Lunes 13:30 - 16:00 21:00 - 23:30 Martes 13:30 - 16:00 21:00 - 23:30 Miércoles 13:30 - 16:00 21:00 - 23:30 Jueves 13:30 - 16:00 21:00 - 23:30 Viernes 13:30 - 16:00 21:00 - 23:30 Sábado 13:30 - 16:00 21:00 - 23:30

Las Tortillas de Gabino

Name: Las Tortillas de Gabino
Address: Calle Rafael Calvo, 20, Madrid, 28010, ES
Telephone: 913197505
Price range: ££
Rating: 4.6

Casa
España
Madrid
Las Tortillas de Gabino

Joven cocina tradicional en el corazón de Chamberí, las Tortillas de Gabino aporta continuidad a l
(253)

24/06/2024

Platos creados para combatir el calor madrileño:

Ensaladilla rusa con gamba roja.

21/06/2024

Mesas vestidas y preparadas para empezar un fin de semana más haciendo lo que más nos llena: dando de comer a todos lo que nos elegís.

Últimas reservas en www.lastortillasdegabino.com o llamando al 913 19 75 05.

17/06/2024

Navajas gratinadas, uno de los platos más aclamados desde nuestra apertura.
Tras escaldar las navajas durante unos segundos, las retiramos de la co**ha, las limpiamos y las cortamos en trozos de 1 cm.

Después, las cubrimos con la mayonesa de kimchie casera y gratinamos en el horno.

15/06/2024

Nuestros menús de grupo.

Basados en nuestras especialidades de carta, puedes verlos en la opción "Grupos" de nuestra página web: www.lastortillasdegabino.com

*Todos incluyen refrescos, agua, cerveza y están sujetos a variaciones de algún plato según temporada.

12/06/2024

Chipirones a la plancha, uno de los platos más solicitados para compartir o para terminar de manera individual.

Los servimos con berros, cebolla confitada y ali oli casero.

10/06/2024

Debemos nuestro nombre a Gabino, jefe de cocina de en los años 70, quien siempre "hacía las tortillas como nadie" según nuestro padre, Antonio Redruello.

05/06/2024

Desde nuestra apertura en 2005, nos convertimos en un restaurante donde comer mucho más que tortillas.

21/05/2024

Tomate Dulcextra, ahora en temporada.

Podrás probarlo en la ensalada de dos tomates, un entrante fresco y sabroso para empezar tu comida.

www.lastortillasdegabino.com

16/05/2024

Crujiente por fuera, jugoso por dentro: pulpo churruscado.

Acompañado de puré de calabaza, alioli, salsa ponzu, tomates cherry y rúcula fresca.

13/05/2024

Empezamos una nueva semana en Rafael Calvo, 20.

Puedes hacer tu reserva llamando al teléfono 913197505 o a través de nuestra página web www.lastortillasdegabino.com

11/05/2024

La interpretación de la bechamel del tío de , elaborada muy despacio, hace que tenga un toque dulce y sea de una delicadeza maravillosa.

Croquetas de jamón ibérico y de queso Idiazábal, ambas en carta.

04/05/2024

Flan accidental, el postre que confirma que a veces las pruebas que piensas que no van a salir bien, funcionan 🙂

Desde que abrimos, no falta en carta ni en vuestra mesa.

Dirección

Calle Rafael Calvo, 20
Madrid
28010

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 16:00
	21:00 - 23:30
Martes	13:30 - 16:00
	21:00 - 23:30
Miércoles	13:30 - 16:00
	21:00 - 23:30
Jueves	13:30 - 16:00
	21:00 - 23:30
Viernes	13:30 - 16:00
	21:00 - 23:30
Sábado	13:30 - 16:00
	21:00 - 23:30

Teléfono

913197505

Página web

http://www.lastortillasdegabino.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Las Tortillas de Gabino publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.