Le Qualitè Tasca

Le Qualitè Tasca Cocina de respeto al producto

28/04/2026

EL ORIGEN.
Dónde comienza Le Qualitè Tasca


Productos cárnicos Valle de Fornela

23/03/2026

☀️¡HOY ESTAMOS DE CELEBRACIÓN!☀️

🏆 Es un honor para todo el EQUIPO de Le Qualitè Tasca haber recibido este SOLETE ☀️de la Guía Repsol , ¡muchas gracias! 💛

▶️ Es un reconocimiento que nos hace especial ilusión y que refleja nuestro trabajo, esfuerzo e ilusión de estos casi 12 años.

▶️ Este premio os lo dedicamos a todos vosotros, a todos los que venís a disfrutar a nuestra casa, a tomar ese vino que tanto os gusta, a compartir con vuestra familia y amigos los mejores momentos…, porque sin nuestros CLIENTES este premio y nuestro trabajo no tendría sentido 💛

▶️ También por supuesto a todos nuestros proveedores que con mucho esfuerzo nos envían a diario los mejores productos, sin vosotros no sería posible. Gracias 🙏



25/12/2025

Desde Le Qualitè Tasca y todo su equipo, os deseamos FELIZ NAVIDAD 🎄💫

Muchas gracias a Palencia Brava por recordarnos este emotivo momento del Concurso Internacional de Patatas Bravas, por e...
17/12/2025

Muchas gracias a Palencia Brava por recordarnos este emotivo momento del Concurso Internacional de Patatas Bravas, por el Homenaje que hicimos a los graves incendios en nuestro querido Bierzo ❤️

06/12/2025

III Jornada Gastronómica en con el BOTILLO del Bierzo y nuestras BRAVAS como protagonistas 🔥

19/11/2025

¿Nos acompañáis a recoger castañas?

Como todos los años nos vamos hasta Prado de la Somoza en El Bierzo para recolectar las castañas de nuestros castaños familiares.

Este año debido a la sequía la producción ha sido menor, pero la calidad es excepcional como siempre.

🌰 La variedad es “castaña de parede”: pequeña y muy dulce.

Nuestra querida seguro que ya lleva días disfrutándolas 😍

Os invitamos a venir a disfrutar de los nuevos platos de la carta de otoño con productazos de temporada 🍂

23/10/2025

¿Quién puede resistirse a este CHULETÓN de vaca vieja?

🐂 Ganadería extensiva
⛰️ Alimentación natural de altos pastos
❄️ 60 días de maduración
🥩 Productos cárnicos Valle de Fornela
📍 Valle de Fornela (Bierzo, León)

04/10/2025

Nuestras bravas FINALISTAS en el “Concurso de Mejores Bravas del mundo 2025”:

➡️ MILHOJA BRAVA con tierra de chorizo de León, crujiente de oreja y ceniza de cebolla 🔥

Esta vez no ha podido ser…, pero nuestro trabajo y nuestro Homenaje a los Incendios de nuestro querido Bierzo se quedan para siempre 🖤

Muy pronto podréis disfrutarlas en el restaurante 🌶️

☎️ Reservas: 683510538 y www.lequalitetasca.com
📍Calle de Ponzano, 48, 28003 Madrid

A por la Tercera “Una de Bravas”!! 🌶️🔥😍
09/09/2025

A por la Tercera “Una de Bravas”!! 🌶️🔥😍

01/09/2025

Queremos compartir con vosotros uno de los días más felices de mi vida ❤️➡️ Hace 1 mes me comunicaron que sería el “Primer Pregonero de las Fiestas de Chano 2025, Valle de Fornela”. Mi ilusión fue inmensa, tener el honor de dar el pregón en la tierra que me ha visto crecer y de la que tanto he aprendido en todos los sentidos.➡️ Estoy muy agradecido y orgulloso de llevar por bandera mi tierra a todas partes, muy especialmente a mi restaurante LE QUALITÈ TASCA que ya es una pequeña Embajada de El Bierzo en Madrid ❤️➡️ Muchisimas gracias a la Comisión de Fiestas por pensar en mi, a mi familia, amigos y a todos los Fornelos!! 🤗➡️ Hemos tardado en compartir este momento debido a los terribles incendios que ha sufrido esta preciosa tierra, y otras zonas de España. Es un dolor indescriptible 💔Os mandamos todo el ánimo del mundo ❤️

Dirección

Calle Ponzano 48
Madrid
28003

Horario de Apertura

Martes 20:00 - 23:30
Miércoles 13:00 - 16:30
20:00 - 23:30
Jueves 13:00 - 16:30
20:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 17:00
20:00 - 01:00
Sábado 13:00 - 17:00
20:00 - 01:00
Domingo 13:00 - 17:00

Teléfono

+34683510538

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