Lunes 13:00 - 23:00 Martes 13:00 - 23:00 Miércoles 13:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 23:30 Domingo 13:00 - 23:00

Restaurante Nomad

Name: Restaurante Nomad
Address: Calle del Prado, 18, Madrid, 28014, ES
Telephone: +34911414100

Casa
España
Madrid
Restaurante Nomad

Ofrecemos una experiencia culinaria diferente.

Reconocidos en la ciudad por una cocina mediterránea fusión, donde los sabores auténticos se mezclan con la innovación gastronómica y los mejores cocteles del Barrio de las Letras.

26/09/2026

A solo unos pasos de la Plaza de Santa Ana y las Cortes, te abrimos las puertas de nuestro Restaurante Nomad . ✨

Creamos un concepto donde la alta cocina mediterránea de autor y el diseño más rompedor se unen para hacerte vivir una experiencia inolvidable.🍽️

Atraviesa nuestras puertas y descubre un ambiente mágico: desde nuestra barra inspirada en un tiovivo, hasta la luz única de nuestro patio acristalado, rodeado de vegetación y tranquilidad en pleno centro de la ciudad, en el mítico Barrio De Las Letras 📖

Ven a saborear nuestros platos, tómate un cóctel con nosotros y desconecta del ritmo de .

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, )
➡️ www.restaurantenomad.com

17/09/2026

Hay momentos que exigen un extra de sofisticación.

El 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 es el maridaje perfecto entre la energía y la elegancia: la intensidad de un espresso recién servido, combinada con la delicadeza del vodka y un sutil toque de licor.

Su textura aterciopelada y esa espuma densa y perfecta lo convierten en el preludio ideal para una gran cena o en el broche de oro de una velada inolvidable.🍸

Una experiencia deliciosa, equilibrada y absolutamente magnética.

Te invitamos a hacer una pausa, relajarte y disfrutar del equilibrio perfecto en cada sorbo.

¿Nos vemos esta noche en el corazón de la capital? 🌌

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, , Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

13/09/2026

En el Restaurante Nomad nos encanta rendir tributo a las tradiciones, pero dándoles nuestro toque único. Por eso, hoy celebramos al rey de los dulces con un tan sencillo como sublime: nuestro icónico 𝑷𝒂𝒏 𝒄𝒐𝒏 𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝒚 𝑨𝑶𝑽𝑬.

Imagina la calidez de un pan crujiente recién tostado, cubierto por una generosa capa de negro cremoso e intenso, donde el aceite de oliva virgen extra resalta cada nota del chocolate y un toque de sal marina potencia todo su sabor. 🧂😋

Es una auténtica explosión de matices en el paladar que despierta la nostalgia y enamora a los paladares más exigentes.

Pásate hoy por nuestro restaurante y regálate este viaje de sabores celebrando al chocolate como verdaderamente se merece.

¡Reserva tu mesa y ven a disfrutar del lujo gastronómico más reconfortante de la capital! 🥖🍫✨

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, , Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

03/09/2026

En estos 25 años en Vincci Hoteles hemos sido testigos de cómo el turismo gastronómico se ha transformado en un viaje para los cinco sentidos. Como parte de esta evolución hacia experiencias más auténticas y conectadas con la cultura de cada destino, nuestros restaurantes nacen con identidad propia. Espacios donde la creatividad y la gastronomía dialogan para ofrecer un viaje memorable a través de los sabores.

En el Restaurante Nomad la gastronomía no entiende de fronteras ni de convencionalismos. 😜

Nuestro espacio, de espíritu cosmopolita y libre, nace con la vocación de conectar culturas a través de una propuesta culinaria abierta, atrevida y llena de matices internacionales.🥗

Desde propuestas pensadas para compartir hasta platos principales inspirados en las cocinas más fascinantes del globo terráqueo; nuestra carta es una auténtica fiesta de especias, aromas y fusiones exóticas.

Todo ello servido en un espacio con una cuidada decoración urbana y ambiente desenfadado que invita a alargar la sobremesa durante horas.🍽️

¿A qué rincón del mundo te apetecería viajar hoy a través del paladar? ¡Te leemos en los comentarios!🌎

✅ No te pierdas nada en el blog de @122369487798917: https://bit.ly/elturismogastronomico

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, , Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

28/08/2026

Un, deux, trois, quatre... ¡Que empiece el festín! 🇫🇷✨

La mesa está puesta, los cubiertos listos y el menú preparado para sorprenderte. En cada plato combinamos técnica, frescura y una explosión de sabores que te van a enamorar desde el primer bocado.

