Cal Gravat

20/08/2026

Menú del 22 i 23 d'agost

Aperitiu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Tallarines amb gambes i carbassó
Amanida de figues amb pernil ibèric i fruits secs
Espàrrecs a la brasa amb pernil ibèric i salsa romesco
Amanida tèbia de formatge de cabra

2on a escollir:

Mandonguilles amb calamars
Tonyina amb ceba caramel·litzada i soja
Bacallà a la llauna
Pluma ibèrica amb guarnició
Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alfàbrega i torradetes

Postres de la casa

Vi negre Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa I aigua

26 euros
Fàcil aparcament Cuina casolana

13/08/2026

Menú del 15 i 16 d'agost

Aperitiu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Amanida tèbia de formatge de cabra
Gaspatxo amb la seva picada
Tallarines saltejats amb gambes I cloïsses
Espàrrecs a la brasa amb pernil ibèric

2on a escollir:

Fricandó de vedella amb bolets
Calamars a l'andalusa amb guarnició
Secret de porc ibèric
Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alfàbrega i torradetes
Tonyina vermella amb ceba caramel·litzada i soja

Postres de la casa

Vi negre Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa I aigua

26 euros
Fàcil aparcament Cuina casolana

06/08/2026

Ja estem de tornada!!

Menú del 8 i 9 d'agost

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Amanida tèbia de formatge de cabra
Saltejat de carxofes, espàrrecs i Xipirons amb pernil ibèric
Canalons de la casa gratinats
Amanida de formatge fresc, síndria i fruits secs

2on a escollir:

Conill a la caçadora amb cargols
Pluma ibèrica amb guarnició
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja
Carpaccio de bacallà amb oli d’alfàbrega, olivada i torradetes
Bacallà a la muselina gratinat

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Fàcil aparcament Cuina casolana

Restaurant Cal Gravat és el lloc de trobada per tots aquells que volen menjar de qualitat a Manresamovil 620072285 fixe 938362751

30/07/2026

20/06/2026

MENÚ 24 DE JUNY SANT JOAN

Apeririu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Amanida tèbia de formatge de cabra
Espàrrecs a la brasa amb pernil ibèric I salsa romesco
Tallarines saltejats amb gambes i cloïsses
Amanida de foie, ceba caramel·litzada, ceba cruixent I pernil ibèric
Tronquets de carbassó farcits de carn i gratinats

2on a escollir:

Pluma ibèrica amb guarnició
Melós de porc ibèric amb bolets
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja
Lluç fresc a la Gallega
Carpaccio de bacallà, oli d’alfàbrega, olivada i torradetes

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

Coca de Sant Joan

27 euros

18/06/2026

Menú del 20 i 21 de juny

Apeririu de la casa

De primer a escollir:

Paella de peix i marisc
Amanida tèbia de formatge de cabra
Amanida de síndria., formatge fresc i fruits secs i la seva vinagreta
Pasta fresca farcida amb crema de bolets
Tronquets de carbassó farcits de carn I gratinats

De segon a escollir:

Melós de vedella amb bolets
Llàgrimes de porc ibèric amb guarnició
Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alfàbrega i torradetes
Bacallà a la muselina gratinat
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Cuina casolana Comparteix

12/06/2026

Menú del 13 i 14 de juny

Aperitiu de la casa

1er a escollir:

Paella de peix i marisc
Amanida de variants de bolets saltejats, formatge feta i pernil ibèric
Amanida tèbia de formatge de cabra
Tronquets de carbassó farcits de carn gratinats
Salmorejo amb Tonyina, ou dur i pernil ibèric

2on a escollir:

Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alfàbrega I torradetes
Calamars a l'andalusa
Melós de vedella amb bolets
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja
Presa ibèrica amb la planxa amb guarnició

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa I aigua

26 euros
Cuina casolana Fàcil aparcament

05/06/2026

Menú del 6 i 7 de juny

Aperitiu de la casa

De primer a escollir:

Paella de peix i marisc
Amanida de foie, ceba caramel.litzada, ceba cruixent i pernil ibèric
Tallarines saltejats amb gambes i cloïsses
Cresta de verdures amm formatge de cabra
Amanida tèbia de formatge de cabra i fruits secs

De segon a escollir:

Costella carnosa ibèrica al forn
Bacallà a la muselina gratinada
Tonyina vermella amb ceba caramel·litzada i soja
Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alfàbrega i torradetes
Pluma ibèrica amb la planxa amb guarnició

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Terra Alta Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Cuina casolana Fàcil aparcament

29/05/2026

Menú dwl 30 i 31 de maig

Apeririu de la casa

1er a escollir:

Paella de pwix i marisc
Albergínia farcida de carn gratinada
Amanida tèbia de formatge de cabra
Saltejat de carxofes, espàrrecs i xipirons amb pernil ibèric
Amanida de salmó fumat i llagostí amb torradetes

2on a escollir:

Carpaccio de bacallà, olivada, oli d'alf alfàbrega i torradetes
Llàgrimes de porc ibèric a la brasa amb guarnició
Tonyina fresca amb ceba caramel·litzada i soja
Melós de vedella amb bolets

Postres de la casa

Vi negre Rioja Castillo Lontano, vi blanc Vall de Vinyes, gasosa i aigua

26 euros
Fàcil aparcament Cuina casolana