¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:30 - 16:00 20:30 - 00:00 Miércoles 13:30 - 16:00 20:30 - 00:00 Jueves 13:30 - 16:00 20:30 - 00:00 Viernes 13:30 - 16:00 20:30 - 00:00 Sábado 13:30 - 16:00 20:30 - 00:00 Domingo 13:30 - 16:00

Tandoori Station

Name: Tandoori Station
Address: Calle de José Ortega y Gasset 89-91, Madrid, 28006, ES
Telephone: 914012228
Price range: $$
Rating: 4.8

Mejor Restaurante Indio de Madrid
(1126)

05/10/2026

Nuestra carta tiene más de treinta currys, pero se lee mucho mejor en cinco paradas. 🌶️

El truco es no empezar por el pollo, el cordero o el marisco, sino por la salsa. Elegid primero el carácter y después lo que va dentro:

1ª parada, Makhani: muy suave y cremosa, con tomate, anacardos y un toque de fenogreco. Es la del Butter Chicken y también la tenéis con langostinos (Makhani Jhinga).
2ª parada, Tikka Massala: cremosa y de especias suaves, con pollo o con cordero.
3ª parada, Karhai: medianamente picante, con tomate, jengibre, ajo y cilantro. Con pollo, cordero o langostinos.
4ª parada, Madras: picante, al estilo del sur de la India, con un toque de leche de coco. Con pollo, cordero o emperador.
5ª parada, Vindaloo: la de Goa, muy picante y con un toque de lima. Con pollo o cordero, solo para valientes.

Y para rebañar: un Paratha integral con mantequilla, un Lehsani Naan con ajo y hierbas o un Paneer Naan relleno de crema de queso.

¿En qué parada os bajáis vosotros? Contádnoslo en comentarios.

Mañana martes abrimos a mediodía (13:30–16:00) y por la noche (20:30–23:30). Reserva tu asiento en el 914 012 228 o en tandooristation.com. 🚂

02/10/2026

Primer fin de semana de octubre y la coliflor vuelve a estar en plena temporada. En nuestra carta tiene nombre propio: Aloo Gobhi. 🌶️

Coliflor y patata con jengibre y cilantro, ligeramente picante. Sin carne y sin artificios: un plato de los que se ponen al centro, se reparten a cucharadas y se acompañan con un naan para no dejar ni rastro en la fuente.

Suele quedarse escondido en la carta entre el pollo y el cordero. Este finde merece que alguien de la mesa lo pida. Con las primeras tardes frescas del otoño, apetece justo esto: algo caliente, especiado y sin prisas.

Este fin de semana viajamos así: sábado a mediodía (13:30–16:00) y por la noche (20:30–23:30), y domingo a mediodía (13:30–16:00).

Reserva tu asiento en el 914 012 228 o en tandooristation.com. Próxima parada: Ortega y Gasset 89-91. 🚂

30/09/2026

Detrás de cada plato hay unas manos que llevan toda una vida dominando el tandoor 🔥

Él es Nadeem Siraj, el chef de Tandoori Station. Desde 2005 trae a Madrid la cocina india de autor: marinados de horas, especias tostadas al momento y un horno de barro que alcanza temperaturas que ninguna cocina convencional iguala.

Lo que ves en el vídeo no es una carta. Es su forma de entender la India 🇮🇳

¿Cuál de sus creaciones pedirías primero? Te leemos 👇

📍 Ortega y Gasset 89, Barrio de Salamanca
📲 Reserva en el link de la bio

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28/09/2026

Los lunes, en esta estación no para ningún tren. 🚂

Hoy la sala descansa: las mesas montadas, las copas esperando y la vía en silencio. Es nuestro día de cierre, y el de hoy tiene algo de despedida, porque es el último lunes de septiembre y el otoño ya ha llegado.

Mañana martes volvemos a encender el tandoor. Y con las tardes cada vez más cortas apetece justo lo que mejor se nos da: sentarse sin prisa, un curry caliente al centro de la mesa y un naan recién hecho para rebañar hasta el final.

