Lunes 13:30 - 00:00 Martes 13:30 - 00:00 Miércoles 13:30 - 00:00 Jueves 13:30 - 00:00 Viernes 13:30 - 00:00 Sábado 13:30 - 00:00 Domingo 13:30 - 00:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/899581289906150/

Brasanegra Sierra Nevada

Name: Brasanegra Sierra Nevada
Address: Calle de la Virgen de las Nieves, Monachil, 18196, ES
Telephone: +34656345602

Casa
España
Monachil
Brasanegra Sierra Nevada

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Brasanegra Sierra Nevada, Restaurante, Calle de la Virgen de las Nieves, Monachil.

29/03/2026

Luz, calma… y mesa preparada. ✨

Antes del primer plato,
antes del primer brindis…
empieza el momento.

En Brasa Negra, cada detalle cuenta.

¿Nos vemos en la mesa? 🖤

27/03/2026

Esto no es carne…
es respeto por el producto. 🥩🔥

Maduración, corte y selección al detalle.
Cada pieza tiene su tiempo, su historia y su punto perfecto.

En Brasa Negra, la experiencia empieza aquí.

¿Con cuál te quedas?

26/03/2026

Donde empieza la experiencia. 🖤

Un espacio pensado para disfrutar sin prisas,
rodeado de buen ambiente, luz cálida y el mejor producto.

En Brasa Negra no solo vienes a comer…
vienes a vivirlo. 🔥

¿Mesa lista?

25/03/2026

🔥 ARRANCA SEMANA SANTA EN BRASA NEGRA 🔥

El plan empieza aquí…
Atardecer en la nieve, música en directo y el mejor ambiente de Sierra Nevada.

❄️ Snow Sunset Terrace Opening
🎧 Diego Marín
📅 Sábado 2 de abril
🕓 Desde las 16:30h
🎟 Entrada gratuita

Prepárate para vivir la Semana Santa como se merece:
☀️ sol cayendo sobre la nieve
🔥 buena música
🥂 copas y ambiente Brasa Negra

20/02/2026

El fin de semana sabe mejor cuando se disfruta alrededor de una buena mesa.

En Brasa Negra te esperan carnes a la brasa, platos que sorprenden y un ambiente perfecto para desconectar después de la semana. Ya sea comida tranquila, cena especial o plan con amigos, aquí siempre hay un motivo para brindar.

Las mesas vuelan los fines de semana…
Reserva y ven a vivir la experiencia.

19/02/2026

Hay mesas que no solo se preparan… se esperan.

Cristalería lista, vino abierto y ambiente perfecto para una experiencia que empieza antes del primer plato. En Brasa Negra cada detalle está pensado para que tu comida o cena sea algo más que salir a comer.

Reserva tu mesa y ven a disfrutarlo como se merece.

18/02/2026

El momento en el que un plato deja de ser solo comida y se convierte en experiencia.

Nuestro steak tartar con huevo a baja temperatura y trufa se prepara al momento, delante de ti, cuidando cada detalle para que sabor, textura y aroma se combinen en equilibrio perfecto. Carne seleccionada, aliño preciso y ese toque final que lo cambia todo: la trufa recién rallada.

Un plato para disfrutar sin prisa, para saborearlo y para recordarlo.

Reserva tu mesa y descúbrelo.

11/02/2026

No es solo un restaurante.
Es el lugar donde el fuego, el producto y el ambiente se encuentran.

Un espacio acogedor en plena Sierra Nevada, con cocina a la brasa, bodega seleccionada y un equipo que cuida cada detalle.

Brasa Negra.
Ven a vivir la experiencia.

Reservas disponibles todos los días desde las 13:30.

01/02/2026

El detalle también se sirve en mesa.
Cada plato se termina delante de ti,
con tiempo, con precisión
y con el respeto que merece el producto.

Aquí no solo comes.
Aquí ves cómo se cuida cada bocado.

📍 Brasa Negra · Sierra Nevada
🕝 Abiertos todos los días desde las 13:30 h
📞 Reservas: 656 345 602

31/01/2026

Nuestro rincón más informal.
Mesas altas, buen vino
y tiempo que se alarga sin darte cuenta.

Aquí empiezan muchas cenas…
y más de una acaba siendo una gran noche.

🍷 Barra & mesas altas
📍 Brasa Negra · Sierra Nevada
📞 Reserva tu mesa y deja que fluya

30/01/2026

Carrillera estofada a baja temperatura.
18 horas de cocción lenta,
carne melosa que se deshace
y patatas recién hechas para acompañar.

El camarero llega, la salsa cae,
y el resto… sobra decirlo.

🔥 Cocina lenta. Servicio al momento.
📍 Brasa Negra · Sierra Nevada
📞 Reserva tu mesa para este finde

Dirección

Calle De La Virgen De Las Nieves
Monachil
18196

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 00:00
Martes	13:30 - 00:00
Miércoles	13:30 - 00:00
Jueves	13:30 - 00:00
Viernes	13:30 - 00:00
Sábado	13:30 - 00:00
Domingo	13:30 - 00:00

Teléfono

+34656345602

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Brasanegra Sierra Nevada publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.