Lunes 13:30 - 16:00 Martes 13:30 - 16:00 Miércoles 13:30 - 16:00 Jueves 13:30 - 16:00 Viernes 13:30 - 16:00 Sábado 13:30 - 16:00

Restaurante Opazo

Name: Restaurante Opazo
Address: Calle Reina Mercedes, 20, Madrid, 28020, ES
Telephone: +34915532333
Rating: 4.8

Casa
España
Madrid
Restaurante Opazo

El restaurante O'Pazo fue inaugurado en el año 1969. En el año 2008 se hizo una profunda reforma que equiparó el local al producto que se ofrece.
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Hoy está considerado uno de los mejores restaurantes de pescado y marisco del mundo. El restaurante Opazo fue inaugurado en el año 1969. Rápidamente se hizo un hueco en la pujante gastronomía madrileña, hasta el punto de ser uno de los pocos restaurantes que obtuvo el reconocimiento de una estrella en la primera edición de la Guía Roja Michelin para España. OPAZO, NUESTRO RESTAURANTE
En 1981 fue a

dquirido por Evaristo García, propietario de Pescaderías Coruñesas que especializó el restaurante en pescados y mariscos como no podía ser de otra forma. A partir de entonces el mayor objetivo de Opazo fue la búsqueda del mejor producto de nuestras costas y una elaboración sencilla en la que se realzasen los sabores naturales. UNA NUEVA ETAPA PARA OPAZO
En el año 2008 se hizo una profunda reforma que equiparó el local al producto que se ofrece.

21/07/2026

Un toque dulce siempre hace más llevadera la vuelta al trabajo.

Nuestro flan de la casa os espera para poner el mejor broche a la comida.

19/07/2026

Trilogía de atún rojo en su máxima expresión.

18/07/2026

Cada detalle forma parte del resultado.

17/07/2026

Hay platos que se disfrutan desde el primer gesto.

Nuestra Trilogía de atún se completa en sala, servido al momento para realzar cada uno de sus matices.

13/07/2026

El bonito alcanza ahora su mejor momento. En O'Pazo lo celebramos con una de sus piezas más nobles: la ventresca, elaborada encebollada para que el producto conserve todo su protagonismo.

11/07/2026

El mejor producto no necesita grandes artificios. Solo una elaboración que esté a su altura.

09/07/2026

Ventresca encebollada, una elaboración que pone en valor la calidad del producto y la tradición de nuestra cocina.

07/07/2026

Hay platos que no buscan sorprender, sino conquistar. Este solomillo al ajillo es uno de ellos.

05/07/2026

El verdadero placer está en compartir , disfrutar y dejar que el tiempo pase sin prisa.

03/07/2026

Un solomillo en su punto, jugoso, envuelto en una salsa llena de sabor y acompañado de ajos dorados. Un plato que siempre apetece.

Dirección

Calle Reina Mercedes, 20
Madrid
28020

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 16:00
Martes	13:30 - 16:00
Miércoles	13:30 - 16:00
Jueves	13:30 - 16:00
Viernes	13:30 - 16:00
Sábado	13:30 - 16:00

Teléfono

+34915532333

Página web

http://www.opazo.es/

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