Shlen

06/05/2026

Con motivo de las fiestas de San Isidro, 12 restaurantes 100 % veganos de Madrid se han unido para lanzar la ruta gastronómica “Picnic de San Isidro”, que se celebrará del 11 al 17 de mayo. (13 al 17 para nosotros).

Durante esos días, cada establecimiento ofrecerá una tapa exclusiva por 4,50 €, con propuestas que reinterpretan platos tradicionales, fusionados en versión plant-based. La iniciativa apuesta además por el formato take away, invitando a los asistentes a recoger sus tapas y disfrutarlas en la Pradera de San Isidro o cualquier parque al aire libre.

Listado de participantes

Choose C/Segovia 17
Pani Cunzatu

Cookaluzka C/Lira 8
Mandocas venezolanas con queso rallado

La Alpargata C/Martín de Vargas, 24
Taquitos de caraotas refritas, crema de queso y cebollita encurtida

La Encomienda C/Encomienda 19
Coliflor a la gabardina especiada sobre fideos de arroz y bravioli

La Loca de Enfrente. C/Carnero 10
Bruschetta de salmón, hummus y crema de queso.

Musgo Distrito Vegano C/Cervantes 8
Salchipapas castizas con salsa brava

Pizzi & Dixie C/ San Vicente Ferrer 16
Canelón cremoso de verduras gratinado

Santa y Pura C/Santa Isabel 17
Empanada de chile

Shlen Salamanca C/ Duque de Sesto 46
Sushi hand roll

Shlen Chamberi C/ Raimundo Fernández Villaverde 16
Sushi hand roll

Thunder Vegan C/Toledo 51
Tapa: Emmy Fried Chick’n Taco

Vega Luna C/Luna 9
Montadito de “calamares” con alioli de Lima

15/04/2026

🌟 ¡SORTEO INCREÍBLE! 🌟
¡Celebremos a lo grande! Shlen Chamberí cumple 1 año y trae un premio de lujo: un menú degustación oro para 2 personas. ¿Te imaginas una cena perfecta con quien más quieres? 💚

Cómo participar:

1. ✨Crea un story, post o reel sobre Shlen.
2. ✨Etiqueta y la ubicación: Shlen Salamanca o Shlen Chamberí.
3. ✨Etiqueta a la persona que llevarías a esa cena 💕
4. ✨Síguenos y comparte la publicación.
5. ✨ Puedes participar tantas veces como quieras (¡más publicaciones = más oportunidades!).
6. ✨ Anunciaremos al ganador el 5 de mayo.

🗓 Sorteo abierto desde el 15 de Abril hasta el domingo 3 de mayo 23:59h

Buena suerte a todos 🍾✨
— con ganas de ver vuestros posts perfectos para una noche especial ✨🍽️

06/03/2026

¡Lo logramos, Chamberí! 🎉✨

¡Gracias a ustedes, nuestra familia plant-friendly! 🌱💕 Después de mucho trabajo y dedicación, Shlen Chamberí ha sido reconocida en HappyCow como uno de los restaurantes mejor valorados de Madrid — ¡y lo hemos conseguido en sólo 10 meses! 🏅🤍

Esto significa que ambos nuestros locales ahora tienen la insignia Top Rated en HappyCow. No podríamos estar más orgullosos ni más agradecidos. Cada reseña, cada visita y cada sonrisa han hecho esto posible. 🙏✨

Ven a celebrarlo con nosotros — y no olvides darle like y compartir con amigos y familia para que ellos también puedan disfrutar de nuestra comida. 💚🎉

❤️

14/02/2026

¡Feliz Día del Amor a nuestra familia Shlen ❤️✨
Hoy celebramos con algo especial — serviremos únicamente nuestro menú degustación para hacer este día aún más memorable.😍

🌙 Esta noche ya está completo, pero todavía tenemos algunas mesas disponibles a mediodía.
📩 ¡Reserva ahora y celebra el amor con nosotros! 🥰

02/02/2026

¡Hoy Celebramos Dos años increíbles de Shlen! 🌱🥳
¿Sabías que nuestro menú presenta platillos 100% basados en plantas de distintas partes del mundo? 🌍✨
Cada plato está elaborado con técnicas de cocina innovadoras, diseñadas para ofrecer una explosión de sabor en cada bocado 😋🔥.
Creemos que la cocina plant-based puede ser diversa, creativa y super sabrosa para todos 💚🍽️.

Gracias por elegirnos para acompañarte en tus aventuras culinarias 🙏✨.
¡Por muchos más años compartiendo experiencias deliciosas juntos! 🥂🌱

Today we celebrate two incredible years of Shlen! 🌱🥂
Did you know our menu features 100% plant-based dishes inspired by flavors from around the world? 🌍✨
Each plate is crafted using innovative cooking techniques, delivering a burst of flavor in every bite 😋🔥.
We believe plant-based cuisine can be diverse, exciting, and extremly tasty for everyone 💚🍽️.

Thank you for choosing us as part of your culinary journey 🙏✨.
Here’s to many more years of delicious experiences together! 🌱🥂

30/12/2025

From festive lights to unforgettable flavours, shlen is where everyone’s gathering this season. Come see what the buzz is about.

familyfun veganlife

25/12/2025

**🎄 Merry Christmas from all of us at SHLEN! 🎄**
Wishing you a season full of joy, love, and delicious moments 💚✨

Just a little reminder… **there’s only ONE LAST WEEK** to enjoy our special **Christmas menu** at our highest-rated vegan restaurant 🌱⭐️
Come celebrate, indulge, and make it a Christmas to remember!

🎅🎁 Don’t miss it — see you at the table!

**🎄 ¡Feliz Navidad de parte de todo el equipo de SHLEN! 🎄**
Les deseamos unas fiestas llenas de alegría, amor y sabores increíbles 💚✨

Y recuerden… **queda SOLO UNA ÚLTIMA SEMANA** para disfrutar de nuestro **menú especial de Navidad** en nuestro restaurante vegano mejor valorado 🌱⭐️
Vengan a celebrar, a disfrutar y a cerrar la Navidad con buen sabor.

🎅🎁 ¡No se lo pierdan — los esperamos!

25/12/2025

24/12/2025

Feliz noche buena and feliz Navidad

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20/12/2025

Saborea una Navidad como nunca antes.
Reserva ya y deja que la Navidad sepa a Shlen 🤍