26/08/2026
Sangiovese és molt més que el que arriba al plat.
És veure la cuina en moviment, descobrir cada elaboració i entendre tot el que hi ha darrere de cada servei.
Una experiència que comença a la cuina i acaba a taula.
—
Sangiovese es mucho más que lo que llega al plato.
Es ver la cocina en movimiento, descubrir cada elaboración y entender todo lo que hay detrás de cada servicio.
Una experiencia que empieza en la cocina y termina en la mesa.