AREIA Marbella

17/07/2026

Nuestra terraza abre paso a una cocina donde el producto, la temporada y el detalle encuentran su espacio. Un entorno sereno donde disfrutar de cada momento con la misma naturalidad con la que entendemos la gastronomía.
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Our terrace welcomes guests into a cuisine guided by product, seasonality, and attention to detail. A serene setting designed to enjoy every moment with the same natural elegance that defines our approach to gastronomy.
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13/07/2026

Baba au rhum.
Un clásico de la pastelería francesa reinterpretado desde nuestro prisma.
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Baba au rhum.
A classic of French pastry reinterpreted through balance and precision.
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10/07/2026

Producto, técnica y precisión al servicio de una misma idea: respetar el origen de cada ingrediente y acompañarlo hasta su mejor expresión.
Así se construye nuestra cocina. Gesto a gesto, elaboración tras elaboración, buscando el equilibrio entre profundidad, frescura y elegancia.
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Product, technique, and precision guided by a single purpose: to respect the origin of every ingredient and bring it to its finest expression.
This is how our cuisine takes shape. Step by step, preparation after preparation, in search of balance, depth, freshness, and elegance.
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06/07/2026

La Faraona 2018, de Descendientes de J. Palacios, nace en una de las parcelas más singulares de Corullón.
Mencía en altura, marcada por suelos pobres y una viticultura extrema que define su carácter.

Aromas de fruta roja fina, notas florales y un fondo mineral muy preciso. En boca, tensión, elegancia y una profundidad que se alarga con naturalidad.
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La Faraona 2018, from Descendientes de J. Palacios, comes from one of the most singular plots in Corullón.
High-altitude Mencía shaped by poor soils and extreme viticulture.

Red fruit, floral notes, and a precise mineral backbone on the nose. On the palate, tension, elegance, and a depth that unfolds with natural length.
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03/07/2026

Atún rojo salvaje en tartar, profundidad y frescura en equilibrio.
La sopa de pistachos aporta textura y un matiz vegetal que acompaña al producto sin imponerse.
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Wild red tuna tartare, depth and freshness in balance.
The pistachio soup brings texture and a vegetal nuance that supports the product without overpowering it.
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26/06/2026

La temporada marca el ritmo de nuestra cocina.
Pez limón y tomates en su mejor momento. Un plato donde el producto habla por sí solo.
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Seasonality guides every detail of our kitchen.
Amberjack and tomatoes at their peak. A dish that celebrates freshness.
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24/06/2026

En verano, las noches en Areia se alargan un poco más. Durante julio y agosto abrimos de lunes a domingo en servicio de cenas, para seguir compartiendo mesa, producto y hospitalidad cada noche.
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In summer, the nights at Areia last a little longer. Throughout July and August, we will be open for dinner service from Monday to Sunday, continuing to share the table, the product and our hospitality every evening.
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22/06/2026

La sala respira con luz propia.
Mesas vestidas, texturas suaves y una calma que prepara el terreno para lo importante: comer bien, conversar mejor y dejar que la experiencia encuentre su ritmo.
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The dining room breathes with a light of its own.
Dressed tables, soft textures, and a quiet calm that sets the scene for what matters: eating well, conversing better, and letting the experience find its rhythm.
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22/06/2026

19/06/2026

Carácter y profundidad en equilibrio.
Pichón Mont Royal acompañado de setas de temporada, cebolla escabechada y verduras que aportan frescura, culminado con su jugo al romero.
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Character and depth in balance.
Mont Royal pigeon with seasonal mushrooms, pickled onion and greens that bring freshness, finished with its rosemary jus.
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