La trattoria di aluche

11/04/2020

15/10/2019

Nuevos menus

10/07/2019

Caprese de pepino

10/07/2019

Menu del dia

04/07/2019

Ensalada de esparrogos y salmon

27/06/2019

Menu del diaaaa

26/06/2019

¡Feliz Día del Orgullo Gay 2019!
Os invitamos a celebrar la lucha del colectivo gay que reivindica este domingo su lucha contra la discriminación y la igualdad de derechos.
Hay un montón de actividades en Madrid gratuitas que podéis disfrutar y consultar en la página web oficial.

25/06/2019

LOS ORÍGENES DE LA

Hoy os hablaremos de los orígenes de la pasta.
La pasta, ese imprescindible de la cocina italiana, tiene un origen muy antiguo.
El dato más antiguo de unos fideos lo encontraron unos investigadores en el noroeste de China y datados hace 4000 años, pero se han encontrado restos aún más antiguos, que apuntan a los Hititas.
En lo que respecta a Italia, en la antigua Roma, desarrollaron instrumentos para la elaboración de la pasta de lasaña.
Se piensa que fue Marco Polo quien la trajo de China en sus viajes, pero cada vez pierde menos fuerza esa teoría, ya que antes en el siglo X en un libro de cócina árabe, aparecen y los musulmanes ocuparon la zona entre los siglos IX y XI.

Sea como fuere, ha llegado hasta nuestros días y en La Trattoría di Aluche tenemos la mejor pasta de Madrid.
Ven a probarla en nuestro menú diario y descubre por qué la cocina italiana y la pasta bien preparada gozan de tanto prestigio y gustan a todos.

¡Buen día a todos!

¿Os ha resultado curioso? ¡Déjanos un comentario!

20/06/2019

20/06/2019

¿Tienes plan para este fin de semana?

Escapa del calor y date un homenaje en nuestro de calidad en pleno .
Tenemos la mejor cocina casera italiana esperándote.

¡¡Llámanos al 917 05 17 52 y ven a comer a nuestra casa!!