Miércoles 12:00 - 16:30 Jueves 12:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Viernes 12:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 16:30

Restaurante Moebius

Name: Restaurante Moebius
Address: Paseo Drive José Mir Pallardo 10, local 1, Mislata, 46920, ES
Telephone: +34963792438

Casa
España
Mislata
Restaurante Moebius

Carnes y vegetales a la brasa, con un toque diferente. Platos de temporada cocinados a fuego lento.

30/05/2026

Dicen que una imagen vale más que mil palabras…

Te presentamos nuestro chuletón frisona de 1 kg con 60 días de maduración. Con un corte premium de vaca madurada, esta carne se sirve trinchada para compartir y con un toque de sal en escamas ahumada.

Si no puedes resistirte al verlo, imagina a probarlo 🔥

29/05/2026

No dudes en probar un vino con carácter, hecho para que lo disfrutes sin prisa ✨

Las Pelayas, Tempranillo 100%, con crianza en roble francés y la paciencia de 6 meses sobre lías. Disfruta de sus notas de fruta negra madura y sus toques balsámicos, ideal para acompañar con nuestra carne roja.

¡Te esperamos!

28/05/2026

En Moebius tenemos el equilibrio perfecto entre cremosidad y frescura.

Burrata ligeramente ahumada, sobre tomates semi deshidratados. Nuestro toque de la casa es añadirle pesto casero de pistacho, aceitunas negras y albahaca fresca.

Si quieres destapar toda la esencia de este plato, ven a visitarnos en Paseo Dr. José Mir Pallardó, 10, Mislata 📍

22/05/2026

En Moebius, trabajamos cada día para ofrecerte platos con alma y que sorprendan tus sentidos.

Queremos que disfrutes en cada bocado y necesites volver a repetir.

Bienvenido a Moebius ✨

20/05/2026

No es una burrata más. Fresca, intensa y con ese toque de brasa que la cambia por completo.

En Moebius la llevamos a nuestro terreno: cremosa, ligeramente ahumada y servida sobre tomates semi deshidratados. Terminada con pesto de pistacho, aceitunas negras y albahaca.

Para empezar compartiendo… o para no compartirla 🤭

16/05/2026

Calidad. Intensidad. Autenticidad 🥩

Cordero confitado a baja temperatura, relleno de queso Idiazábal ahumado, logrando una textura jugosa y un interior fundente con matices ahumados.

¿El resultado? Una experiencia gastronómica que se eleva en cada bocado.

15/05/2026

¿Cuál es el toque que hace único nuestro carpaccio?

Nuestro carpaccio está elaborado con láminas de picaña de ternera madurada, champiñones frescos, rúcula silvestre y lascas de parmigiano Reggiano.

¿El toque que lo hace único? Aliñarla con aceite de trufa negra y vinagreta de mostaza a la antigua.

No esperes más para probarlo 🙌🏻

13/05/2026

En Moebius todo gira en torno al fuego 🔥

Carnes, pescados y vegetales cocinados a la brasa, donde la calidad del producto es la protagonista. Apostamos por ofrecer platos sabrosos, una técnica propia y el respeto por el trato del producto.

Un concepto pensado para disfrutar sin prisas.

07/05/2026

Fuego, pasión y sabor en su máxima expresión 🔥

Nuestro chuletón frisona es un corte premium de vaca, madurada en seco 60 días. Se sirve trinchado para compartir y se caracteriza por su sabor untenso y jugoso.

Un auténtico espectáculo.

05/05/2026

Explora Moebius a tu manera ✨

Descubre nuestra carta, en la que cada plato se rige por las brasas, y enamórate de cada sabor.

La experiencia comienza aquí, en tu mesa 🤍

Dirección

Paseo Drive José Mir Pallardo 10, Local 1
Mislata
46920

Horario de Apertura

Miércoles	12:00 - 16:30
Jueves	12:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Viernes	12:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 16:30

Teléfono

+34963792438

Página web

https://moebiusrestaurante.com/, https://www.instagram.com/moebiusrestaurante/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurante Moebius publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.