Cutzamala Mex Food

09/12/2025

26/07/2025

🌽✨ Mole de Cuitlacoche con Esquites
Sabores ancestrales, intensos y cremosos. El hongo sagrado del maíz, cocinado a fuego lento en mole negro casero, servido con esquites al estilo Cutzamala: tiernos, ahumados y con el punto justo de picante.
Una joya de la cocina mexicana que no encontrarás en cualquier parte.

📍Solo en Cutzamala Mex Food.


🌽✨ Cuitlacoche Mole with Esquites
Ancestral, deep, and creamy flavors. The sacred corn mushroom slow-cooked in our homemade black mole, served with our signature esquites: tender, smoky, and just the right kick of spice.
A true gem of traditional Mexican cuisine — not something you’ll find just anywhere.

📍Only at Cutzamala Mex Food.

20/06/2025

✨ Solo en Cutzamala ✨
Tartar de corvina con todo el sabor de México.

👉 Opción 1: con salsa macha casera, aguacate y yema de huevo curada.
🔥 Picosito, untuoso, inolvidable.

👉 Opción 2: con soja y chile habanero, aguacate y yema curada.
🌶️ Umami con golpe picante y sabroso.

Ambos, frescos, potentes y servidos al momento.
Solo en Cutzamala Mex Food, Mercado Antón Martín.
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🇬🇧 ✨ Only in Cutzamala ✨
Sea bass tartare, Mexican-style.

👉 Option 1: with homemade salsa macha, avocado and cured egg yolk.
🔥 Bold, spicy, unforgettable.

👉 Option 2: with soy sauce & habanero, avocado and cured yolk.
🌶️ A punch of umami and heat.

Fresh, flavorful, made to order.
Only at Cutzamala Mex Food, Antón Martín Market.

12/06/2025

🇲🇽 Español
🔥 Taquiqueso Time 🔥
Costra de queso cheddar a la plancha, doradita, crujiente y fundente… rellena con tu carne favorita.
Una locura quesosa que solo vas a encontrar en Cutzamala.
📍Solo en el mercado. Solo para los que saben.

🧀
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🇺🇸 English
🔥 Taquiqueso Madness 🔥
Griddled cheddar cheese crust — crispy, golden, melty — filled with your favorite meat.
Cheesy bliss found only at Cutzamala.
📍Inside the market. For true flavor lovers only.

🧀

10/06/2025

🔥 Quesadilla de Kimchi Cutzamala 🔥
Una explosión de sabor con kimchi casero y el toque ahumado de chile pasilla, morita y de árbol. Picante, intensa, diferente.
🌮 Solo en Cutzamala Mex Food. Solo para valientes.
📍Mercado Antón Martín

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🇬🇧 English
🔥 Cutzamala Kimchi Quesadilla 🔥
A flavor bomb with homemade kimchi and the smoky heat of pasilla, morita & árbol chilies. Spicy, bold, unique.
🌮 Only at Cutzamala Mex Food. Only for the brave.
📍Mercado Antón Martín

07/06/2025

🔥 ¡Nuevo en Cutzamala!
Nuestro Kimchi Cuzamala es una fusión explosiva: col fermentada al estilo coreano, pero con chile pasilla, morita y de árbol.
Ácido, picante, ahumado… y totalmente adictivo.
Perfecto para acompañar tus tacos, bowls o ¡comértelo solo a cucharadas!

🌶️ Sabor mexicano-coreano que no encontrarás en otro sitio. Ven a probarlo!



🔥 New at Cutzamala!
Meet our Kimchi Cuzamala — a bold fusion of fermented cabbage Korean-style, infused with pasilla, morita, and árbol chiles.
Tangy, spicy, smoky... and totally addictive.
Perfect with tacos, bowls, or straight from the jar.

🌶️ A Mexi-Korean flavor you won’t find anywhere else. Come taste it!

03/06/2025

📦✨ ¡Delivery con flow mexicano!
Nuestro chico guapo ya salió con tu pedido... y con una sonrisa que dice: ¡Riquísimo! 😎🌮
Haz click en el enlace de arriba y prepárate para g***r.

🍴 Sabor casero, directo a tu puerta.
🚀 Hecho con amor, entregado con actitud.

🛎️

📦✨ Mexican flavor, delivered with a smile!
Our handsome delivery guy is on the way… bringing good vibes and better mexican food 😋🌮
Click the link above and get ready to feast!

🍴 Homemade flavor right to your door.
🚀 Made with love, delivered with style.

🛎️

30/05/2025

🔥 Barbacoa de Sonora 🔥
Ternera guisada a fuego lento con chiles jalapeños y especias que despiertan el alma.
Servida con frijoles refritos, encurtidos y tortillas de trigo calentitas.

Un plato sabroso, potente y lleno de tradición del norte de México.
Ideal para los que saben lo que es comer bien.

🌮 Disponible ya en Cutzamala Mex Food


🔥 Sonora-Style Barbacoa 🔥
Slow-cooked beef with jalapeño chilies and bold spices—rich, tender, and full of northern Mexican soul.
Served with refried beans, pickled veggies, and warm flour tortillas.

A deep, flavorful dish made for true food lovers.
🌮 Now available at Cutzamala Mex Food

30/05/2025

🥃✨ Vermut Cutzamala ✨🌶
¡El aperitivo español con alma mexicana!

Le damos un giro sabroso al clásico vermut: con toque de licor de chile ancho, naranja y hasta jalapeño si te atreves 🔥
Fresquito, especiado, diferente… como todo lo que hacemos en Cutzamala.

Ideal para empezar con hambre, charlar con gusto o simplemente brindar por el buen comer.
🌮🍹 Pide el tuyo los fines de semana… y déjate sorprender.

📍En nuestro puesto del Mercado Antón Martín


🥃✨ Cutzamala Vermouth ✨🌶
The Spanish aperitif with a Mexican soul!

We’ve given the classic vermouth a bold twist: with a hint of Chile ancho liquor, orange, and even jalapeño if you’re feeling brave 🔥
Chilled, spiced, and unique—just like everything we do at Cutzamala.

Perfect to kick off your appetite, enjoy good conversation, or simply toast to great food.
🌮🍹 Available on weekends… come get surprised.

📍Find us at the Antón Martín Market

29/05/2025

🔥 Queso frito, crujiente por fuera, suave por dentro... Servido con nuestra salsa especial de chipotle y miel y tortillas de trigo 😍

🌶️ El toque ahumado del chipotle + 🍯 la dulzura de la miel = una explosión de sabor que no vas a olvidar.

💥 Perfecto para compartir

📍Solo en Cutzamala Mex Food

28/05/2025

🌮✨ Tacos de Lentejas al Pastor ✨🌮
¡Todo el sabor del pastor… pero versión vegetal!

En Cutzamala reinventamos lo tradicional sin perder la sazón. Preparamos nuestras lentejas al pastor con la misma marinada clásica: achiote, piña, especias y ese toque picantito que enamora. Servidas sobre tortilla de maíz recién hecha, con piña asada y cebolla morada encurtida. 🌱🔥

💥 Perfectos para quienes buscan algo diferente, sabroso y sin carne.
💚 Veganos, potentes, ¡y riquísimos!

📍Disponible ya en nuestro puesto del Mercado Antón Martín.