sofrito lleno de sabor y el punto de arroz perfecto que nos ha convertido en un referente.
Si buscas comer bien, disfrutar de un ambiente acogedor y saborear la tradición con mayúsculas, tu mesa te está esperando.
📞 Haz tu reserva llamando al 968892079
📍 Visítanos en: Cañada Hermosa (Murcia)

01/07/2026

¡De nuestra cocina a tu mesa!
Hoy nos ponemos tradicionales en Restaurante
El Pedrusco con uno de nuestros platos más sagrados: Chuletas al ajo cabañil con patatas.
Un homenaje a la gastronomía murciana, con ese aroma inconfundible del majado de ajo y vinagre que alegra el alma.
Servido directo en su sartén rústica para mantener todo el jugo y el sabor de siempre
¡Pura huerta, puro sabor!
Estamos en la pedanía de Cañada Hermosa, a solo 12 minutos de Murcia capital. ¡El plan perfecto para el fin de semana! o
Reservas: 968 802 379
|Pedrusco

27/06/2026

🔥 ¡Buenos días y feliz sábado!
Quería empezar la mañana enseñándoos la joya que tenemos hoy preparada en el restaurante. Solo hay que ver el veteado y la pintaza de esta pieza premium en ⁠El_Pedrusco_Premium_Sabado.png⁠ para saber que hoy va a ser un gran día de brasas.
A nosotros nos apasiona buscar siempre el mejor producto para llevaros a la mesa lo mejor de lo mejor, y ver esta carne lista para el corte es todo un espectáculo.
La leña ya está encendida y el equipo listo para recibiros como siempre, con todo el cariño del mundo. Si os apetece daros un buen homenaje este fin de semana y disfrutar de una comida de las de verdad, ¡ya sabéis dónde estamos!
✨ El Pedrusco: vuestra casa desde 1983.
Las mesas vuelan los sábados, así que os aconsejo que no lo dejéis para el final.
📞 ¡Pegadnos un toque y os reservamos sitio!
📍 Cañada Hermosa, Murcia

25/06/2026

En Murcia sabemos cómo rendir tributo a la buena mesa! 🪵🔥
En Restaurante El Pedrusco no hay secretos: solo el mejor producto, paciencia y el respeto absoluto a nuestra tradición gastronómica. Para muestra, un botón de lo que os espera este fin de semana:
✨ Nuestras paletillas asadas, tiernas por dentro y con el dorado perfecto.
✨ El auténtico pulpo al horno, tierno, sabroso y cocinado a fuego lento.
✨ Cortado de jamón ibérico y embutidos seleccionados para empezar como Dios manda.
La mesa ya está puesta, la materia prima está lista... solo faltas tú. ¿Te apetece un homenaje de los buenos?
📍 Carretera de Mula (Cañada Hermosa, Murcia).
🌐 Asegura tu mesa reservando directamente en nuestra web: elpedrusco.es
📞 O si lo prefieres, llámanos al teléfono de siempre.

15/06/2026

Nuevo horario de Verano

Dirección

Calle El Pedrusco
Murcia
30837

Horario de Apertura

Martes	07:00 - 18:30
Miércoles	07:00 - 18:30
Jueves	07:00 - 18:30
Viernes	07:00 - 18:30
Sábado	08:00 - 18:30
Domingo	08:00 - 18:30

Teléfono

+34968802379

Página web

http://www.elpedrusco.es/

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