13/12/2017
Se acerca noche vieja y como no podía ser de otra forma ya tenemos preparadas varias propuestas en menús para llevar.
* Platos a elegir:
-Canelón XXL de confit de pato, bechamel de boletus y parmesano..........12 €
-Pastel de langostinos y merluza con salsa de romescu y
brotes..........10 €
-Ensalada de perdiz y boletus escabechados, crema de su escabeche y crostones de pan..........10 €
-Foie micuit con tostadas y compota de manzana..........12 €
-1/2 Paletilla de Ternasco de Aragón, patata asada y escalibada..........16 €
-Cochinillo asado,salsa de almendras y patata a lo pobre..........16€
-Zarzuela de r**e y merluza,langostinos y almejas..........16 €
-Bacalao confitado,panceta asada a baja temperatura,gulas y salsa de pimiento asado..........14 €
* Si lo prefieres puedes elegir nuestro menú completo:
-A compartir:
Pastel de langostinos y merluza con salsa romesco
Ensalada de perdiz y boletus escabechados, crema de su escabeche y crostones de pan.
Canelón de confitn de pato,bechamel de boletus y parmesano.
Foie micuit con tostadas y compota de manzana(Suplemento
2 € euros por persona sobre el menú)
-Segundo a elegir:
1/2 Paletilla de Ternasco de Aragón,patatas asadas y escalibada.
Cochinillo asado, salsa de almendras y patatas a lo pobre.
Zarzuela de r**e y merluza,langostinos y almejas.
Bacalao confitado,panceta asada a baja temperatura,gulas y salsa de pimiento asado.
-Postre especial nochevieja.
-Vino blanco(Glarima D.O Somontano),Vino tinto (Borsao D.O Cariñena).
Precio del menú..............32 €
Fecha limite de reservas: Día 26 de diciembre.
Teléfono de reservas: 696244035 o 976638125
