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26/09/2025

En Casa Salobre by Jevulé, celebramos la auténtica Italia. 🇮🇹 Nuestra cocina se basa en dos pilares: productos de calidad seleccionados con esmero y la calidez de nuestras elaboraciones caseras. Cada plato es un homenaje a la tradición, preparado con mimo para que la saborees en un ambiente de calma.

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At Casa Salobre by Jevulé, we celebrate authentic Italy. 🇮🇹 Our cuisine is based on two pillars: quality products carefully selected and the warmth of our homemade preparations. Each dish is a tribute to tradition, prepared with care so you can savor it in a calm atmosphere.

12/09/2025

Mozzarella de búfala con tomates cherry, almendras y pesto de rúcula. 🍴

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Buffalo mozzarella with cherry tomatoes, almonds and rocket pesto. 🍴

29/08/2025

Pizzas elaboradas con masa casera y en nuestro horno de leña. La calidad del producto y la elaboración son nuestra prioridad. 🍕
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Pizzas made completely inhouse and baked in our wood oven. Quality produce and an adequate cooking process are our priority. 🍕

           

21/08/2025

Un enclave de tranquilidad donde las panorámicas vistas se convierten en el marco ideal para una experiencia gastronómica. 🌄
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A haven of tranquility where panoramic views become the ideal backdrop for a gastronomic experience.🌄

       

19/08/2025

24/05/2022

BABY CHICKEN “PORCHETTA”

Un Baby Chicken abierto, desuesado y relleno con Salchicha, Guanciale y Lardo di Colonnata…..
SABROSURA de plato!!! 🔥🔥🔥

25/03/2022

Champagne and Barolo nights 🔥🔥💣

22/02/2022

Steak Tartare.
Purple Potato Tacos.
Bottarga.
Nduja.
Parmigiano.

NEW MENU IT’S A BLAST!!!!! 💣🚀



#2022

18/02/2022

THE ITALIAN LEGEND
finally available here at !!!

Prouds and honored to be able to got our hands on them 💣🚀

02/02/2022

New Milanese is out !!!!

Taleggio & Speck !!!