Hasaku by Jhosef Arias

Hasaku by Jhosef Arias Restaurante Peruano especializado en Comida Chifa y Nikkei. Restaurante Nikkei con todo el sabor peruano.

Dos cocinas que se rebelan y donde el Chef Jhosef Arias se desata para ofrecernos lo mejor de ellas en Madrid. Vamos a dar lo mejores makis con el mejor estilo nuestro.

05/10/2026

Nos han estafado pero seguimos aquí con la frente en alto. Seguimos avanzando 💪🏻 Porque nada ni nadie nos va a detener 🇵🇪 te esperamos en .chifanikkei .origenperu

03/10/2026

Nigiri Nikkei 🍣🥢 atún fresco, sabores intensos en un solo bocado.
📍Pintor Juan Gris, 5, cerca al estadio Bernabéu

01/10/2026

MAKI ACEBICHADO 🥢 la estrella de estrellas de HASAKU. El espacio Nikkei te espera ✨

27/09/2026

Salmon sopleteado, para esos paladares que no desean el pescado crudo tenemos este nigiri parmesana, sabor en un bocado e historia de esa influencia japonesa en la cocina peruana. 🍣🥢
📍Calle Pintor Juan Gris, 5, cerca al metro Cuzco a pasos del Estadio Bernabéu

25/09/2026

De la herencia japonesa, el resultado es puro umami. Buen producto: atún fresco, nos llega día a día. En HASAKU puedes realizar ese viaje al Perú sin salir de Madrid viviendo experiencias y sabores Nikkei 🥢
📍Calle Pintor Juan Gris, 5, cerca al estadio Bernabéu

Cuando algo es icónico, atraviesa fronteras y se vuelve trascendental en la cultura popular. El Pisco Sour goza de esta ...
12/09/2026

Cuando algo es icónico, atraviesa fronteras y se vuelve trascendental en la cultura popular. El Pisco Sour goza de esta cualidad tan brillante, por lo que es justo rendirle homenaje donde quiera se encuentre. El chef Jhosef Arias Chef Jhosef Arias presenta este destilado peruano a la convivencia madrileña para emparejar sus cuatro siglos de historia con la cocina nikkei, chifa y criolla, en restaurantes como HASAKU HASAKU ® Chifa • Nikkei by Jhosef Arias y CALLAO24 Callao24 ® by Jhosef Arias
En el link in bio, los sabores tradicionales se mezclan para crear un estandarte en la memoria.

12/09/2026

De la influencia japonesa a la cocina peruana, llegan estos nigiris anticucheros de pez mantequilla. Llevan técnica, sabor, herencia japonesa y sabores peruanos en un solo lugar: HASAKU
📍Calle del pintor Juan gris, 5, cerca al estadio berbabeu

08/09/2026

Ahora la esencia de HASAKU también recorre las calles de Madrid.
Nuestros taxis ya están en marcha llevando ese encuentro entre Perú y Oriente por la ciudad. Y lo mejor es que también pueden llevarte directo a nosotros. 😉
Pregunta al chofer dónde está HASAKU y prepárate para descubrir makis, nigiris y mucho más.
📍 HASAKU – Calle Pintor Juan Gris, 15, Madrid
🚇 A pasos de Metro Cuzco y muy cerca del Bernabéu.
Súbete, pregunta por HASAKU y viaja al Perú sin salir de Madrid. 🇵🇪

Un clásico que llega directo del wok.Nuestro Tallarín Saltado combina tallarines, pollo en trozos y verduras salteadas a...
05/09/2026

Un clásico que llega directo del wok.
Nuestro Tallarín Saltado combina tallarines, pollo en trozos y verduras salteadas al momento, con ese sabor intenso y característico que tanto nos gusta de la cocina peruana.
Un plato para disfrutar hasta el último bocado. 🇵🇪
📍 HASAKU
Calle Pintor Juan Gris, 15 – Madrid
🚇 A pasos de Metro Cuzco y muy cerca del Bernabéu.
Con HASAKU, viaja al Perú sin salir de Madrid.
MetroCuzco Bernabéu

Dirección

Calle Del Pintor Juan Gris 5
Madrid
28020

Horario de apertura

Lunes 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Martes 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Miércoles 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00

Teléfono

+34912105443

Página web

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