El Hylogui de las Letras

08/03/2019

8 de Marzo Día de la mujer trabajadora. Aquí seguimos gracias a todas las mujeres que trabajan o han trabajado con nosotros.

06/01/2019

¡Felices Reyes!!

31/12/2018

Despedimos el año con bonitas experiencias compartidas, y alguna ausencia. Esperamos volver a veros a todos en el 2019. ¡Feliz año nuevo!

31/12/2018

Pre-uvas en El Hylogui de las Letras. Recordando viejos tiempos cuando dábamos cenas el 31 de Diciembre y tomábamos las uvas dadas con cuchara de palo y cacerola. Cenabamos todos juntos después.

23/12/2018

¡Felices fiesta!

06/12/2018

Ya tenemos ganador de la cena para 2 personas, has sido la afortunada. ¡Enhorabuena! Ponte en contacto por nosotros por privado para que puedas disfrutar de tu premio.

27/11/2018

Mayo.. tradición .... es el Mes de Los Callos .... así fue la presentación ..... http://curiosidades-by-queridilla.blogspot.com/2018/11/es...

12/11/2018

Muchas gracias por la visita!!! Nos vemos pronto!!

03/11/2018

Comienza las séptimas jornadas del mes de los callos. Puedes disfrutar de un fantástico menú con Callos como plato principal con aperitivo, primero a elegir,callos, postre y bebida incluida por 30€.

19/10/2018

25/09/2018

Para nosotros es muy importante que todos nuestros productos y materias primas sean de primera calidad y realizados de la manera más artesanal posible, por eso compramos nuestro pan en una de las panaderías más históricas de Madrid, Museo el pan Gallego, Donde siguen haciendo el pan de la manera más tradicional posible.

Muchas son centenarias y han sido trabajadas por las manos de varias generaciones, en ellas el tiempo se detiene y la calidad del pan sigue siendo lo primero si tienes una cerca, estás de suerte.

14/09/2018

Todas nuestras merluzas son de pincho (pescadas con anzuelo) y para muestra....algunas todavía lo traen puesto.