Pescado Artesanal

13/06/2026

🐟 Queres saber como pode beneficiar a túa saúde cardiovascular o consumo de peixe e outros produtos do mar? Asiste ás xornadas Pesca Saúde organizadas polo GALP Ría de Pontevedra para descubrilo.

👩🏻‍⚕ Con Jesús Casabiell Pintos, médico, investigador e profesor titular de Fisioloxía da Universidade de Santiago de Compostela, onde coordina tamén o Grao en Nutrición e Dietética que se imparte no campus de Lugo.

📌 Mércores 17 de xuño ás 19:00 h no Espazo Gastronómico do Mercado Municipal de Pontevedra

💜 Aberto ao público. Non é precisa inscripción previa.

21/05/2026

🐟 Ven descubir co GALP Ría de Pontevedra e Pesca Saúde os beneficios dos produtos do mar.

💚 Coñece as súas excepcionais propiedades nutricionais e como, mentres coidas do teu benestar, axudas a manter un sector imprescindible no noso territorio.

🍤 Ademais, contaremos con degustación de elaboracións con produto pesqueiro realizadas por profesionais da hostelaría local.
📌 Estaremos nos centros de saúde de Marín (martes 26), Portonovo (mércores 27) e Bueu (xoves 28), en horario de 11 a 13h.

🐟 Ven descubir co GALP Ría de Pontevedra e Pesca Saúde os beneficios dos produtos do mar.

💚 Coñece as súas excepcionais propiedades nutricionais e como, mentres coidas do teu benestar, axudas a manter un sector imprescindible no noso territorio.

🍤 Ademais, contaremos con degustación de elaboracións con produto pesqueiro realizadas por profesionais da hostelaría local.

📌 Estaremos nos centros de saúde de Marín (martes 26), Portonovo (mércores 27) e Bueu (xoves 28), en horario de 11 a 13h.

Concello de Marín Concello de Bueu

10/05/2026

🌊🐟 Por que empregamos nomes científicos nas especies de peixe e marisco?

Moitas veces coñecemos os peixes e mariscos polos seus nomes comúns (sardiña, robaliza, polbo…), pero estes poden cambiar segundo a zona ou o idioma. Para evitar confusións, empréganse os nomes científicos.

🔎 Nomes comúns, unha mesma especie pode ter distintos nomes

• Centola → Maja brachydactyla

• Mexillón → Mytilus galloprovincialis

Os nomes científicos son únicos para cada especie en todo o mundo e escríbense en latín (por exemplo, Sardina pilchardus para a sardiña).

💡 Por que son tan importantes?

✔️ Permiten identificar cada especie de forma única e universal

✔️ Evitan confusións entre idiomas ou zonas xeográficas

✔️ Aportan claridade e transparencia ao consumidor

💙 Coñecer mellor o que consumes tamén é coidar o mar

Mentres os nomes comúns poden variar, o nome científico é sempre o mesmo en calquera parte do mundo

👉 Apostar por información clara é apostar por un consumo responsable e consciente.



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🌊🐟 ¿Por qué usamos nombres científicos en las especies de pescado y marisco?

Muchas veces conocemos los pescados y mariscos por sus nombres comunes (sardina, lubina, pulpo…), pero estos pueden cambiar según la zona o el idioma. Para evitar confusiones, se utilizan los nombres científicos.

🔎 Nombres comunes, una misma especie puede tener distintos nombres

• Centollo → Maja brachydactyla

• Mejillón → Mytilus galloprovincialis

Los nombres científicos son únicos para cada especie en todo el mundo y se escriben en latín (por ejemplo, Sardina pilchardus para la sardina).

💡 ¿Por qué son tan importantes?

✔️ Permiten identificar cada especie de forma única y universal

✔️ Evitan confusiones entre idiomas o zonas geográficas

✔️ Aportan claridad y transparencia al consumidor

💙 Conocer mejor lo que consumes también es cuidar el mar

Mientras los nombres comunes pueden variar, el nombre científico es siempre el mismo en cualquier parte del mundo.

👉 Apostar por información clara es apostar por un consumo responsable y consciente.

08/05/2026

🐟 Sabes realmente de onde vén o peixe que chega á túa mesa?

A trazabilidade é o DNI do noso mar: unha garantía de transparencia, calidade e confianza.

Hoxe queremos axudarche a entender a etiqueta dos produtos pesqueiros, unha información clave para saber que estás a consumir

📸 Fíxate na etiqueta:

👨‍⚖️ Provedor e orixe: Quen pescou o produto e de onde procede.

🗺️ Zona de captura: Non todo o peixe é igual, nin vén do mesmo lugar.

🦐 Denominación: Nome comercial e científico, para garantir que sabes exactamente o que compras .

🎣 Arte de pesca e información do lote: Método de captura, data (clave para a frescura), temperatura de conservación e número de lote para o seguimento.

👉 Esixe transparencia. Esixe produto do noso mar.



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🐟 ¿Sabes realmente de dónde viene el pescado que llega a tu mesa?

La trazabilidad es el DNI de nuestro mar: una garantía de transparencia, calidad y confianza.

Hoy queremos ayudarte a entender la etiqueta de los productos pesqueros, una información clave para saber qué estás consumiendo

📸 Fíjate en la etiqueta:

👨‍⚖️ Proveedor y origen: Quién pescó el producto y de dónde procede.

🗺️ Zona de captura: No todo el pescado es igual, ni viene del mismo lugar.

🦐 Denominación: Nombre comercial y científico, para garantizar que sabes exactamente lo que compras.

