Simply Fabulous

19/07/2018

Se han acabado los preciosos conciertos del Festival de lavanda de Brihuega 2018, pero puedes seguir disfrutando del aroma de la lavanda en la Noches mágicas del Molino.

Hemos diseñado una escapada única, que te transportará a la Provence a tan sólo una hora de Madrid. Disfrutarás de un viaje sensorial, intimo y de una delicada cena muy cerca de los campos de lavanda.

Solo 16 plazas por noche. Reserva ya tu plaza.

http://experiences.simplyfab.es

12/10/2017

LE RÊVE DE LA LAVANDE Concept et Création : Véronique Gladstone / Simply Fabulous Location : El Molino de Yela, Brihuega Date : Juillet, 2017

05/12/2016

I created this raviole with a Pumpkin, Chestnut and mascarpone filling with "Beurre noisette" and fried Sage for the last Press day (22nd november 2016)

04/11/2016

Con toda la intensidad que vivi mi primera experiencia sensorial con el Azafrán el lunes con Maika y su familia en Alcala del Júcar (Albacete), quiso seguir aprendiendo sobre esta mágica flor he inicie camino el domingo pasado a Consuegra (Toledo) donde celebran cada último fin de semana de octubre La Fiesta de la Rosa del Azafrán. A 10 km de Consuegra, pare en Villafranca de los Caballeros donde me esperaban Felix Patiño y Santi Alberca (del Azafrán Velador) para enseñarnos sus campos y de nuevo todo el proceso hasta el tostado para conseguir esta maravillosa especia. A sido un lujo vivir de nuevo esta experiencia. Al final llegue tarde en Consuegra y pase más tiempo al lado de sus fabulosos Molinos que de la Feria abajo en la cuidad. La experiencia de la delicada Rosa del Azáfran que vive solamente 2 horas… hay que vivirla en el campo.

El AZAFRÁN VELADOR es una recién y mayor cooperativa-envasadora de “Azafrán de la Mancha” para proteger y potenciar la comercialización de este exclusivo producto. Un grupo de productores que nace de la experiencia adquirida de generación en generación.

01/11/2016

Ayer hace una semana que vivi con intensidad mi primera cosecha y monda de la flor del Azafrán en Alcala del Júcar (Albacete), uno de los pueblos más bonito de España. Hace años que quería vivir esta experiencia que permite apreciar todos los delicados pasos de esta codiciada especia con un sabor único desde su cultivo, recolección, manipulación... y disfrute.

Nos recibieron Maika Martinez y su encantadora familia. El padre de Maika, Francisco Martínez Navalón es el actual gerente de esta sociedad y representa la quinta generación de esta tradición familiar desde hace 1850.

Felicito a todos por toda la preparación y coordinación de este día tan especial y delicioso con la ayuda de Rocio Arroyo,

Ha sido también oportunidad de nuevos ricos encuentros.

03/06/2016

http://www.lfmadrid.net/atelier-rencontre/1662-experience-sensorielle-autour-des-fleurs-du-mal-de-baudelaire

19/05/2016

Mañana los esperamos a todos en el CIELO de ZINC SHOWER. Ofreceremos aperitivos y bebidas exquisitas que despiertan todos vuestros sentidos. ::Acompañanos de 11hs a 14hs y de 16:30hs a 20hs::
Y no olvides pasar a las 15:45 por la sala "Conferencias inspiradoras (main)" para descubrir "El Olor del Paraíso.

18/05/2016

Terminamos esta semana, con la presentación de "El olor del Paraíso" gracias a ZINC SHOWER.
Aquí os dejamos el programa, con las maravillosas actividades que se realizarán los días 19 y 20 de Mayo. No se lo pierdan!!

Visita la entrada para saber más

14/05/2016

Tweets que nos hacen felices, gracias Ángel María.

“He tenido cientos de reuniones en mi carrera, la de ayer con ha sido la + espectaular hasta la fecha en todos los sentidos”

14/05/2016

Esta semana tenemos un evento importantísimo. Participaremos en "El Meeting show de la transformación creativa" de ZINC SHOWER. Los esperamos.

Artista creativa y curiosa. Es una Chef en la continua búsqueda de la innovación gastronómica. Es capaz de invitar, en cada uno de sus proyectos, a una experiencia sensorial donde se mezclan histor…