Hattori Hanzo

Hattori Hanzo Hattori Hanzo es la primera izakaya 100% japonesa de España, restaurante japonés con okonomiyaki, takoyaki, dorayaki y pastelería japonesa en PANDA.
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IMPORTANTETras 11 años, nuestro restaurante cierra sus puertas de forma definitiva. Muchas gracias a nuestros clientes y...
21/07/2025

IMPORTANTE
Tras 11 años, nuestro restaurante cierra sus puertas de forma definitiva. Muchas gracias a nuestros clientes y equipo el apoyo durante todos estos años.

seguirá abierto en su nueva tienda en Calle Viriato 31 en un horario además más amplio, de L-V 8-20 y S-D 9-20 (a fecha de hoy 21/07/25). El servicio de meriendas de Panda, ofrecido por las tardes en nuestro espacio, dejará también de estar disponible al cerrar nosotros. Igualmente, estamos seguros que disfrutaréis igual o más en su nuevo espacio :)

Muchas gracias a todos nuestros clientes, que han confiado tantos momentos importantes en nosotros. Y a nuestro equipo por su cariño y dedicación hasta el último día. Gracias!

TAKOYAKI 🐙 Una de vuestras tapas japonesas favoritas y que sin duda te hacen viajar a Japón de forma instantánea.El Tako...
06/06/2025

TAKOYAKI 🐙
Una de vuestras tapas japonesas favoritas y que sin duda te hacen viajar a Japón de forma instantánea.
El Takoyaki es típico de Ōsaka, donde hay muchos puestecillos que lo venden y es muy popular. La masa, que lleva caldo de pescado y algas para aportar umami, se cuaja y dora en unas planchas esféricas especiales en las que se añade además puerro, jengibre, negi, pulpo y a veces tenkasu (crujiente de tempura). Lejos de ser todos iguales, los hay más cuajados y esféricos y otros más líquidos y cremoso y que cuesta cogerlos. Todos comparten una cosa: queman a rabiar recién salidos y quemarse comiéndolos parece ya una tradición.
Es además un plato que da lugar a muchas customizaciones, ya que se puede terminar con las salsas clásicas, alga nori en copos y katsuobushi, pero también los hay con queso, kimchi, cebolla, mentaiko y muchas más salsas.

Lo que diferencia el Takoyaki de Hattori Hanzo, es que llevamos una década preparándolos a mano y rellenándolos de pulpo cocido de Pescaderías coruñesas. Un sello de calidad que hace de este bocado uno muy especial.

Un consejo! Si pedís Takoyaki, es mejor no pedir Okonomiyaki, ya que son platos de la misma región y von salsas muy parecidas, lo que os puede cansar. Es mejor escoger uno y combinarlo con platos de pescado u otras tapas como gyozas o karaage, creando un menú perfecto 👌🏼

¡Sorteamos CENA GRATIS con WAGYU para 2 personas!¡Cumplimos 10 años! y habéis sido más de 500.000 clientes los que habéi...
23/05/2025

¡Sorteamos CENA GRATIS con WAGYU para 2 personas!

¡Cumplimos 10 años! y habéis sido más de 500.000 clientes los que habéis viajado a Japón con nosotros a través de su gastronomía. ¡Gracias! ☺️
Para celebrarlo, vamos a organizar una serie de eventos y sorpresas y comenzamos sorteando CENA GRATIS con WAGYU para 2 personas.

BIENVENIDO A JAPÓN EN MADRID, BIENVENIDO A HATTORI HANZO!

Para participar:

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2 SIGUE

3 Menciona en comentarios a esa persona con la que harías un viaje gastronómico por Japón!

4 Si quieres duplicar tu participación comparte este post en tus stories y mencionanos

Participa mencionando a tantos amigos como quieras, una mención por comentario para maximizar tu participación. El story multiplica x2 las participaciones.

Válido para comer o cenar de Domingo a Jueves en Hattori Hanzo Gran Vía (Mesonero Romanos 17, 28004 Madrid) hasta el 31/08/23 dos menús degustación con bebida y postre valorados en 100€ iva inc.

Sorteo válido hasta el sábado 07/06/25 a las 23:59. El ganador se escogerá al azar y lo anunciaremos por stories en esta cuenta (comunicaciones de otras cuentas son falsas) el domingo 08/06/23. El premio no es canjeable por dinero y no incluye gastos de transporte a Madrid.

