Miércoles 19:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 17:00 19:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 17:00 19:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 17:00 19:00 - 01:00 Domingo 13:00 - 17:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/1650730615011850/

La Variable

Name: La Variable
Address: Calle Santa Teresa, 10, Manzanares el Real, 28410, ES
Telephone: +34918530536
Price range: ££

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de La Variable, Restaurante, Calle Santa Teresa, 10, Manzanares el Real.

30/04/2026

A veces pasan cosas… y hoy toca parar.

Este jueves 30 de abril no abrimos.
Pero tranquilos, que no nos vamos lejos 👀

👉 1, 2 y 3 de mayo
Nos vemos al mediodía (13:00–17:00) para seguir compartiendo mesa, risas y todo lo que hace de este sitio algo especial.

Estamos en esa etapa en la que cada servicio cuenta un poco más.
Sin carta fija, sin piloto automático…
pero con más ganas que nunca de que cada día merezca la pena.

Gracias por seguir ahí, de verdad.
Nos vemos muy pronto 💛

17/04/2026

Ahora vamos a otro ritmo....

En esta ultima etapa nos toca adaptarnos semana a semana por lo que solonpodemos asegurar la apertura:
Los viernes noche y los sabados y domingos al medio día. El resto loniremos avisando semana a semana.

Muchas gracias

05/04/2026

Porque va a haber muchos momentos que vamos a echar mucho de menos...

18/01/2026

Aunque salga el sol el plato de cuchara siempre apetece y nuestros Garbanzos con Lasgostinos ya forman parte de la cultura del pueblo y de de la Variable.

30/12/2025

2025 se despide de cañas . Nos vemos!

29/11/2025

Aunque también tenemos que reconocer que tenemos una clientela que nos lo hace mucho más fácil y llevadero 🥰🥰

16/11/2025

A veces el día no sale como tenías planeado... Pero aprende de y nunca pierdas la sonrisa 😅😜

¿Y a tí que te hace salir más tarde del curro? 👇

14/11/2025

🌧️❄️ Fin de semana frío… y menú calentito.
Vuelve uno de los platos que más nos pedís: Potaje de garbanzos con langostinos 🫛🦐

Ese plato que reconforta, que huele a hogar y que sienta increíble cuando fuera todo está gris.
Espeso, sabroso y con el puntito marinero que lo hace especial.

Solo este finde… y vuela.
Te esperamos en La Variable 💛

07/11/2025

¡Al mal tiempo, Pollo Masala! ⛈️🍗

No dejes que la lluvia te quite las ganas de un buen capricho. Olvídate de cocinar y date ese gusto que te mereces.

Te esperamos.

28/10/2025

🌱✨ Este miércoles 29 de octubre a las 19:30 tenemos algo muy especial en La Variable:
nuestro Laboratorio de Esquejes y Sustratos, de la mano de nuestra gran amiga y experta Silvia — “La Vikinga” 🪴

Aprenderemos a dar nueva vida a nuestras plantas, crear esquejes sanos y preparar los sustratos perfectos para que crezcan fuertes 🌿

📅 Miércoles 29 de octubre — 19:30h
📍 En La Variable

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Dirección

Calle Santa Teresa, 10
Manzanares El Real
28410

Horario de Apertura

Miércoles	19:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 17:00
	19:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 17:00
	19:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 17:00
	19:00 - 01:00
Domingo	13:00 - 17:00

Teléfono

+34918530536

Página web

facebook.com

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