Destaca por su agradable y acogedor ambiente sobre una decoración castellana, con capacidad para 125 comensales. Más de 25 años de experiencia son los que han hecho que el Restaurante Horno de San Juan sea un referente en la provincia de Burgos. Una cuidada selección de las materias primas, la tradicional cocina castellana y la mejor elaboración gracias al equipo de cocina dirigido por nuestro reconocido Jefe de Cocina Manuel Zambrano de la Cruz, son los 3 ingredientes imprescindibles que necesitamos para ello. Poseemos horno de leña para nuestro lechazo IGP, requisito obligatorio en tierra burgalesa en la que la cocina gira entorno a la oveja churra. De lunes a viernes menú del día con 4 primeros, 4 segundos y 4 postres a escoger, pan, agua, vino y café. Los fines de semana y festivos disponemos igualmente de menús especiales. Disponemos de salones especiales para sus eventos privados, con capacidades de hasta 350 personas. El Grupo Tudanca es una empresa familiar que apuesta por la máxima calidad y servicio a los clientes desde hace más de 40 años. En la actualidad contamos con cuatro hoteles: 1 Hotel de 4* en el Área Tudanca (Fuentespina), 1 Hotel de 2* en el mismo recinto, 1 Hotel de 3* en Miranda de Ebro, 1 Hotel de 3* en Benavente, un Restaurante-Asador "Restaurante Horno San Juan" en Miranda de Ebro; el restaurante asador "Restaurante Puerto Real" en el Área Tudanca, y un obrador-pastelería en Aranda de Duero.