🇯🇵 7 PLATOS PARA VIAJAR A JAPÓN (sin salir de Madrid)🥢 +10 años cocinando el sabor real de las izakayas.En Hattori Hanzo...
15/04/2025

🇯🇵 7 PLATOS PARA VIAJAR A JAPÓN (sin salir de Madrid)
🥢 +10 años cocinando el sabor real de las izakayas.

En Hattori Hanzo no servimos sushi.
Servimos Japón, y llevamos una década cocinando mucho más que sushi.

Las 7 📸 en nuestros platos:
🥩 Wagyū karubi Sumibiyaki [barbacoa de entre costilla de Wagyū al carbón]
🍜 Black Ramen
🐙 Takoyaki (hecho por nosotros)
🥟 Gyozas artesanales
🐟 Sashimi de akami de atún rojo con yuzukosho
🔥 Okonomiyaki estilo Ōsaka.
🦐 Vieira curada con Mentaiko

Cada plato es un billete directo al Japón de verdad.
Y llevamos más de medio millón de viajeros a bordo.

📍Gran Vía, Madrid
🎌 Bienvenid@ a Hattori Hanzo


EBIMAYO 🍤🍤🍤 🔥 Una de las tapas japonesas más adictivas y perfecta para el verano. Langostinos tigre tempurizados con sal...
29/07/2024

EBIMAYO 🍤🍤🍤 🔥
Una de las tapas japonesas más adictivas y perfecta para el verano. Langostinos tigre tempurizados con salsa cremosa picante. Nuestro rebozado especial con caviar de arroz genera un crujiente adictivo. Lo servimos con generosa lechuga hoja de roble con vinagreta de yuzu que es perfecta para aplicar el picante gracias al frescor de la lechuga y la acidez del yuzu.

Este Verano abrimos Todo Agosto, así que os esperamos de Lunes a Domingo con bebidas frías (de cervezas de barril a limonadas artesanales), tapas caseras japonesas con el mejor producto, y buenas dosis de aire acondicionado para refugiarse de este calor!
Además, por las tardes, ya tenéis disponibles nuestro helado de hielo japonés, Kakigori 🍧 con sabor a escoger entre Uji matcha, fresa fresca o tiramisú con sirope natural de café espresso. Imbatible para refrescarse este Verano ☀️🍃

Este Verano nos vamos de viaje a Japón sin salir de Madrid 🎌😁

Wagyū Karubi Sumibiyaki 🔥🥩🎌Con la llegada del buen tiempo, una de las experiencias más divertidas y ricas en Japón es di...
11/05/2024

Wagyū Karubi Sumibiyaki 🔥🥩🎌

Con la llegada del buen tiempo, una de las experiencias más divertidas y ricas en Japón es disfrutar de una barbacoa de carne de wagyū.
La experiencia es aún mejor cuando uno mismo puede asar la carne al carbón (sumibiyaki) a su gusto. Nosotros servimos incluido junto a la carne, un bol de arroz, que podéis reponer sin coste, setas japonesas asadas, salsa yakiniku y sal maldon. Os recomendamos reposar la carne asada sobre el arroz antes de comerlo. De ese modo, el arroz irá absorbiendo el jugo de la carne y es una delicia comerlo luego.

Disfrútalo con una copa de sake o vino o por supuesto con nuestra selección de cervezas japonesas. Para quien no tome alcohol, nuestras limonadas y tés con fruta artesanales son una opción diferente y deliciosa.
Viaja a Japón a través de su maravillosa gastronomía.

Os esperamos!

#和牛 #炭火焼き #居酒屋 #マドリード居酒屋

𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗥𝗢𝗦𝗖𝗢𝗡𝗘𝗦 𝗱𝗲 𝗥𝗲𝘆𝗲𝘀 🎁Nuestros roscones artesanales aromatizados con mantequilla francesa, vainilla de Madagascar, yuz...
05/01/2024

𝗺𝗶𝗻𝗶 𝗥𝗢𝗦𝗖𝗢𝗡𝗘𝗦 𝗱𝗲 𝗥𝗲𝘆𝗲𝘀 🎁
Nuestros roscones artesanales aromatizados con mantequilla francesa, vainilla de Madagascar, yuzu natural, un toque de agua de azahar de Luca de Tena y otros cítricos. Terminados con almendra tostada, crumble de almendra, y piel de yuzu de temporada semiconfitada de manera artesanal.
Sin relleno o con relleno de nata, matcha o yuzu crème brûlée.
Todos los días hasta agotar existencias.

