17/07/2026
Hay platos que no necesitan presentación.
Solo tiempo, producto y una casa que sepa mantener viva su historia.
En el restaurante de Posada Guadalupe seguimos cocinando con el respeto de siempre: recetas de nuestra casa, sabores del territorio y entrantes que convierten cualquier comida o cena en un pequeño homenaje.
🫑𝐉𝐚𝐦𝐨́𝐧 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐩𝐢𝐪𝐮𝐢𝐥𝐥𝐨, una receta antigua de esas que nunca fallan.
𝐂𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐲 𝐦𝐨𝐧𝐭𝐚𝐝𝐢𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚, con sus virutas de foie de S. Mudéjar.
🍳𝐇𝐮𝐞𝐯𝐨𝐬 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚, uno de esos primeros que quienes nos conocen siempre vuelven a pedir.
Y, por supuesto, ♥️ 𝐉𝐚𝐦𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐓𝐞𝐫𝐮𝐞𝐥 𝐚𝐥 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐞: sabor, aroma y tradición en estado puro.
Entrantes de lujo para empezar bien una buena comida o cena en nuestro restaurante.
Porque en Posada Guadalupe hay algo que tenemos muy claro: cuando el producto es bueno y la receta tiene alma, el plato habla solo.