¿Cuál de todas estas delicias te ha creado un "antojo" para hoy? Te leemos en los comentarios.🍷

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, , Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

20/08/2026

Con este calor, el cuerpo no pide experimentos, pide frescura. Por eso hemos creado el plato definitivo para sobrevivir a la temporada veraniega, nuestra 𝐄𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐆𝐚𝐳𝐩𝐚𝐜𝐡𝐨 𝐝𝐞 𝐑𝐞𝐦𝐨𝐥𝐚𝐜𝐡𝐚 𝐀𝐬𝐚𝐝𝐚 𝐲 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐞𝐬𝐚𝐧𝐨.

Un plato que junta el tomate en su punto más dulce, el toque de la remolacha asada con un sabor increíble y el puntito salado del parmesano.🍅

Fresco, ligero y delicioso. 🤤

¡Deja de pasar calor en casa y ven a refrescarte con nosotros al centro de la capital!

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, , Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

15/08/2026

¡Feliz día de la Virgen de la Paloma, ! 😍

Hoy el barrio de La Latina se viste de gala, los chulapos sacan sus mejores chalecos y claveles y las calles huelen a verbena, tradición y alegría de la buena.

Es el día perfecto para rendir homenaje a nuestra patrona más castiza y exprimir las fiestas como se merece. Tras los bailes, la procesión y el gran ambiente, el cuerpo os va a pedir un buen descanso y, por supuesto, un homenaje gastronómico.

¡Por eso os esperamos en nuestro restaurante para brindar juntos muy cerca del epicentro de estas fiestas!

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, Madrid, Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

11/08/2026

Hay aniversarios que merecen celebrarse con un brindis a su altura.

Con motivo del 25 aniversario de Vincci Hoteles, en el Restaurante Nomad presentamos 𝐒𝐈𝐆𝐍𝐀𝐓𝐔𝐑𝐄 𝟐𝟓, un cóctel creado especialmente para la ocasión con ginebra, licor de flor de saúco, zumo de lima, sirope de sandía y tónica.🍹

Fresco, cosmopolita y con un punto atrevido, recoge el pulso de Madrid en cada sorbo. Una propuesta pensada para alargar la tarde, abrir la noche y brindar entre amigos en pleno Barrio De Las Letras. 🍽️

𝐒𝐈𝐆𝐍𝐀𝐓𝐔𝐑𝐄 𝟐𝟓 estará disponible por tiempo limitado.

25 años. Un cóctel para celebrarlos.

Conoce toda la historia de nuestro cóctel de edición especial y ven a disfrutarlo a nuestro Restaurante Nomad. ✨ 👇🏼
https://tinyurl.com/VincciHoteles

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, , Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

07/08/2026

Servir una buena ***za es un arte: la inclinación justa de la copa, la presión exacta del grifo y esa crema densa que se forma al final para proteger todo el sabor. Un espectáculo visual que solo dura unos segundos antes del primer y glorioso trago. ✨🍺

Hoy el calendario y las ganas se han puesto de acuerdo para recordarte que la vida sabe mejor con una ***za bien fría. Olvídate del estrés por un rato y ríndele honores al líquido que lleva siglos uniendo a la gente alrededor de una mesa.

Nuestros grifos ya están funcionando sin parar. ¡Menciona en comentarios con quién te vas a tomar la primera! 🍻

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, , Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

***za

30/07/2026

¿Existe algo más sagrado que una 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐨 perfecta? 🍽️

Para nosotros no es solo un , es una experiencia religiosa en tres actos: cremosidad extrema que se deshace en la boca, un sabor potente pero equilibrado y ese punto tostado que es un auténtico vicio.

El broche de oro obligatorio para cualquier comida o cena de ensueño en nuestro restaurante. Si eres un verdadero , hoy no se aceptan excusas ni platos compartidos. 😍

¿Qué mejor día que hoy para venir a disfrutar del bocado más adictivo de la carta? Te esperamos con la cuchara lista. 🍰

𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐍𝐎𝐌𝐀𝐃
➡️ De lunes a jueves y domingos de 13:00h a 00:00h, viernes, sábados y víspera de festivos 13:00h a 23:30h
📆 Reservas https://bit.ly/RESERVAS_NOMAD
📞+34 911 41 41 00
📍 Hotel Vincci Soho Madrid 4* (Calle del Prado 18, , Spain)
➡️ www.restaurantenomad.com

Dirección

Calle Del Prado, 18
Madrid
28014

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 23:00
Martes	13:00 - 23:00
Miércoles	13:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 23:30
Domingo	13:00 - 23:00

Teléfono

+34911414100

Página web

http://restaurantenomad.com/

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