Lunes 07:00 - 18:00 Martes 07:00 - 18:00 Miércoles 07:00 - 18:00 Jueves 07:00 - 18:00 Viernes 07:00 - 18:00

Dstila

Name: Dstila
Address: Calle Mario Roso de Luna, 32G, Madrid, 28022, ES
Telephone: 910339539
Price range: $

Casa
España
Madrid
Dstila

Podrás crear tu propio producto con tu marca, formarte en el arte del destilado y disfrutar de la m

21/09/2022

¿Qué son las bebidas alcohólicas fortificadas?

En el mercado actual de bebidas alcohólicas podemos encontrar una infinita variedad de productos, los cuales se diferencian bajo factores como el proceso productivo. En el caso de las bebidas alcohólicas fortificadas o generosas, estas se someten a un proceso en el que disponen de doble origen alcohólico, con una fase inicial de fermentación posteriormente acompañada con la incorporación de algún tipo de alcohol proveniente de un proceso de destilación.

Aunque su denominación suena poco particular, son más comunes de lo que pensamos y su finalidad yace en aumentar el grado alcohólico de las bebidas, brindando un % que ronda entre 15º-25º. Algunos ejemplos que podemos encontrar son el vino de Jerez en España, el Oporto en Portugal, el Banyuls en Francia y el Marsala en Italia.

🍷Si quieres conocer más sobre las bebidas alcohólicas presentes en la industria, mantente atento a nuestras redes sociales porque pronto tendremos noticias sobre nuevas experiencias y formaciones especializadas para todos los entusiastas del sector.

📲Para más información contáctanos a través de [email protected], +34 910 339 540 o nuestras redes sociales.

📧Si quieres recibir notificaciones sobre todas las novedades de Dstila Formación, déjanos tu email en los comentarios.

01/09/2022

¿Sabes todo lo que ocurre antes de poder disfrutar de tu gin-tonic favorito? 🍸

El increíble mundo de los destilados es algo fascinante que podrás descubrir en el Taller de Gin de Dstila Formación, donde aprenderás sobre el proceso productivo de este icónico espirituoso a base de enebro🫐 a través de la elaboración de tu propia ginebra.

En una mañana, llevarás a cabo el proceso productivo desde cero, iniciando con la formulación de tu propia bebida, posteriormente haciéndola realidad a través de la maceración, destilación y demás procesos esenciales para la obtención de un destilado excepcional👏🏻

¡RESERVA TU PLAZA A TRAVÉS DE NUESTRA WEB! 📋

Información importante:

📅 Sábado 24 de septiembre de 2022
🕘 9h00 - 14h00
📎Incluye: documentación + materiales para la elaboración de tu gin.
📍 DSTILA
Calle Mario Roso de Luna, 32G
28022, Madrid (España)
📚100€

Más información

🌐www.dstila.com
📧 [email protected]
📲+34 910 339540

25/08/2022

LIMPIEZA DE UN ALAMBIQUE🧽

Un buen equipo de destilación es importante, sin embargo, no debemos olvidarnos de un proceso fundamental que le acompaña: Una correcta limpieza de este.

Una limpieza adecuada nos permitirá alargar la vida útil del equipo, a la vez que cuidar el resultado final de la destilación, al evitar obstrucciones en el equipo o partículas de anteriores procesos que puedan inferir en el resultado final del producto.

Algunos de los factores que debemos tener en cuenta a la hora de determinar nuestro método de limpieza son:

⚗️El Material que compone el equipo, siendo los más frecuentes el cobre y el acero inoxidable.

⏳La Frecuencia con la que se utiliza el equipo.

🍸Los productos que se destilan, como por ejemplo aceites esenciales o bebidas.

👉🏻Sí deseas conocer más sobre los correctos métodos de limpieza de un alambique y demás procesos de la destilación, el 💻curso online Principios y Técnicas del destilado es para ti

¡Conoce más en www.dstila.com y únete al mundo de los destilados!🥃

09/08/2022

¿QUÉ TIPO DE ESTUDIANTE ERES? Versión verano☀️

⛱️Cuando llega el verano… ¿Eres de los que disfruta de sus merecidas vacaciones, desconectando y recargando baterías para un nuevo comienzo, o eres de los que no quiere desaprovechar ni un instante para impulsar su crecimiento profesional y personal?