Podéis encontrarlos en TRAFALGAR [Viriato 31] y en GRAN VÍA [Mesonero Romanos 17]. Además tendremos unidades diarias en Glovo, UberEats y en nuestra web de delivery. Sin rellenos enviamos a Península y Baleares comprándolos en 𝗽𝗮𝗻𝗱𝗮-𝗽𝗮𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲.𝗰𝗼𝗺

Este verano viaja a Japón sin salir de Madrid. ✈️🇯🇵𝗔𝗯𝗿𝗶𝗺𝗼𝘀 𝘁𝗼𝗱𝗼 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗟-𝗗!☀️Te esperamos con cocina tradicional japo...
09/08/2023

Este verano viaja a Japón sin salir de Madrid. ✈️🇯🇵
𝗔𝗯𝗿𝗶𝗺𝗼𝘀 𝘁𝗼𝗱𝗼 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗟-𝗗!☀️

Te esperamos con cocina tradicional japonesa que recorre Japón desde Hokkaidō, en el norte, a Fukuoka en el sur, pasando por Tokio, Kioto, Nagano u Osaka. Wagyū A4 al carbón, atún rojo, anguila, pulpo, vieiras, langostino tigre, berenjena japonesa, okonomiyaki, ramen, gyozas, todo artesanal, son algunos de los ingredientes y platos que encontrarás.

Reserva tu mesa desde nuestra web y escoge entre comer en tarima japonesa (con hueco bajo las mesas) o en Yatai (zona de farolillos rojos).

Tanto para tapear a la japonesa de una forma más informal con platos a compartir y bebida japonesa como para darte un homenaje de producto, te esperamos este verano para hacerte vivir el Japón más tradicional y divertido.

Recuerda no irte sin pedir el postre, ya que podrás disfrutar en exclusiva de la mejor pastelería japonesa de la ciudad: Su adictiva cotton cheesecake, delicados mochis artesanos o su elegante pastelería de temporada pondrán el broche de oro a tu experiencia.

#ラーメン #焼肉 #お好み焼き #居酒屋 #レストランジャポネスマドリード #和牛

¡𝗦𝗼𝗿𝘁𝗲𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗖𝗘𝗡𝗔 𝗚𝗥𝗔𝗧𝗜𝗦 𝗰𝗼𝗻 𝗪𝗔𝗚𝗬𝗨 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝟮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀!🥩🇯🇵¡Cumplimos 9 años! y habéis sido más de 500.000 clientes los que hab...
11/07/2023

¡𝗦𝗼𝗿𝘁𝗲𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗖𝗘𝗡𝗔 𝗚𝗥𝗔𝗧𝗜𝗦 𝗰𝗼𝗻 𝗪𝗔𝗚𝗬𝗨 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝟮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀!🥩🇯🇵

¡Cumplimos 9 años! y habéis sido más de 500.000 clientes los que habéis viajado a Japón con nosotros a través de su gastronomía. Además, desde hace unas semanas, ya somos 20.000 en Instagram. ¡Gracias!
Para celebrarlo, sorteamos CENA GRATIS con WAGYU para 2 personas.

BIENVENIDO A JAPÓN EN MADRID, BIENVENIDO A HATTORI HANZŌ ! 👹

Para participar:

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✔️ Participa mencionando a tantos amigos como quieras, una mención por comentario para maximizar tu participación. El story multiplica 𝘅𝟮 las participaciones.

✔️ Válido para comer o cenar de Domingo a Jueves en Hattori Hanzo Gran Vía (Mesonero Romanos 17, 28004 Madrid) hasta el 31/08/23 dos menús degustación con bebida y postre valorados en 100€ iva inc.

Sorteo válido hasta el sábado 22/07/23 a las 23:59. El ganador se escogerá al azar y lo anunciaremos por stories en esta cuenta (comunicaciones de otras cuentas son falsas) el domingo 23/07/23. El premio no es canjeable por dinero y no incluye gastos de transporte a Madrid.

