Lunes 13:30 - 15:30 21:00 - 00:00 Martes 13:30 - 15:30 21:00 - 00:00 Miércoles 13:30 - 15:30 21:00 - 00:00 Jueves 13:30 - 15:30 21:00 - 00:00 Viernes 13:30 - 15:30 21:00 - 00:00 Sábado 13:30 - 15:30 21:00 - 00:00

Restaurante Gala

Name: Restaurante Gala
Address: Calle de Espronceda, 14, Madrid, 28003, ES
Telephone: +34914422244
Price range: ££

Casa
España
Madrid
Restaurante Gala

Después de 30 años hemos querido mantener nuestras señas de identidad: cocina de mercado elaborad

El Restaurante Gala se encuentra en la calle Espronceda, en el castizo Barrio de Chamberí de Madrid. Un pequeño restaurante en el que desde su inauguración en el ya lejano 1.989, hemos mantenido nuestras señas de identidad: cocina de mercado elaborada en la que la calidad de los ingredientes y el mimo al cocinarlos saltan a la vista y al gusto en cada plato. COCINA DE TEMPORADA
En Gala ofrecemos v

erdadera cocina de mercado, totalmente dependiente de la disponibilidad diaria de producto para poder ofrecer a nuestros clientes una cocina fresca y suculenta capaz de satisfacer al más exigente. Nuestra Carta se renueva con la llegada de cada temporada, al igual que nuestro Menú Degustación, mediante el cual nuestros clientes pueden realizar un “paseo” por los platos que más les atraigan y conocer en profundidad nuestra Cocina.

04/03/2026

El menú comienza con un gesto que anticipa todo lo que vendrá después.

Un consomé de caza profundo y reconfortante, un chupa chups de codorniz con aderezo tonkatsu y una mantequilla ahumada trufada que abre el paladar y marca el hilo conductor del menú.

Tres bocados que concentran técnica, producto y la esencia de la temporada: caza y trufa.

Así empieza nuestro menú degustación de invierno.
Una experiencia pensada para disfrutar sin prisa.

Menú degustación Caza & Trufa
Reservas tu mesa en la web.

27/02/2026

Cerramos el mes con el sabor de lo auténtico.
En Gala, seguimos fieles a una forma de cocinar que cuida el detalle, respeta el producto y busca emocionar a través de lo sencillo.
Una manera de entender la gastronomía que se mantiene firme, plato tras plato, servicio tras servicio.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

25/02/2026

Hay días que piden una pausa.
Sentarse a la mesa, dejar el reloj a un lado y disfrutar de una cocina hecha con calma.
En Restaurante Gala, seguimos creyendo que el tiempo es un ingrediente más: el que da sentido a cada plato y convierte una comida en un recuerdo.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

23/02/2026

El detalle es lo que transforma una comida en una experiencia.
En Gala, cuidamos cada gesto: la presentación, el ritmo del servicio, la temperatura justa del vino.
Pequeñas cosas que, unidas, crean ese ambiente que hace que quieras volver.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

20/02/2026

El invierno continúa, y con él llegan los sabores más hondos, los que reconfortan sin hacer ruido.
En Restaurante Gala, cada plato está pensado para equilibrar tradición y técnica, buscando esa armonía que se nota desde el primer bocado.
Cocina con calma, hecha para disfrutar sin prisa.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

18/02/2026

Hay momentos que se saborean mejor cuando todo encaja: el ambiente, la conversación, el servicio y el plato justo en el momento preciso.
Eso es lo que buscamos cada día en Gala, que cada visita sea una experiencia completa, sin artificios, pero con mucho gusto.
Cocina honesta, pensada para disfrutar sin prisa.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

16/02/2026

En Restaurante Gala, cada plato nace de una idea sencilla: hacer que el producto brille por sí solo.
No buscamos disfrazar los sabores, sino realzarlos, respetando su esencia y la temporada.
Porque cuando la materia prima es buena, solo hace falta tratarla con cuidado.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

13/02/2026

No hay mejor excusa para celebrar que compartir un buen plato.
En Gala, creemos que la cocina también habla de afecto, de tiempo y de cuidar los detalles.
Este San Valentín, disfruta de una cena pensada para saborearse con calma, donde cada plato acompaña la conversación y cada brindis deja su recuerdo.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

11/02/2026

Cada temporada tiene su ritmo, y en Restaurante Gala lo seguimos con respeto y creatividad.
Los productos de invierno llegan a su punto justo, y nuestra cocina los transforma en platos que reconfortan y sorprenden a partes iguales.
Porque cocinar bien también es entender el momento perfecto de cada ingrediente.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

09/02/2026

Hay momentos que no necesitan mucho más: buena compañía, un vino a la temperatura justa y un plato hecho con cariño.
En Gala, creemos que la excelencia está en la sencillez bien ejecutada, en esos detalles que hacen que cada visita sea diferente.
Una experiencia que se saborea despacio y se recuerda con gusto.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

06/02/2026

En los meses fríos, el apetito se vuelve más sereno y los sabores más profundos.
En Restaurante Gala, cada plato busca ese equilibrio entre calidez y sutileza, con elaboraciones que reconfortan sin perder ligereza.
Cocina que invita a quedarse, a disfrutar con calma y dejarse llevar por el ritmo del invierno.

📍 Calle Espronceda, 14 – Madrid
📞 914 422 244

Dirección

Calle De Espronceda, 14
Madrid
28003

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 15:30
	21:00 - 00:00
Martes	13:30 - 15:30
	21:00 - 00:00
Miércoles	13:30 - 15:30
	21:00 - 00:00
Jueves	13:30 - 15:30
	21:00 - 00:00
Viernes	13:30 - 15:30
	21:00 - 00:00
Sábado	13:30 - 15:30
	21:00 - 00:00

Teléfono

+34914422244

Página web

http://restaurantegala.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurante Gala publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.