🧘‍♂Si tu pasión es una continua formación… ¿En verano aprovechas para buscar un lugar diferente, que te transmita tranquilidad, o eres de los que prefiere permanecer en su lugar habitual para mantener una rutina?

📝Una vez encuentras tu espacio idóneo es momento de iniciar la formación, para ello ¿Prefieres utilizar metodologías tradicionales, aprovechando el papel y lápiz para resaltar lo más importante? O eres de los que prefiere una metodología digital, con herramientas como vídeos, webinars, chats, entre otros

¡Queremos escucharte! Compártenos tus respuestas en los comentarios💬
📚Si quieres aprovechar el verano para empezar tu formación en el mundo de los destilados, ¡no te lo pienses más!, ingresa en www.dstila.com e inicia ya tu formación desde cualquier parte del mundo

DSTILA - Programas especializados en bebidas espirituosas, modalidad online y offline🍸

26/07/2022

3 beneficios sobre la formación online👩🏻‍💻 de Dstila que quizá desconocías…

👨‍🏫Contacto semanal con expertos, a través de nuestro chat online disponible para todos nuestros alumnos. En el podrán conversar con nuestros docentes y consultar todas las preguntas e inquietudes que tengas sobre el curso.

⚗️Ejercicios prácticos, que acompañan todos los cursos online. Estos buscan que el alumno interiorice los conceptos aprendidos a través de la práctica, teniendo exámenes, juegos, videos y demás actividades para desarrollar.

💻Plataforma online Dstila, es el espacio digital del cual disponen nuestros estudiantes para gestionar todo lo referente a su formación. En el tendrán disponible todo el temario y demás material de refuerzo, además de poder acceder durante 1 año.

¿Qué esperas para iniciar tu formación especializada en los destilados?

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06/07/2022

BEBIDAS ALCOHÓLICAS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN✅

La Denominación de Origen (DO) es un sello de calidad que se otorga a un producto indicando la procedencia del mismo, donde la calidad o características del mismo se deben fundamentalmente a una zona geográfica particular, con factores naturales y humanos inherentes a él, y cuya producción únicamente se puede dar en el país, ciudad o región definida.

Los principales beneficios de poseer dicho sello, es asegurar la calidad del producto, incrementar el prestigio a nivel nacional e internacional, al igual que proteger el producto y a sus productores, tratándose usualmente de productos con mucha tradición.

Algunas de las bebidas alcohólicas que cuentan con denominación de origen son:

👉🏻Tequila, destilado mexicano elaborado con agave azul únicamente en los estados de Jalisco, Michoacán, Guanajuato, Tamaulipas y Nayarit.

👉🏻Champagne, tipo vino espumoso francés con denominación de origen proveniente de la región de Champaña, Francia.

👉🏻Scotch Whisky, Bourbon Whisky y Tennessee Whisky, destilados con denominación de origen, con producciones exclusivamente en Escocia (Reino Unido), Kentucky (Estados Unidos) y Tennessee (Estados Unidos), respectivamente.

👉🏻Singani, aguardiente boliviano de origen vínico, procedente de la zona de los valles de los departamentos de Tarija, Chuquisaca y Potosí.

👉🏻Coñac, tipo de brandy elaborado con uvas blancas provenientes de la ciudad de Cognac en Francia donde es originaria esta bebida.

¿Te gustaría aprender más sobre las bebidas alcohólicas y su producción? ¡Descubre toda nuestra oferta académica en www.dstila.com y empieza ya tu formación en el mundo de los destilados!📚🥃

29/06/2022

¿CONOCES LOS BENEFICIOS DE LOS PROGRAMAS AD-HOC DE DSTILA FORMACIÓN?✔️

👉🏻Formación profesional especializada.
Contamos con una oferta formativa especializada en el sector de las bebidas alcohólicas, brindada por expertos que nos permiten conocer de primera mano información veraz de la industria.

👉🏻Programas hechos a la medida.
Para la creación de cada formación AD-HOC se parte de las necesidades específicas de los alumnos, generando así propuestas académicas personalizadas.

👉🏻Flexibilidad de alumnos.
Al tratarse de cursos personalizados, la formación se puede adaptar tanto a grupos reducidos e individuales hasta grupos numerosos.

👉🏻Instalaciones modernas y especializadas.
Según las necesidades formativas de los alumnos, dispondremos de visitas y prácticas a las distintas instalaciones de Dstila como lo son el aula de formación, el laboratorio y la destilería.