𝗚𝗬𝗢𝗭𝗔𝗦 𝗖𝗔𝗦𝗘𝗥𝗔𝗦 🥟 En Hattori Hanzo elaboramos 2 tipos de gyozas japonesas a mano una a una. Cada semana hacemos entre 1.0...
10/07/2023

𝗚𝗬𝗢𝗭𝗔𝗦 𝗖𝗔𝗦𝗘𝗥𝗔𝗦 🥟
En Hattori Hanzo elaboramos 2 tipos de gyozas japonesas a mano una a una. Cada semana hacemos entre 1.000-1.500 ud de gyoza.
Compradas congeladas ahorraríamos muchas horas a la semana, pero no estarían tan ricas ni serían saludables.

Hacemos 2 tipos: la tradicional japonesa de cerdo y repollo, y una vegetariana con shītake, crema de chirivías y trufa negra. En nuestra búsqueda de un nuevo sabor de gyoza, cuéntanos ¿cuál es tu favorita? …langostinos, queso, vegetales, picantes, pollo…? Te escuchamos! Y quien sabe.. quizás tú sabor favorito se convierta en la nueva gyoza mas vendida! 😁

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#餃子 #居酒屋 #拉麺 #焼き肉

Bienvenido a Japón en Madrid!Bienvenido a Hattori Hanzō👹🎌🍜Welcome to Japan in Madrid!Welcome Hattori Hanzō 👹🎌🍜          ...
27/04/2023

Bienvenido a Japón en Madrid!
Bienvenido a Hattori Hanzō
👹🎌🍜

Welcome to Japan in Madrid!
Welcome Hattori Hanzō
👹🎌🍜

Sorteamos 𝗖𝗘𝗡𝗔 𝗚𝗥𝗔𝗧𝗜𝗦 para 2 personas 🇯🇵Esta semana es FITUR 2023 en Madrid, un feria para todos los profesionales y ama...
17/01/2023

Sorteamos 𝗖𝗘𝗡𝗔 𝗚𝗥𝗔𝗧𝗜𝗦 para 2 personas 🇯🇵
Esta semana es FITUR 2023 en Madrid, un feria para todos los profesionales y amantes del Turismo. Hattori Hanzō siempre ha buscado gracias a sus recetas tradicionales y ambiente auténtico haceros viajar a Japón sin salir de Madrid, por los que queremos aprovechar la ocasión para seguir invitándoos a viajar a Japón a través de su Gastronomia.

ʙɪᴇɴᴠᴇɴɪᴅᴏ ᴀ ᴊᴀᴘóɴ ᴇɴ ᴍᴀᴅʀɪᴅ,
ʙɪᴇɴᴠᴇɴɪᴅᴏ ᴀ ʜᴀᴛᴛᴏʀɪ ʜᴀɴᴢō !

⛩⛩⛩⛩⛩⛩⛩⛩⛩⛩

Para participar:
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3️⃣ Menciona en comentarios a esa persona con la que harías el viaje a Japón de tu vida! 🎌
4️⃣ Si quieres duplicar tu participación comparte este post en tus stories y mencionanos 😉

✔️ Participa mencionando a tantos amigos como quieras, una mención por comentario para maximizar tu participación. El story multiplica x2 las participaciones.

✔️ Válido para comer o cenar de Domingo a Jueves en Hattori Hanzo Gran Via (Mesonero Romanos 17, 28004 Madrid) hasta el 31/03/23 dos menús degustación con bebida y postre valorados en 80€

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▪️Sorteo válido hasta el miércoles 25/01/23 a las 23:59. El ganador se escogerá al azar y lo anunciaremos por stories en esta cuenta (comunicaciones de otras cuentas son falsas) el jueves 26/01/23. El premio no es canjeable por dinero y no incluye gastos de transporte a Madrid

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Dirección

Mesonero Romanos, 17
Madrid
28004

Horario de Apertura

Martes 20:30 - 23:30
Miércoles 13:30 - 16:00
20:30 - 23:30
Jueves 13:30 - 16:00
20:30 - 23:30
Viernes 13:30 - 16:00
20:30 - 00:30
Sábado 13:30 - 16:00
20:30 - 00:30
Domingo 13:30 - 16:00
20:30 - 23:30

Teléfono

+34917865780

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