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Maple Joe

Name: Maple Joe
Address: Calle Puerto de los Leones, 1. Oficina 110, Majadahonda, 28220, ES
Telephone: +34916239120

Casa
España
Majadahonda
Maple Joe

Desde la profundidad de los bosques canadienses, nos llega esta delicia de la naturaleza, el jarabe de arce, 100% puro.

20/02/2024

Con estos inviernos tan fríos, lo único que nos apetece es calentarnos junto al fuego o saborear un café con leche de calabaza con sirope de arce Maple Joe®. 😋 🍁
Esta es la bebida caliente súper gourmet de la temporada, ¡un llenazo de dulzura garantizado!
Y esa montaña de nata montada llamándonos por nuestro nombre, ¡vamos, pongámonos en marcha para hacer esta receta! 😃

Receta
100g de calabaza
25 cl de leche
10 cl de café
5 cl de sirope de arce Maple Joe
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de extracto de vainilla
Crema chantilly

Corte la calabaza en dados. Cocerla en un cazo con la leche. Dejar cocer. Cuando la calabaza esté tierna, añada la canela, la vainilla y el sirope de arce Maple Joe. Vierta todo en una batidora. A continuación, añada el café. Servir en una taza y cubrir con una capa de nata montada. Espolvorear con un poco de canela.

El consejo de Joe: ¡sustituye la leche por cualquier bebida vegetal!

13/02/2024

Para comer caliente o frío, como aperitivo o entrante, ¡en Maple Joe® tenemos una receta de tarta de trucha para ti! 🐟

Ingredientes:
100g de queso Gruyère rallado
100 g de queso Roquefort
150 g de trucha fresca
2 cucharadas de sirope de arce Maple Joe
Cebollino
1 yogur natural
150 g de leche
30 g de aceite de oliva
3 huevos
250 g de harina
1 sobre de levadura en polvo
sal y pimienta

Precalentar el horno a 180°C. Forrar el molde con papel de horno. En un bol, mezclar la leche, el yogur, el aceite, los huevos, la harina, la levadura, la sal y la pimienta. Una vez bien mezclado, añadir el sirope de arce Maple Joe®, la trucha troceada, los dados de roquefort, el cebollino y el queso rallado. Verter la mezcla en el molde y hornear de 50 a 60 minutos.

02/02/2024

"Mi país no es un país, es invierno".
Enero en Canadá significa de 2 a 4 horas de sol al día. Así que cuando sale el sol, es un espectáculo que no hay que perderse. ☀️❄️
*Gilles Vigneault.

24/01/2024

Hay que esperar al domingo para el brunch? 🥞🍳🥓
Tortitas esponjosas, huevos revueltos, bacon crujiente con sirope de arce....
Para mí no hay tiempo para el brunch ¿y para ti?

16/01/2024

❄️ Cuando llega el invierno, buscamos el confort en nuestros platos, ¿verdad? 🧀 Derrite este queso en el horno durante 40min a 180°C, rocíalo con sirope de arce y sírvelo con pan fresco. Una comida ideal para calentar el corazón y el estómago.

08/01/2024

TORTITAS FESTIVAS 🥞✨
Pasa un buen rato en familia disfrutando de nuestras esponjosas tortitas de mango. Añade un toque de magia con una generosa dosis de sirope de arce Maple Joe®. Equipo sirope de arce, fruta fresca o chocolate fundido? Cuéntanoslo en los comentarios 🍁🍓🍫.

01/01/2024

« Mi país no es un país, es invierno » Enero en Canadá significa de 2 a 4 horas de sol al día. Así que cuando el sol decide asomar la cabeza, es todo un espectáculo que no hay que perderse.

14/12/2023

Hoy queremos presentarte un plato tradicional canadiense: la versión Maple Joe® del maíz asado 🌽 😜 🇨🇦
En un bol, mezcla el sirope de arce Maple Joe, la mantequilla derretida y el zumo de limón. Deja reposar en la nevera durante al menos 1 hora para que puedas cortarlo en trozos y colocarlo sobre tu mazorca de maíz.
A la parrilla o a la barbacoa ¡está increíble!

12/12/2023

¡ No hay nada mejor en estas fechas que disfrutar de unas galletas caseras con el sirope de arce Maple Joe ! 😊🥰

23/11/2023

¡Cede a la tentación dulce y salada con nuestra sopa de sirope de arce de otoño Maple Joe®! 🍁✨
Mezcla 1 butternut, 1 cebolla, 30cl , 1 caldo de pollo.
Añade nata y pipas de calabaza para darle una textura crujiente y disfruta sin más.
Para una versión vegetariana, opta por caldo de verduras. 🍲🍁

07/11/2023

¿Alguna vez has pensado en torcer tus aderezos para ensaladas y salsas y hacerlas más dulces y divertidas? Aquí está nuestro consejo de chef... Añade una cucharada de jarabe de arce Maple Joe® a tus recetas habituales 😎
¡Te prometo que a tus invitados les encantará! 🍁🍁️

25/10/2023

Hmmm huele bien 🤩 ¿Qué puede ser más tentador que un buen Mac&Cheese? Para los amantes de la pasta de queso, esta es una de las más sabrosas recetas de Estados Unidos 🧀 Como siempre con Maple Joe®️, el pequeño giro está en su ingrediente secreto... ¡sirope de arce! Para saber cómo incorporarlo a este famoso plato sigue los pasos :

Ingredientes:
1 cebolla grande cortada 🧅
60 ml de Sirope de Arce
250 ml de leche 🍶
400 gr de macarrones 🍝
250 gr de queso cheddar rayado 🧀
250 gr de mozzarella
Sal y pimienta

Elaboración:
1️⃣ Pochar la cebolla con Sirope de arce
2️⃣ Remover y añadir la leche ➡️ cocinar a fuego lento durante 5 minutos ⏱
3️⃣ Cocer los macarrones en una cacerola, escurrirlos y volver a ponerlos en la cacerola
4️⃣ A los macarrones le añadimos, la cebolla caramelizada, el queso cheddar y salpimentamos
5️⃣ Traspasamos la mezcla a un recipiente de horno, lo cubrimos con mantequilla y le añadimos la mozzarella y ponemos el horno a 180 grados durante 40 minutos para gratinadlo!

Dirección

Calle Puerto De Los Leones, 1. Oficina 110
Majadahonda
28220

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	09:00 - 18:30
Miércoles	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00

Teléfono

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Página web

http://www.jarabedearcemaplejoe.blogspot.com/

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