25/02/2024
Hoy en os dejamos nuestra visita a .madrid, la última apertura del Grupo Carbón. Restaurante del grupo que apuesta por unir gastronomía, coctelería y espectáculos en vivo.
El restaurante está divido en 2 plantas, con una abertura en forma de óvalo central, donde las luces suben y bajan con amenización luminosa para deleite de los comensales. Ambiente con una decoración elegante con diferentes espacios, mezclando mesas bajas con una amplia zona de barra donde disfrutar de sus cocteles 🍸.
PABBLO cuenta con un servicio muy cuidado y atento. A pesar de las grandes dimensiones del espacio, la atención al comensal es muy buena.
Su oferta gastronómica se centra en la cocina Mediterránea 🥬, complementada con aspectos diferenciales en sus sabores que le dan: su parrilla de carbón y su horno de leña tradicional 🔥.
En nuestra visita disfrutamos de varios platos más adicionalmente a los que os dejamos en el post, como los bocaditos de patata crujiente y steak tartar 🥔🥩 o el arroz con langosta 🦞, todos los platos de gran nivel.
Por supuesto, otro de sus puntos fuertes es su oferta de afterwork y poder disfrutar con música y espectáculo en vivo, maridado con su coctelería y bodega.
🎈Dónde: Plaza Pablo Ruiz Picasso 1, Madrid 💎 Precio: + de 50€ 👨🍳 Servicio y Comida: Gran atención y trato al comensal, productos mediterráneos a la parrilla y horno de leña.
