¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:30 - 15:30 20:00 - 23:00 Miércoles 13:30 - 15:30 20:00 - 23:00 Jueves 13:30 - 15:30 20:00 - 23:00 Viernes 13:30 - 15:30 20:00 - 23:00 Sábado 13:30 - 15:30 20:00 - 23:00

Per Se Bistro - Andrés Madrigal

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Per Se Bistro - Andrés Madrigal

Restaurante de alta cocina

18/10/2025

2 años.

10/10/2025

Es un placer recibiros en este espacio tan acogedor de miércoles a domingo, cuidando cada detalle con la cerámica de
Este fin de semana podéis conocer su arte y el de otros artesanos en desde mañana sábado hasta el domingo de 11:00 a 21:00.
Desde aquí os animamos a que paséis y la conozcáis en persona. Madrid . Plaza De Santa Barbara .

08/10/2025

Feliz día a todos/as.
Nos vemos de miércoles a domingo.

04/10/2025

Un poco de nosotros para vosotros/as.

27/09/2025

Puerro, Dashi, Demiglace Vegetal, Setas, Capuchina.
Muy pronto ….

30/07/2025

…Pequeños detalles que hacen de una velada singular y única.
La Mesa del Chef.

24/07/2025

Merluza, Kokotxa, Senderuelas,Algas.

Pensando en nuestra próxima carta.
Estaremos como siempre de miércoles a domingo hasta el 3 de agosto. Volveremos el 26 de agosto con nuevas ideas.

12/07/2025

Veloute de Calabacín, Topinambur, Flor de calabaza, Trufa de Verano.

02/07/2025

Feliz mes de Julio!
Os recordamos que abrimos de miércoles a domingo .

26/06/2025

El restaurante del chef Andrés Madrigal en Madrid ofrece un menú con influencias de las cocinas asiáticas y latinoamericanas.

Dirección

Calle Augusto Figueroa, 32
Madrid
28004

Horario de apertura

Martes	13:30 - 15:30
	20:00 - 23:00
Miércoles	13:30 - 15:30
	20:00 - 23:00
Jueves	13:30 - 15:30
	20:00 - 23:00
Viernes	13:30 - 15:30
	20:00 - 23:00
Sábado	13:30 - 15:30
	20:00 - 23:00

Página web

http://persemadrigal.com/

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