¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 12:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 01:00 Sábado 12:00 - 01:00 Domingo 12:00 - 17:00

Mercado Caión

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Mercado Caión, Restaurante, Avenida de Europa, 27, Madrid.

30/09/2026

Bogavante servido en pan brioche, con patatas fritas, en una propuesta que lleva el producto a un formato diferente: más directo, más fácil de compartir y pensado para disfrutarlo desde el primer bocado.

Forma parte de nuestros Especiales de la casa, esa parte de la carta donde reunimos elaboraciones con un carácter propio dentro de Mercado Caión.

Si todavía no lo has probado, puede ser un buen motivo para volver.

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↗ mercadocaion.com
☏ 917 17 41 99
⌖ Av. de Europa, 27 · Pozuelo de Alarcón

28/09/2026

En Av. de Europa, 27, Mercado Caión abre la puerta a una forma de entender el producto, la cocina y la mesa.

Un espacio donde conviven barra y sala para disfrutar del mercado, la temporada y una carta pensada para distintos momentos: una comida entre semana, algo para compartir o una mesa que se alarga.

¡Os esperamos!

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⌖ Av. de Europa, 27 · Pozuelo de Alarcón

26/09/2026

Hay días de sentarse a la mesa y otros de quedarse en la barra.

Una copa, algo para picar, conversación y gente entrando y saliendo. Ese ambiente también forma parte de Mercado Caión.

Porque el restaurante se vive en el producto, sí, pero también en las personas, en el ritmo de la sala y en esos momentos que hacen que una comida se alargue un poco más.

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24/09/2026

Una copa de Rioja para acompañar la mesa🍷

Ramón Bilbao Crianza forma parte de nuestra carta de vinos: un tinto para compartir, acompañar la comida y alargar la sobremesa.

En Mercado Caión, el vino también acompaña la forma de disfrutar el producto y la mesa.

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Ramon Bilbao

22/09/2026

De esos platos que se piden sin pensarlo demasiado.

Huevos camperos, patatas y la yema haciendo el resto. Puedes tomarlos tal cual o añadir jamón ibérico para completar el plato.

Sencillo, generoso y de los que apetece poner en el centro.

Un clásico que siempre encuentra sitio en la mesa

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20/09/2026

Todo empieza en Caión.

En una forma gallega de entender el producto, la cocina y la mesa. Desde ahí, la despensa se abre a distintos rincones de España y el mercado marca el ritmo de cada temporada.

Galicia como punto de partida. España como despensa. El producto como protagonista.

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18/09/2026

Del mercado a la mesa, casi sin intermediarios 🦪

Las ostras esperan sobre hielo y se preparan una a una, justo ahí, a la vista.

En Mercado Caión nos gusta que el producto también forme parte de la escena: verlo, elegirlo y descubrir el trabajo que hay antes de que llegue a la mesa.

¿Empezamos con unas ostras?

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14/09/2026

Entre semana, Mercado Caión tiene su propio ritmo.

De lunes a jueves, de 13:00 a 16:00 h, nuestro menú ejecutivo lleva la cocina de mercado a la mesa con una propuesta pensada para el día a día.

Elige un primero, un segundo y postre o café.
Pan y bebida incluidos.

Menú completo 26 € · Medio menú 20 €

Producto, cocina de mercado y una buena mesa también entre semana.

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11/09/2026

Hay comidas que empiezan con algo para compartir y terminan alargando la sobremesa.

En Mercado Caión, la mesa se llena de producto, copas, conversación y platos que cambian con el mercado y la temporada.

Una forma de descubrir las sugerencias del día y disfrutar de lo que va llegando.

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09/09/2026

Nueva carta. Mismo punto de partida: el producto.

La temporada avanza y Mercado Caión también. Estrenamos carta con nuevas propuestas y una cocina que sigue el ritmo del mercado, del origen y de lo que merece llegar a la mesa.

Galicia en el origen. España en la despensa.
Y el producto, siempre en el centro.

¡Os esperamos!

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Dirección

Avenida De Europa, 27
Madrid

Horario de apertura

Martes	12:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 01:00
Sábado	12:00 - 01:00
Domingo	12:00 - 17:00

Página web

http://www.mercadocaion.com/

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