Can Pons

Can Pons Obrador artesanal de reposteria típica en Es Mercadal, Menorca. Ensaimadas y reposteria delicatesse Siempre hemos trabajado en familia, en equipo.

Tolo Pons y Maria José Vinent hemos optado por la tranquilidad de trabajar desde un pequeño obrador de Menorca, para hacer llegar a tu hogar nuestros dulces hechos con ingredientes naturales y de temporada. Desde junio de 1997 Tolo Pons emprende la vuelta a casa tras formarse en la escuela del Gremi de Pastissers de Barcelona, donde su mentor, Manel Parera le transmite sus conocimientos que empie

za a aplicar en Es Mercadal (Menorca) en enero de 2000. Tras 11 años de trabajo continuo innovando en la pastelería de Menorca, nuestra familia decide dar un giro al negocio apostando por una producción selecta, limitada, sobre internet y dedicada a hacer llegar nuestros productos delicatessen a vuestros hogares. Han sido años de consolidación de un concepto de pastelería en Menorca, de crecimiento y mucho trabajo. Ahora toca volver a los valores de la pequeña producción artesana y el servicio cuidado.

14/07/2026

Sant Martí és tradició, festa i compartir taules amb els que més estimes.
A cada casa hi ha receptes que passen de generació en generació i que fan que ses festes tenguin encara més gust. 🤍
Avui hem sortit al carrer i a l’obrador peguntant què menjen per ses festes a totes ses cases per descobrir quines són ses tradicions dels mercadalencs.
De part de tot l'equip, vos desitjam unes festes plenes d'alegria, retrobaments i molts bons moments. Gaudiu-les com més vos agradi... i visca Sant Martí!
I tu... què no pot faltar mai a sa teva taula per Sant Martí? 👇🐴

10/07/2026

Día de playa con paddle surf y una ensaimada artesanal de Can Pons... 🌊🥐

Sinceramente, no se nos ocurre un plan superior.

¿Hay algo mejor que acabar el día con la piel salada y con una buena ensaimada? ☀️💙

No sabemos tú, pero nosotros no le diríamos que no. 😜

Sant Martí es despertarse con una coca bamba y chocolate, emocionarse con el primer toc de fabiol, vivir el Jaleo con lo...
06/07/2026

Sant Martí es despertarse con una coca bamba y chocolate, emocionarse con el primer toc de fabiol, vivir el Jaleo con los caballos, brindar con una buena pomada y compartir la mesa con quienes más quieres.

Son esos pequeños momentos los que hacen que las fiestas de Es Mercadal sean tan especiales. 🤍

Y en Can Pons nos encanta formar parte de ellos, poniendo el sabor a una tradición que pasa de generación en generación.

✨ ¿Cuál es tu momento favorito de Sant Martí? ¡Te leemos! ✨

Sant Martí es despertarse con una coca bamba y chocolate, emocionarse con el primer toc de fabiol, vivir el Jaleo, brind...
30/06/2026

Sant Martí es despertarse con una coca bamba y chocolate, emocionarse con el primer toc de fabiol, vivir el Jaleo, brindar con una buena pomada y compartir la mesa con quienes más quieres.

Son esos pequeños momentos los que hacen que las fiestas de Es Mercadal sean tan especiales. 🤍

Y en Can Pons nos encanta formar parte de ello, poniendo el sabor a una tradición que pasa de generación en generación.

✨¿Cuál es el momento de Sant Martí que esperas con más ilusión?✨

29/06/2026

🥮 Los pastissets son uno de los dulces más típicos y queridos de Menorca.

En Can Pons llevamos más de 25 años elaborándolos con la misma esencia y cuidando cada detalle para que sigan teniendo ese sabor de siempre. 🤍

En este reel os mostramos cómo los hacemos, aunque sabemos que cada uno tiene su propio toque.

✨ Ahora os toca a vosotros... ¿cómo hacéis los pastissets en casa? ¿Tenéis algún ingrediente o truco que nunca puede faltar? 👇

25/06/2026

Nos hacen mucho esta pregunta... ¿Y vosotros coméis ensaimadas cada día? 😆

Así que hemos decidido preguntárselo directamente al equipo de Can Pons.

Y las respuestas... bueno, mejor que las veáis vosotros mismos. 👀😂

Después de ver este vídeo tenemos una duda:
¿Tú podrías resistirte a una ensaimada de Can Pons si la tuvieras al lado cada día? 😏

23/06/2026

✨ Sant Joan también se disfruta a través de los sabores más tradicionales de Menorca 🌊🩵

Hoy os mostramos algunos de los productos que no pueden faltar durante estas fiestas tan nuestras 🤩🐴

Recetas de siempre, elaboradas con cariño y pensadas para compartir con familia y amigos.

👇 Contadnos...
¿Cuál es vuestro imprescindible de Sant Joan? ✨

22/06/2026

Si a l’hivern ja recordàvem ses festes amb ganes… imagina’t ara que les tenim ben de vora🐴❤️

Ja estam a punt de viure Sant Joan i que comencin aquelles tradicions tan nostres que omplen Menorca de festa, emoció i retrobaments.

Que soni sa música, que s’omplin es carrers i que gaudim de cada instant.

Bones festes a tothom! ✨
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Si en invierno ya recordábamos estas fiestas con ganas… imagina ahora que ya empiezan mañana. 🐴❤️

Estamos a punto de vivir Sant Joan y de que empiecen esas tradiciones tan nuestras que llenan Menorca de fiesta, emoción y reencuentros.

Que suene la música, que se llenen las calles y que disfrutemos de cada momento.

¡Felices fiestas a todos! ✨

🎉 Avui celebram els 48 d’una persona molt important per a Can Pons. 💛Darrere cada decisió, cada projecte i cada pas enda...
17/06/2026

🎉 Avui celebram els 48 d’una persona molt important per a Can Pons. 💛

Darrere cada decisió, cada projecte i cada pas endavant hi ha molta feina, dedicació i il·lusió.

Gràcies per liderar aquest camí i per fer créixer aquesta gran família dia rere dia.

🥂 Molts d’anys, jefa! Que en siguin molts més, plens de salut, felicitat i nous reptes. ✨

15/06/2026

En Can Pons elaboramos nuestras cocas de Sant Joan de forma artesanal, con el tiempo y el cuidado que merecen 💛

🥮 Con fruta confitada
🥮 De crema con almendras
🥮 De crema con piñones
🥮 De crema con cerezas confitadas
🥮 Rellenas de nata o trufa

📞Ya puedes encargar la tuya.

✨Celebra Sant Joan con el sabor de siempre✨

Dirección

Calle De Baix, 8
Mercadal
07740

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Martes 08:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Miércoles 08:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Jueves 08:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Viernes 08:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Sábado 08:00 - 14:00
Domingo 08:00 - 14:00

Teléfono

+34624056749

Página web

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