En una de las calles más elegantes de Madrid, Alberto Alcocer, zona de negocios por excelencia, se encuentra el restaurante Alcocer 42, santo y seña de la comida bien hecha y a la brasa en horno Josper, algo poco común. Puedes empezar compartiendo un plato de Jamón ibérico con pan de cristal y tomate o un Pan de coca, escalibada ahumada, anchoas y tomate rallado. En los segundo un Bacalao 55 con s
u pilpil y frijoles negros guisados lentamente o el Salmón brasa, patatas ratte con pimienta szechuan, aguacate en crema. Si eres más de carne, el Chuletón La Finca a la brasa, con patatas al caliu y pimientos del padrón. Alcocer es sinónimo de elegancia, buen comer y discreción. Es un lugar perfecto para tener una comida tranquila, sabiendo que todo saldrá bien y sin ningún tipo de sorpresas. ¡Haz ya tu reserva!