El desplazamiento de la formación a lo largo de la península también es posible, dado que el cliente lo requiera.

👉🏻Metodología teórica-práctica.
Implementamos en todas nuestras formaciones una metodología académica basada en la práctica, permitiéndole al alumno llevar una óptima sinergia entre la teoría y la experiencia.

🥃¿Trabajas en la industria del alcohol y quieres formar a tu equipo? Comunícate con nosotros a través de [email protected]

15/06/2022

¿POR QUÉ SE UTILIZA EL COBRE EN LOS EQUIPOS DE DESTILACIÓN?

El cobre es un material muy versátil que brinda una amplia serie de beneficios según su aplicación, como la transferencia de electricidad, calor y agua, además de ser un metal amigable con el medio ambiente al ser altamente reciclable y apto para la creación de energía renovable. Sus aportes permiten que este sea implementado en diversos campos como la industria energética, la industria de la construcción y la industria del alcohol.

Centrándonos en la industria de alcohol, en concreto en el proceso de destilación, debemos destacar que el cobre es un excelente conductor de calor, garantizando un calentamiento uniforme de la superficie del equipo durante el proceso productivo, siendo por tal razón el material por excelencia para destilar espirituosos como el whisky y la ginebra.

Otra razón por la cual el cobre es el metal preferido en nuestra industria, es su impacto en el sabor final de los destilados, al ser de gran ayuda para los destiladores en el momento de controlar el sabor de la bebida y reducir el amargor. Así mismo, este es un material que le brinda longevidad al equipo de destilación gracias a su alta resistencia a la corrosión, además de sus propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas.

¿Te gustaría aprender más sobre los equipos de destilación, su funcionamiento, limpieza y procesos? ¡Entonces el curso Principios y Técnicas del Destilado es para ti!

💻Modalidad online
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📷La foto 2 y 3 corresponde a equipos de destilación de Dstila

03/06/2022

¿QUÉ DEBERÍA LLEVAR TU GIN IDEAL?

Dentro de las producciones que se han realizado en nuestra destilería, se han sabido integrar eficazmente diversos tipos de botánicos en las distintas ginebras elaboradas, llegando a sorprender reiteradas veces al consumidor final con la particular presencia de algunos botánicos y como se ha conseguido una armonía eficaz entre ellos.

La lista de ingredientes que podemos incorporar a una ginebra🍸 es bastante amplia, por lo que se podría decir que partimos de “lienzo en blanco” que nos deja experimentar, hasta llegar a ese producto final deseado según nuestros gustos, necesidades y deseos.

¿Te gustaría llevar a cabo tu gin ideal?🤩 En el Taller de Gin Presencial podrás partir de cero en la formulación de tu propia gin y posteriormente llevar a cabo todos los procesos productivos para obtener tu destilado final y llevártelo a casa.

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Información importante:

📅 Sábado 11 de junio de 2022
🕘 9h00 - 14h00
📎Incluye: documentación + materiales para la elaboración de tu gin.
📍 DSTILA
Calle Mario Roso de Luna, 32G
28022, Madrid (España)
📚100€

🌐 Más información en www.dstila.com

📲Contáctanos por +34 910 339540 | [email protected]

23/05/2022

DESTILACIÓN A VACÍO⚗️

Este proceso de destilación se efectúa por debajo de la presión atmosférica (vació), el montaje es muy parecido a los otros procesos de destilación, con la salvedad de que el conjunto se conecta a una bomba de vacío o trompa de agua, lo cual permite destilar líquidos a temperaturas inferiores a su punto de ebullición normal.

La destilación a vacío trae consigo una serie de beneficios, como la reducción significativa de energía gracias a un menor consumo de v***r, por otro lado, este sistema también optimiza la limpieza del equipo, ya que elimina cualquier tipo de incrustaciones producidas durante el proceso productivo.

Aprende más sobre los diferentes tipos de destilaciones y sus beneficios en el curso PRINCIPIOS Y TÉCNICAS DEL DESTILADO de Dstila Formación

💻Modalidad online
🗓️¡La fecha la pones tú!
📚Temario:

- El proceso del destilado
- Tipos de Destilado y Materias Primas
- Sistemas de Destilado
- Preparación de Mosto/Macerado y Fermentación
- Principios de Operación de un Alambique
- Costes
- Introducción a los Impuestos Especiales
- Coctelería

🌐 Más información en www.dstila.com

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