Lunes 06:00 - 19:30 Martes 06:00 - 19:30 Miércoles 06:00 - 19:30 Jueves 06:00 - 19:30 Viernes 06:00 - 19:30 Sábado 06:00 - 19:30

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/229271037125481/

Restaurante Bitácora

Name: Restaurante Bitácora
Address: José Colucho, 4, Molina de Segura, 30500, ES
Telephone: +34968640590
Price range: $$

Casa
España
Molina de Segura
Restaurante Bitácora

Cocina regional de toda la vida elaborada como nunca.

En esta casa nos gusta estar siempre a la vanguardia, trabajar con la mejor materia prima, con el máximo esmero y la mayor dedicación. Un espacio acogedor y moderno, un ambiente distendido, un servicio digno de quienes nos visitan y un producto óptimo se conjugan en nuestros fogones generando una sinergia que provoca una experiencia única a nuestros clientes.

12/06/2026

Menú del día

Primeros
Ensalada mixta
Caldo con pelota
Gazpacho andaluz
Macarrones al bechamel con pollo y cerdo
Arroz marinero

Segundos
Codillo de cerdo a la murciana
Dorada en salsa de gambas
Combinado de salchichas

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

11/06/2026

Menú del día

Primeros
Ensalada de pasta
Gazpacho andaluz
Arroz al caldero
Ensalada mixta
Habichuelas estofadas
Caldo con pelota

Segundos
Berenjena rellena
Patatas al ajo cabañil con jamón York a la plancha
Bacalao en salsa de Viera
Albóndigas en salsa

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

10/06/2026

MENÚ DEL DÍA

PRIMEROS
ENSALADA MIXTA
CALDO CON PELOTA
GAZPACHO ANDALUZ
ARROZ Y VERDURAS
MACARRONES GRATINADOS
ESTOFADO DE TERNERA

SEGUNDOS
Pollo al ajillo
Lomo en adobo
Lubina en salsa de atún

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

08/06/2026

MENÚ DEL DÍA

PRIMEROS
ENSALADA MIXTA
CALDO CON PELOTA
ARROZ Y COSTILLEJAS
GAZPACHO ANDALUZ
MACARRONES A LA BOLOÑESA

SEGUNDOS
PECHUGA DE POLLO EMPANADA
ATÚN A LA PLANCHA
LOMO A LA PLANCHA

INCLUYE UNA BEBIDA Y A ELEGIR POSTRE O CAFÉ
BARRA Y TERRAZA 13,00€
COMEDOR 15,00€

05/06/2026

Menú del día

Primeros
Ensalada mixta
Arroz marinero
Gazpacho andaluz
Caldo con pelota
Espagueti con atún

Segundos
Redondo de cerdo a la Riojana
Mero a la Murciana
Albondiqueine de cerdo y pollo en salsa

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

04/06/2026

Menú del día

Primeros
Ensalada mixta
Caldo con pelota
Gazpacho andaluz
Arroz al caldero
Macarrones con pisto
Habichuelas con sepia

Segundos
Magra con tomate y tortilla de patatas
Dorada a la plancha con salsa marinera
Solomillo de cerdo en salsa a la pimienta

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

03/06/2026

Menú del día

Primeros
Ensalada mixta
Caldo con pelota
Gazpacho andaluz
Arroz y verduras
Potaje de acelgas
Macarrones gratinados

Segundos
Chuletas de cerdo con salsa española
Ternera a la murciana
Merluza a la plancha con salsa española

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

02/06/2026

Menú del día
Primeros
Ensalada mixta
Caldo con pelota
Gazpacho andaluz
Arroz y costillejas
Macarrones a la boloñesa
Menestra

Segundos
Pana he de verduras
Muslo de pollo al tomillo con romero
Emperador a la plancha

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

01/06/2026

Menú del día

Primeros
Ensalada mixta
Caldo con pelota
Gazpacho andaluz
Sopa de picadillo con pelota
Ensalada de pasta con pollo
Paella de magra

Segundos
Lubina al ajo pescador
Patatas a lo pobre con salchichas y lomo
Pisto huertano con croquetas

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

29/05/2026

Menú del día

Primeros
Ensalada mixta
Caldo con pelota
Arroz marinero
Gazpacho andaluz
Macarrones gratinados con jamón York

Segundos
Atún a la plancha
Conejo al ajillo con salsa de almendras
Solomillo de cerdo al Jerez

Incluye una bebida y a elegir postre o café
Barra y terraza 13,00€
Comedor 15,00€

Dirección

José Colucho, 4
Molina De Segura
30500

Horario de Apertura

Lunes	06:00 - 19:30
Martes	06:00 - 19:30
Miércoles	06:00 - 19:30
Jueves	06:00 - 19:30
Viernes	06:00 - 19:30
Sábado	06:00 - 19:30

Teléfono

+34968640590

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurante Bitácora publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.