Taberna Los Delgado

Taberna Los Delgado Taberna castiza y canalla de buena comida con la mejor materia prima de temporada, la mejor cerveza de barril bien tirada y una cuidada selección de vinos.

Somos uno mas de estos 1,7 millones de hosteleros que necesitamos tu ayuda.Entra en unopuntosiete.es y en  el link de ch...
01/04/2020

Somos uno mas de estos 1,7 millones de hosteleros que necesitamos tu ayuda.
Entra en unopuntosiete.es y en el link de change.org firmalo por favor.
Millones de gracias castizas y canallas.

Gran iniciativa de  con la que colaboramos y que todos los que podáis debéis hacer lo mismo .Compartir con todos los res...
15/03/2020

Gran iniciativa de con la que colaboramos y que todos los que podáis debéis hacer lo mismo .
Compartir con todos los restaurantes que puedan ayudar.

Con mucho dolor en el corazón y en el alma nos vemos obligados a cerrar por responsabilidad civil para con nuestros clie...
13/03/2020

Con mucho dolor en el corazón y en el alma nos vemos obligados a cerrar por responsabilidad civil para con nuestros clientes/amigos y nuestro equipo.
Para tabernas pequeñas como la nuestra esto puede suponer el cierre definitivo al no tener fecha de reapertura y no recibir ninguna ayuda concreta por parte del gobiernoe ni de la ni del ayuntamiento ni de nadie .
Quedemonos todos en casa y hagamos caso a las recomendaciones que se volveran prohibiciones y poder parar esto.

Nuestra tarta de queso por encargo y para llevar así la puedes disfrutar en casa.                                #
02/03/2020

Nuestra tarta de queso por encargo y para llevar así la puedes disfrutar en casa.
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Hoy hace día de patatas bravas y lo sabes!!!Reservas en la BIO.                                 #
29/02/2020

Hoy hace día de patatas bravas y lo sabes!!!
Reservas en la BIO.
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Llevamos unos días que hace muy buen tiempo y apetecen platos como nuestro escabeche de pollo de las landas de  con pamp...
24/02/2020

Llevamos unos días que hace muy buen tiempo y apetecen platos como nuestro escabeche de pollo de las landas de con pamplinas y lechugas ecológicas de Madrid.
Reservas en la BIO.
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Fuera de carta que empieza hoy , sepietas con albondigas una adaptación a nuestra manera de un plato clásico de la cocin...
21/02/2020

Fuera de carta que empieza hoy , sepietas con albondigas una adaptación a nuestra manera de un plato clásico de la cocina catalana. Somos una taberna madrileña pero nos encanta la buena cocina catalana .
También tenemos las sepietas simplemente salteadas vuelta y vuelta que son un pecado.
Reservas en la BIO.
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Poco os hablamos de nuestra tarta de queso porque para eso ya estáis vosotros que os encanta.Eso si , una imagen vale má...
20/02/2020

Poco os hablamos de nuestra tarta de queso porque para eso ya estáis vosotros que os encanta.
Eso si , una imagen vale más que mil palabras.
Reservas en la BIO.

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Gran visita de domingo en la huerta La Floresta de Quijorna recogiendo coles , puerros , calcots , lechugas ....de todo ...
18/02/2020

Gran visita de domingo en la huerta La Floresta de Quijorna recogiendo coles , puerros , calcots , lechugas ....de todo tipo que ayer ya empezamos a cocinar en la taberna para que mañana las disfrutes.
Reservas en la BIO.

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@ Huerta La Floresta

Esta ensalada de pamplinas silvestres , trigueros de verdad , lengua de vaca que es una seta muy rica y muy carnosa term...
14/02/2020

Esta ensalada de pamplinas silvestres , trigueros de verdad , lengua de vaca que es una seta muy rica y muy carnosa terminando con un roy cheddar de cabra del Guadarram de la puedes encontrar ya en nuestra taberna y esta francamente rica.
Reservas en la BIO.
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Estrenamos cárteles y os esperamos para que disfrutéis de nuestro cocido madrileño tradicional en tres vuelcos que hacem...
12/02/2020

Estrenamos cárteles y os esperamos para que disfrutéis de nuestro cocido madrileño tradicional en tres vuelcos que hacemos todos los días.
Reservas en la BIO.
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Aquí tenéis nuestra butifarra de Madrid que ahora la hacemos con lengua de vaca un tipo de seta que tiene toques a fruto...
10/02/2020

Aquí tenéis nuestra butifarra de Madrid que ahora la hacemos con lengua de vaca un tipo de seta que tiene toques a frutos secos y que la salteamos con mantequilla avellana que le potencia esos toques.
Un puré de coliflor en la base muy ligerito y la butifarra bien tostada por fuera y muy jugosa por dentro.
Hoy abrimos.
Reservas en la BIO.
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Dirección

Calle La Palma 63
Madrid
28015

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