Cal Gravat

29/05/2026

Menú dwl 30 i 31 de maig

Apeririu de la casa

1er a escollir:

Paella de pwix i marisc
Albergínia farcida de carn gratinada
Amanida tèbia de formatge de cabra
Saltejat de carxofes, espàrrecs i xipirons amb pernil ibèric
Amanida de salmó fumat i llagostí amb torradetes

2on a escollir:

Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alf alfàbrega i torradetes
Llàgrimes de porc ibèric a la brasa amb guarnició
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja
Melós de vedella amb bolets

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Fàcil aparcament Cuina casolana

21/05/2026

Menú del 23 i 24 de maig Fira de l'Ascenció

Aperitiu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Canalons de la casa gratinats
Amanida de codony, formatge feta i saltejat de bolets
Crema freda d'espàrrecs amb virutes de pernil ibèric
Amanida tèbia de formatge de cabra

2on a escollir:

Melós de porc ibéric amb bolets
Presa ibèrica a la planxa amb guarnició
Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alfàbrega i torradetes
Tonyina fresca vermella amb ceba caramel·litzada i soja
Bacallà a la muselina gratinat

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Cuina casolana Fàcil aparcament

21/05/2026

14/05/2026

Menú del 16 i 17 de maig

Apeririu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Salmorejo amb ou, tonyina i pernil ibèric
Pasta farcida amb salsa de bolets
Amanida de foie, ceba caramel.litzada, ceba cruixent i pernil ibèric
Cresta de verduretes al forn

2on a escollir:

Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alfàbrega i torradetes
Pluma ibèrica amb guarnició
Melós de vedella amb bolets
Lluç fresc amb salsa verd i cloîsses
Tonyina vermella amb ceba caramel.litzada i soja

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Cuina casolana Fàcil aparcament

08/05/2026

Menú del 9 i 10 de maig

Aperitiu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Saltejat de carxofes, espàrrecs i xipirons amb pernil ibèric
Amanida tèbia de formatge de cabra
Canalons de la casa gratinats
Lacón a la Gallega

2on a escollir:

Carpaccio de bacallà, oli d"alfàbrega, olivada amb torradetes
Mandonguilles amb calamars
Tonyina vermella amb ceba caramel.litzada i soja
Pluma ibèrica a la brasa amb guarnició

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc :Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Fàcil aparcament Cuina casolana

28/04/2026

MENÚ CAP DE SETMANA 1, 2 i 3 DE MAIG

Apeririu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Amanida de salmó fumat amb llagostí I torradetes de cremós de formatge
Canalons de la casa gratinats
Espàrrecs a la brasa amb pernil ibèric i salsa romesco
Amanida tèbia de formatge de cabra

2on a escollir:

Bacallà a la llauna
Melós de porc ibèric amb bolets
Presa ibèrica amb guarnició
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Cuina casolana Fàcil aparcament

23/04/2026

Menú del 25 i 26 d'abril

Aperitiu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Tàrtar de tonyina amb torradetes
Amanida foie, ceba caramel·litzada, ceba cruixent i pernil ibèric
Tallarines saltejats amb gambes i escopinyes
Amanida tèbia de formatge de cabra

2on a escollir:

Fricandó de vedella amb bolets
Presa ibèrica
Bacallà a la muselina gratinat
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja

Postres de la casa

Vi negre Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Fàcil aparcament Cuina casolana

27/03/2026

Menú del 28 i 29 de març

Aperitiu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Saltejat d'espàrrecs de temporada amb ou cuit a 64 graus i cruixent de pernil ibèric
Tallarines saltejats amb gambes i xipirons
Calçots en tempura amb salsa romesco i pernil ibèric
Amanida tèbia de formatge de cabra

2on a escollir:

Cochinillo al forn
Secret ibèric a la planxa amb guarnició
Bacallà a la muselina gratinat
Tonyina vermella amb ceba caramel.litzada i soja

Postres de la casa

26 euros
Cuina casolana Fácil aparcament

20/03/2026

Menú del 21 i 22 de març

Aperitiu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Milfulles d’albergínia i brandada de bacallà amb cruixent de gamba
Torrada de cremós de formatge, alvocat i salmó fumat amb amanida
Amanida tèbia de formatge de cabra
Calçots en tempura amb pernil ibèric i salsa romesco

2on a escollir:

Cochinillo al forn
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja
Salmó a la taronja
Presa ibèrica amb guarnició

Postres de la casa

Vi negre Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Fàcil aparcament Cuina casolana