Lunes 13:00 - 23:00 Martes 13:00 - 23:00 Miércoles 13:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 23:00 Domingo 13:00 - 23:00

El Velazquez 17

Casa
España
Madrid
El Velazquez 17

Restaurant

23/02/2026

Podríamos llenar páginas enteras con todo lo vivido… pero hoy solo queremos decir GRACIAS.
Gracias por caminar con nosotros y ser parte de la familia Velázquez. ❤️
Si eres parte de esta historia, deja tu comentario para la familia Velázquez aquí

11/02/2026

¿Sabías que en Velázquez contamos con salones acogedores para celebrar tus eventos en pleno corazón de Madrid? ✨Espacios que se adaptan a lo que necesites, buena comida y el ambiente perfecto para compartir momentos especiales.

Tú trae la ocasión… nosotros nos encargamos de hacerla inolvidable.

02/02/2026

Un sitio al que no vienes con prisa. 😌⏳😏

29/01/2026

SORTEO
Una cena para dos te espera 🍽️
❤️ Dale like
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❤️ El plan perfecto empieza en El Velázquez 17

26/01/2026

El aroma que enamora 😍🍄
Risotto de setas trufadas con aceite de trufa blanca.
Pura cremosidad en cada bocado.

20/01/2026

El día en que Ruperto apareció en The New York Times…
lo hizo junto a nuestra fundadora, Johanna.
Un orgullo que va mucho más allá de la gastronomía.
Velázquez 17 es lo que muchos ya llaman “la embajada”.
Un lugar de encuentro, de conversación y de identidad,
donde la mesa se convierte en punto de unión.
Gracias, The New York Times, por este reconocimiento.

19/01/2026

El día en que Ruperto apareció en The New York Times…
lo hizo junto a nuestra fundadora, Johanna.
Un orgullo que va mucho más allá de la gastronomía.
Velázquez 17 es lo que muchos ya llaman “la embajada”:
un lugar de encuentro, de conversación y de identidad,
donde la mesa se convierte en punto de unión.

Gracias, , por este reconocimiento.

15/01/2026

El Velázquez 17 es ese lugar donde comes rico, disfrutas sin prisas y siempre te apetece quedarte un rato más.

11/01/2026

Una semana. Un plato.
Pollo coreano + arroz de coco + pipas + arándanos.
No lo pienses mucho. 😏😏😏
Pídelo a partir de este lunes

08/01/2026

Los viernes saben mejor calentitos 🔥
Este invierno, al mediodía, disfruta en Velázquez 17 de nuestro Chupe Solidario:
un clásico venezolano que reconforta y tiene historia 💛🥣

¿Te animas a probarlo?

Dirección

Calle Velázquez 17
Madrid
28001

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 23:00
Martes	13:00 - 23:00
Miércoles	13:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 23:00
Domingo	13:00 - 23:00

Página web

http://www.elvelazquez17.com/

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