11/06/2026
El bolo de arroz es uno de esos dulces que saben a Portugal. ❤️🇵🇹
Se dice que nació hace más de un siglo, un bizcochito ligero, esponjoso y con esa capita crujiente de azúcar que lo caracteriza. Su inconfundible envoltorio de papel y su sabor sencillo lo han acompañado durante generaciones en desayunos, meriendas y pausas para el “cafezinho”, convirtiéndolo en un clásico de las cafeterías portuguesas.
Para muchos portugueses, el bolo de arroz no es solo un dulce, es un pequeño viaje a la infancia, a la “pastelaria do bairro” y a esos momentos cotidianos que nunca pasan de moda.
Ya lo has probado? 🧁✨