🎣 Arte de pesca e información del lote: Método de captura, fecha (clave para la frescura), temperatura de conservación y número de lote para el seguimiento.

👉 Exige transparencia. Exige producto de nuestro mar.

06/05/2026

Recoñecer o peixe e marisco fresco da nosa ría, capturado nas últimas 24 horas, é moi doado.

Só tes que buscar a etiqueta que garante a súa orixe e calidade na túa praza de abastos. 🛍️

Un selo que identifica produto do día, de proximidade e procedente da pesca artesanal.

Confía no que comes. Elixe frescura, sabor e respecto polo mar.

Elixe 💙

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Reconocer el pescado y marisco fresco de nuestra ría, capturado en las últimas 24 horas, es muy fácil.

Solo tienes que buscar la etiqueta que garantiza su origen y calidad en tu plaza de abastos. 🛍️

Un sello que identifica producto del día, de proximidad y procedente de la pesca artesanal.

Confía en lo que comes. Elige frescura, sabor y respeto por el mar.

Elige 💙

05/05/2026

Nas prazas de abastos, cada posto ten unha historia e cada produto unha orixe coñecida. 🐟

O peixe e marisco da pesca artesanal destaca pola súa frescura, calidade e polo respecto ao medio mariño.

Apostar polo comercio local é apoiar ás persoas que coidan do noso mar cada día.

Súmate á 💙

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En las plazas de abastos, cada puesto tiene una historia y cada producto un origen conocido. 🐟

El pescado y marisco de la pesca artesanal destaca por su frescura, calidad y respeto al medio marino.

Apostar por el comercio local es apoyar a las personas que cuidan de nuestro mar cada día.

Súmate a la 💙

15/04/2026

Na ría de Pontevedra, cada mañá sae ao mar xente que coñece o oficio coma ninguén. Homes e mulleres que traballan con agarimo e respecto polo mar. 💙

Iso é a pesca artesanal: peixe fresco, de proximidade, capturado con xeito e sen présa.

🎣 Aquí non hai grandes barcos nin redes enormes. Hai pequenas embarcacións, saídas curtas e produto do día. Hai marisqueo a pé, coas mans na area e os pés no mar, recollendo ameixas ou percebes coa mesma paciencia de sempre.

Cada compra é unha forma de apoiar á nosa xente do mar, á economía local e á cultura mariñeira que dá vida ás nosas vilas.

Elixe 💙

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En la ría de Pontevedra, cada mañana sale al mar gente que conoce el oficio como nadie. Hombres y mujeres que trabajan con cariño y respeto por el mar. 💙

Eso es la pesca artesanal: pescado fresco, de proximidad, capturado con cuidado y sin prisas.

🎣 Aquí no hay grandes barcos ni redes enormes. Hay pequeñas embarcaciones, salidas cortas y producto del día. Hay marisqueo a pie, con las manos en la arena y los pies en el mar, recogiendo almejas o percebes con la misma paciencia de siempre.

Cada compra es una forma de apoyar a nuestra gente del mar, a la economía local y a la cultura marinera que da vida a nuestras villas.

Elige 💙

13/04/2026

Escoller peixe e marisco das prazas de abastos é apostar pola calidade e pola sostibilidade. 🐟🌱

A pesca artesanal coida do mar e garante produtos frescos e de tempada.

Co teu consumo, protexes o futuro do noso litoral.

Apoia o comercio de proximidade e o 💙

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Elegir pescado y marisco de las plazas de abastos es apostar por la calidad y la sostenibilidad. 🐟🌱

La pesca artesanal cuida del mar y garantiza productos frescos y de temporada.

Con tu consumo, proteges el futuro de nuestro litoral.

Apoya el comercio de proximidad y el 💙

12/04/2026

Cando escolles peixes e mariscos da pesca artesanal, estás a apostar por moito máis ca sabor e calidade: estás a apoiar a economía das nosas vilas mariñeiras e o futuro do sector. 💙

Produtos frescos, de proximidade e capturados con respecto polo mar, que chegan á túa mesa co selo da nosa identidade.

Compra en establecementos que garantan confianza, sostibilidade e orixe. Porque cada bocado conta! 🍽️

📍 Consulta as peixarías e restaurantes adheridos a Pescado Artesanal

🔗 https://s.mtrbio.com/ljhbkgaqkr

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Cuando eliges pescados y mariscos de la pesca artesanal, apuestas por mucho más que sabor y calidad: apoyas la economía de nuestras villas marineras y el futuro del sector. 💙

Productos frescos, de proximidad y capturados con respeto por el mar, que llegan a tu mesa con toda su autenticidad.

Compra en establecimientos que garanticen confianza, sostenibilidad y origen. ¡Porque cada bocado cuenta! 🍽️

📍 Consulta las pescaderías y restaurantes adheridos a Pescado Artesanal

🔗 https://s.mtrbio.com/ljhbkgaqkr

10/04/2026

Mercar nas prazas de abastos é apostar pola transparencia: sabes de onde vén o produto e quen está detrás de cada captura. 🌊

O peixe e marisco da pesca artesanal chegan frescos, do mar á mesa, respectando os ritmos da natureza.

Apoia a 💙 e o comercio local. Cada compra conta! 💙

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Comprar en las plazas de abastos es apostar por la transparencia: sabes de dónde viene el producto y quién está detrás de cada captura. 🌊

El pescado y marisco de la pesca artesanal llegan frescos, del mar a la mesa, respetando los ritmos de la naturaleza.

Apoya la 💙 y el comercio local. ¡Cada compra cuenta!