Asador D'Madrid

Asador D'Madrid Especialistas en parrilla:
🥩 Carne madurada, 🐟 pescado fresco y 🦐 marisco de primera. Sabor y tradición en cada bocado.
¿A qué esperas para reservar?

Aquí la carne se elige antes de llegar a la parrilla.Trabajamos con piezas seleccionadas, cortes de primera y carnes que...
22/09/2026

Aquí la carne se elige antes de llegar a la parrilla.

Trabajamos con piezas seleccionadas, cortes de primera y carnes que hablan por sí solas desde el momento en que las ves.
Después llega el fuego, el punto que tú prefieras y una mesa preparada para disfrutar como toca.

🔥 Si eres de los que saben apreciar una buena carne, reserva tu mesa en D’Madrid y ven a elegir la tuya.

18/09/2026

Tradición, selección y maestría en el corte.
Un homenaje al jamón ibérico de bellota, pieza a pieza.

La calidad no se improvisa.Por eso seleccionamos pescado fresco cada día y lo cocinamos a la parrilla con el único objet...
15/09/2026

La calidad no se improvisa.
Por eso seleccionamos pescado fresco cada día y lo cocinamos a la parrilla con el único objetivo de respetar todo su sabor.
🐟 Porque el mejor producto merece el mejor trato.

11/09/2026

Familia, amigos y el mejor producto.
🔥 Nosotros ponemos la parrilla. Tú solo reserva.

Hay un proceso detrás de cada punto perfecto.Empieza aquí, sobre la brasa, donde el fuego decide y nosotros lo controlam...
08/09/2026

Hay un proceso detrás de cada punto perfecto.
Empieza aquí, sobre la brasa, donde el fuego decide y nosotros lo controlamos.

Solo falta que vengas a disfrutarlo 🔥

04/09/2026

🥩 ¡Ya disponible de nuevo!
El lomo de buey gallego regresa a nuestra parrilla.
No te quedes sin probarlo.
⏳ Hasta fin de existencias. Reserva tu mesa.

El equilibrio entre el mar y el detalle.Bogavante fresco sobre un salpicón de vegetales, servido como se merece. 🦞Así en...
01/09/2026

El equilibrio entre el mar y el detalle.
Bogavante fresco sobre un salpicón de vegetales, servido como se merece. 🦞

Así entendemos la excelencia en D'Madrid. 🍷

28/08/2026

De la brasa a la mesa, sin atajos.

Primero, la pieza elegida y el punto exacto de calor. Después, la paciencia de dejar que el fuego haga lo que sabe hacer.
Y cuando llega al plato: cortado, jugoso, con su sal en escama y una copa de vino esperando el primer bocado.

Esto es un chuletón como se debe. 🔥

Crujiente por fuera y tierno por dentro, carne que se deshace por dentro.Nuestra Paletilla de Cordero Lechal se cocina d...
25/08/2026

Crujiente por fuera y tierno por dentro, carne que se deshace por dentro.

Nuestra Paletilla de Cordero Lechal se cocina despacio, a la leña, hasta conseguir ese punto que solo da la paciencia y la tradición bien hecha.
🔥 Calidad que se nota desde el primer bocado.

Te esperamos en D'Madrid 🙌

21/08/2026

Aquí no hay truco, hay oficio.
Saber el punto exacto de cocción, el corte justo y el equilibrio entre pimentón y aceite no se aprende de un día para otro.

En Asador D'Madrid llevamos ese conocimiento a cada pieza que sale de la cocina.
El resultado habla solo. 🔥

Dirección

Calle La Venta, 2
Meco
28880

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