Don Quijote Marbella

Don Quijote Marbella MODERN INTERNATIONAL RESTAURANT
Serving flavorful food and elegant wines in a cozy ambience. Join us for dinner! Monday - Sunday 18:30 - 00:30

Matices orientales, sabor, frescura y ese punto envolvente que convierte cada bocado en una combinación llena de intenci...
29/05/2026

Matices orientales, sabor, frescura y ese punto envolvente que convierte cada bocado en una combinación llena de intención.
Eastern nuances, flavor, freshness, and that enveloping quality that makes every bite a thoughtfully crafted experience.

Donde el fuego marca el ritmo, la cocina cobra otra intensidad.Entre técnica, precisión y movimiento, cada servicio conv...
26/05/2026

Donde el fuego marca el ritmo, la cocina cobra otra intensidad.
Entre técnica, precisión y movimiento, cada servicio convierte la acción en parte esencial de la experiencia.

Where the fire sets the pace, the kitchen takes on a whole new intensity. Through technique, precision, and movement, every service makes the action an essential part of the experience.

El risotto de carabinero con langostinos y salsa beurre blanc envuelve cada bocado en equilibrio, intensidad y una elega...
22/05/2026

El risotto de carabinero con langostinos y salsa beurre blanc envuelve cada bocado en equilibrio, intensidad y una elegancia propia de Don Quijote.
The scarlet shrimp risotto with prawns and beurre blanc sauce envelops every bite in balance, intensity, and an elegance worthy of Don Quixote.

En Don Quijote, el espacio y cada elemento acompaña con discreción y elegancia.La luz, los materiales y la atmósfera cre...
19/05/2026

En Don Quijote, el espacio y cada elemento acompaña con discreción y elegancia.
La luz, los materiales y la atmósfera crean el escenario perfecto para una experiencia que empieza mucho antes del primer plato.

At Don Quijote, the space and every detail come together with understated elegance.

The lighting, materials, and ambiance create the perfect setting for an experience that begins long before the first course is served.

Picante, untuoso y lleno de contraste.El tartar de salmón sobre brioche tostado, mantequilla y mayonesa de jengibre comb...
15/05/2026

Picante, untuoso y lleno de contraste.
El tartar de salmón sobre brioche tostado, mantequilla y mayonesa de jengibre combina frescura, intensidad y una base que lo eleva en cada bocado.

Spicy, creamy, and full of contrast.

The salmon tartare served on toasted brioche with butter and ginger mayonnaise combines freshness and intensity with a base that elevates every bite.




Adjuntos

La delicadeza también se construye en los pequeños gestos. En el emplatado, cada detalle cuenta: el equilibrio y precisi...
12/05/2026

La delicadeza también se construye en los pequeños gestos. En el emplatado, cada detalle cuenta: el equilibrio y precisión transforman el plato en algo más que sabor.

Refinement is also found in the small details. When plating a dish, every detail matters: balance and precision transform the dish into something more than just flavor.

El ceviche de lubina encuentra en el ají amarillo el contraste perfecto. Fresco, delicado y lleno de matices.Yellow chil...
08/05/2026

El ceviche de lubina encuentra en el ají amarillo el contraste perfecto. Fresco, delicado y lleno de matices.

Yellow chili peppers provide the perfect contrast to sea bass ceviche. Fresh, delicate, and full of subtle flavors.

Nuestro mojito de cereza es una versión seductora de un clásico que nunca falla. Fresco, vibrante y con el equilibrio ju...
05/05/2026

Nuestro mojito de cereza es una versión seductora de un clásico que nunca falla. Fresco, vibrante y con el equilibrio justo de dulzura.
Our cherry mojito is a tempting take on a classic that never disappoints. Fresh, vibrant, and with just the right balance of sweetness.

Sopa de cebolla y pan crujiente gratinado con queso Gruyere.Onion soup and crusty bread with gruyere cheese.·
01/05/2026

Sopa de cebolla y pan crujiente gratinado con queso Gruyere.

Onion soup and crusty bread with gruyere cheese.
·

Esto es Don Quijote.Producto, sabor y una cocina pensada para disfrutar sin prisa.This is Don Quijote.Product, flavour, ...
28/04/2026

Esto es Don Quijote.

Producto, sabor y una cocina pensada para disfrutar sin prisa.

This is Don Quijote.

Product, flavour, and a cuisine designed to be enjoyed without rush.

Dirección

Urbanización El Rosario, 8
Marbella
29604

Horario de Apertura

Lunes 18:30 - 00:30
Martes 18:30 - 00:30
Miércoles 18:30 - 00:30
Jueves 18:30 - 00:30
Viernes 18:30 - 00:30
Sábado 18:30 - 00:30

Teléfono

+34952834748

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