Si la semana ya te está pidiendo un plan, ve sacando billete. Mañana abrimos a mediodía, de 13:30 a 16:00, y por la noche, de 20:30 a 23:30.

Reserva tu asiento en el 914 012 228 o en tandooristation.com. Próxima parada: mañana martes.

24/09/2026

Esta semana cambió la estación. Nosotros llevamos veinte años siendo una. 🚂

Empieza el otoño y la carta se inclina hacia lo que abriga: la berenjena asada hasta que la piel se arruga y la carne se deshace, cortada en trozos y salteada con tomate, especias y tiras de jengibre por encima. Ahumada, densa y con ese punto entre dulce y picante que pide pan recién hecho para acompañar.

Los días se acortan, las comidas se alargan. Nos parece un buen trato.

Reserva tu asiento. Mediodía en Ortega y Gasset 89-91.

24/09/2026

Hoy cambia la estación. Nosotros llevamos veinte años siendo una. 🚂

Empieza el otoño y la carta se inclina hacia lo que abriga: la berenjena asada hasta que la piel se arruga y la carne se deshace, cortada en trozos y salteada con tomate, especias y tiras de jengibre por encima. Ahumada, densa y con ese punto entre dulce y picante que pide pan recién hecho para acompañar.

Los días se acortan, las comidas se alargan. Nos parece un buen trato.

Reserva tu asiento. Mediodía en Ortega y Gasset 89-91.

23/09/2026

Let him cook. 🔥

Esto es lo que no se ve desde la mesa. Salsas que se levantan a fuego lento, pollo marinado que baja al tandoor y sale con el tostado que solo da el carbón, y un equipo que lleva el ritmo de la cocina como si fuera un horario de trenes.

Al frente, el chef Nadeem Siraj. Desde 2005, cada plato de Tandoori Station pasa por estas manos antes de llegar a la vuestra.

El viaje empieza en la cocina. Vosotros solo tenéis que subir. 🚂

Reserva tu asiento en la web.

Mediodías de martes a domingo · Cenas de martes a sábado.

21/09/2026

Tu plato no tarda quince minutos. Tarda dos días. 🔥

Lo que ves salir de la cocina en un cuarto de hora empezó mucho antes: las carnes llevan marinando desde ayer, las salsas base se cuecen a fuego lento por la mañana y las especias se muelen aparte para cada familia de platos.

Cuando entra la comanda, lo único que queda es la parte rápida: el tandoor a más de 400 grados, el salteado y los puntos de salsa que se trazan uno a uno antes de que salga a sala.

Por eso un curry aquí no sabe igual que uno hecho en veinte minutos. La diferencia no está en la receta: está en las horas.

Reserva tu asiento este semana. Cenas hasta las 23:30 en Ortega y Gasset 89-91.

17/09/2026

❤️“La cocina tiene que ser un sitio de paz y armonía para que los elaboraciones salgan exquisitas”

Así lleva más de 20 años Nadeem Siraj al pie del cañón desde que llegó a España para cumplir un sueño.

17/09/2026

¿Quién ha dicho que una buena comida tiene que esperar al viernes? 🚂

Jueves, nueve de la noche. Un Butter Chicken en el centro de la mesa, una copa de vino y la sala con los farolillos encendidos. Desde aquí, la semana pesa bastante menos.

Entre semana la cena tiene otro ritmo: más calma, más conversación y más fácil quedarte con la mesa que te gusta. El plato más pedido de la casa sabe igual un miércoles que un sábado; la diferencia es que hoy no tienes que esperar.

Esta noche la cocina está abierta de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30 (de martes a sábado).

Reserva tu asiento para hoy en el 914 012 228. Próxima parada: el sabor.

Dirección

Calle De José Ortega Y Gasset 89-91
Madrid
28006

Horario de apertura

Martes	13:30 - 16:00
	20:30 - 00:00
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:30 - 00:00
Jueves	13:30 - 16:00
	20:30 - 00:00
Viernes	13:30 - 16:00
	20:30 - 00:00
Sábado	13:30 - 16:00
	20:30 - 00:00
Domingo	13:30 - 16:00

Teléfono

914012228

Página web

http://www.tandooristation.com/

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