Lunes 08:00 - 23:59 Martes 08:00 - 00:00 Miércoles 08:00 - 00:00 Jueves 08:00 - 00:00 Viernes 08:00 - 00:00 Sábado 08:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 17:00

Latxaska Etxea

Name: Latxaska Etxea
Address: Paseo del molino nº 8, Madrid, 28045, ES
Telephone: +34915271067
Price range: $$
Rating: 4.6

Casa
España
Madrid
Latxaska Etxea

Un restaurante en constante movimiento, con una cocina vasca tradicional de mercado, formado por un equipo de profesionales y el mejor producto.
(212)

Restaurante vasco cerca de El Matadero en Madrid (Legazpi) Un lugar donde disfrutar de la gastronomía tradicional vasca. Donde la selección del producto y la calidad son nuestra principal premisa.

15/07/2026

Bonito del Norte🐟💙

Es el momento de disfrutar uno de los grandes protagonistas del verano. En Latxaska Etxea seleccionamos Bonito del Norte de temporada, con el que elaboramos uno de los platos más tradicionales de la cocina vasca: nuestro Marmitako 🤍

📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67
👉 LatxaskaEtxea.com

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05/07/2026

Presentamos dos de los vinos que tendremos disponibles esta semana en nuestra barra de Latxaska Etxea 🍷✨

Atance Cuvée #1 · D.O.P. Valencia
Merseguera y Malvasía, un blanco fresco, equilibrado y con un delicado trabajo sobre lías que le aporta volumen y elegancia 🤍

Pago de Valdoneje Joven · D.O.P. Bierzo
100% Mencía, un tinto joven, afrutado y muy expresivo, con toda la frescura y personalidad de esta variedad ❤️

Dos vinos con identidad propia para disfrutar esta semana en nuestra barra.

📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67
👉 LatxaskaEtxea.com

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26/06/2026

Producto de temporada 💚 (Poco conocido)

👉 LatxaskaEtxea.com
📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67

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25/06/2026

Producto de temporada: Piparras 🌿💚

Llegan a nuestra cocina desde Milagros (Navarra), donde se cultivan por nuestros amigos de Vegetales Alto Ebro con el mimo y el respeto por la tierra que tanto valoramos.

En Latxaska Etxea apostamos por productores que comparten nuestra forma de entender el producto🤍

👉 LatxaskaEtxea.com
📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67

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22/06/2026

Os presentamos dos de los vinos que tendremos disponibles esta semana en nuestra barra de Latxaska Etxea 🍷✨

Madam Blanco Lías · D.O.Ca. Rioja
Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc, un blanco fresco y elegante, con trabajo sobre lías que aporta volumen y complejidad 🤍

Tandem Inmune Garnacha · D.O.P. Navarra
100% Garnacha, joven, expresivo y lleno de fruta, con una frescura que invita a seguir disfrutando ❤️

Dos vinos con mucha personalidad para descubrir esta semana en nuestra barra.

📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67
👉 LatxaskaEtxea.com

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14/06/2026

Producto de temporada: Bonito del Norte 🐟💙

Uno de los protagonistas en Latxaska Etxea. Disponible solo por encargo.

📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67
👉 LatxaskaEtxea.com

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09/06/2026

Os presentamos dos de los vinos que tenemos disponibles esta semana en nuestra barra de Latxaska Etxea 🍷✨

Ademan Carabizal · D.O. Toro
100% Tinta de Toro, intenso y equilibrado, donde la fruta y la madera se integran a la perfección, con un final largo y goloso ❤️

Formigo · D.O. Ribeiro
Un blanco fresco y aromático, con notas de manzana verde, pera y delicados matices florales que evocan la primavera 🌿🤍

Dos estilos diferentes, perfectos para descubrir nuevos matices en cada copa.

📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67
👉 LatxaskaEtxea.com

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05/06/2026

Tres espacios, una misma esencia 🤍

☀️ Terraza para disfrutar al aire libre.
🍷 Barra para compartir un vino y un pintxo.
🍽️ Salón para vivir la experiencia Latxaska con calma.

Tres formas de disfrutar de Latxaska Etxea ❤️

📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67
👉 LatxaskaEtxea.com

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01/06/2026

Os presentamos dos de los vinos que tendremos disponibles esta semana en nuestra barra de Latxaska Etxea 🍷✨

Bobal de SanJuan Rosado · D.O. Utiel-Requena
100% Bobal, fresco y muy expresivo, con notas de fresas, grosellas y un delicado toque floral 🌸🤍

Bobal de SanJuan · D.O. Utiel-Requena
100% Bobal, intenso y elegante, con aromas de frutos rojos, violetas y un sutil fondo especiado ❤️

Dos maneras de descubrir una de las variedades más representativas del Mediterráneo.

📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67
👉 LatxaskaEtxea.com

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25/05/2026

Os presentamos dos de los vinos que tendremos disponibles esta semana en nuestra barra de Latxaska Etxea 🍷✨

Paraje Marín · D.O. Jumilla
Un vino con carácter mediterráneo, expresivo y envolvente, que refleja la personalidad de Jumilla ❤️

Volador Garnacha Blanca · D.O. Montsant
Aromático y muy equilibrado, con esa viveza que invita a seguir disfrutando copa tras copa 🤍

Dos propuestas diferentes, perfectas para disfrutar en nuestra barra.

📍 Paseo del Molino 8, Madrid
☎️ 915 27 10 67
👉 LatxaskaEtxea.com

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Dirección

Paseo Del Molino Nº 8
Madrid
28045

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 23:59
Martes	08:00 - 00:00
Miércoles	08:00 - 00:00
Jueves	08:00 - 00:00
Viernes	08:00 - 00:00
Sábado	08:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 17:00

Teléfono

+34915271067

Página web

http://www.latxaskaetxea.com/

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