Santo Restaurante & Deli

Santo Restaurante & Deli Santo Restaurante & Deli Nueva apuesta gastronómica en Ópera. Homenaje a los productos mediterráneos. La habilidad de saber mezclar.

Hace un mes la chef brasileña Juliana Aguiar abrió las puertas de Santo Restaurante & Deli en Ópera. Santo se podría definir como una dedicatoria al producto Mediterráneo. Su cuidada carta está principalmente elaborada con una alta calidad de materia prima procedente de todo el territorio Español. El resultado son platos diferenciados y con generosas raciones. Un aire de casa, donde Juliana consigue hacer, con nuevas texturas e interpretaciones, una comida con encanto campestre recordando a las sabias abuelas de antes. En Santo, parece que todo está pensado para atraer una buena conversación. Si estuviéramos en America, la suma de esta propuesta gastronómica se encajaría en el concepto de "Confortable food, donde el cliente se siente a gusto como en su casa y disfruta de una velada acogedora. Un ambiente agradable y desenfadado, vestido de detalles mediterráneos y mesas grandes. Lo que hace de Santo una novedad es una gran habilidad en
saber mezclar productos, procesos e influencias, no sólo gastronómicas, pero también la forma de servir y recibir. Santo es, en total, una fusión del mundo que rodea a su autora. Mediterráneo, Ibérico y Brasileño.

Dirección

Calle Caños Del Peral, 9
Madrid
28013

Horario de apertura

Martes 13:30 - 16:00
20:30 - 23:45
Miércoles 13:30 - 16:00
20:30 - 23:45
Jueves 13:30 - 16:00
20:30 - 23:45
Viernes 13:30 - 16:00
20:30 - 23:45
Sábado 13:30 - 16:00
20:30 - 23:45
Domingo 12:00 - 16:00
20:30 - 23:45

Teléfono

91 542 00 50

Página web

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