Restaurante Casa Eladio

Restaurante Casa Eladio Chef: Carlos Cabello. Cocina de producto con toques creativos. Restaurante ubicado en la calle más bonita y con más encanto del casco antiguo de Marbella.

Casa Eladio fue fundado en el año 1965 por Don Eladio Cabello Serrano. Durante 38 años fue dirigido por José Eladio Cabello Santaella, hijo del fundador, que lo dirigió durante la época dorada Marbellí. El 8 de abril de 2017 coge las riendas del negocio su hijo Carlos Cabello,
tercera generación de la familia, que tras su formación en la Escuela de Hostelería La Cónsula (Málaga) y pasar varios años trabajando en cocinas de grandes Chefs Españoles vuelve a su casa, reformando y modernizando Casa Eladio, haciendo una cocina de producto, donde añade toques personales y creativos a sus platos. Contando con una amplia bodega, una sala minimalista y confortable para crear una experiencia única en pleno corazón del Casco Antiguo.

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30/09/2026

Canelones de pato azulón, gratinados a la perfección, coronados con foie mi cuit y el toque mágico de la trufa.

Un bocado redondo que te obliga a cerrar los ojos al probarlo.

28/09/2026

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26/09/2026

La mejor forma de darte la bienvenida a nuestra casa.

Salmorejo con frutos rojos y el contraste perfecto de la aceituna negra.

El inicio ideal para una gran comida.

23/09/2026

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¡Te esperamos!

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Más de medio siglo honrando nuestras raíces y la verdadera esencia de Marbella.

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19/09/2026

Conoce el pase de aperitivos de nuestro menú “Esencia”, los primeros bocados que dan inicio a un viaje único por los sabores y las raíces de Marbella.

16/09/2026

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Te esperamos en el corazón de Marbella con la mesa puesta y el producto como gran protagonista. Ven a disfrutar de lo qu...
07/09/2026

Te esperamos en el corazón de Marbella con la mesa puesta y el producto como gran protagonista.

Ven a disfrutar de lo que mejor sabemos hacer. ✨

Dirección

C/Virgen De Los Dolores Nº6
Marbella
29601

Horario de apertura

Lunes 12:30 - 15:30
18:30 - 23:30
Martes 12:30 - 15:30
18:30 - 23:30
Miércoles 12:30 - 15:30
18:30 - 23:30
Viernes 12:30 - 15:30
18:30 - 23:30
Sábado 12:30 - 15:30
18:30 - 23:30
Domingo 12:30 - 15:30
18:30 - 23:30

Teléfono

+34952770083

Notificaciones

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