Barrutia y El 9

Barrutia y El 9 Taberna centenaria en el centro de Madrid, si queires comer un gran producto, mimado hasta el infinito, ven a deleitarte con nuestros platos

Die 100-jährige Taberna 'Barrutia y el 9' in Madrid vereint traditionelle madrilenische und baskische Küche unter der Leitung von Chef Luis Barrutia. Genießen Sie täglich wechselnde Menüs mit frischen Zutaten. Ideal für Gruppen und private Veranstaltungen, bietet das Restaurant individuelle Menüs und spezielle Abendöffnungszeiten. Besuchen Sie uns für eine authentische kulinarische Erfahrung auf der Calle Santa Teresa.

🥢 Hoy presentamos nuestro wok Mar y MontañaPorque algunas ideas merecen salir de la libreta y llegar directamente a la m...
10/06/2026

🥢 Hoy presentamos nuestro wok Mar y Montaña
Porque algunas ideas merecen salir de la libreta y llegar directamente a la mesa ✨
Hemos preparado un wok de oreja y gamba, acompañado de arroz, donde el sabor intenso de la tierra se encuentra con la frescura del mar en un plato sorprendente y lleno de matices 🦐🔥
Una de esas creaciones del día que nacen de la inspiración, las ganas de probar cosas nuevas y nuestro laboratorio de ideas.
⚠️ Solo estará disponible durante unos días. Después... quién sabe.
En Barrutia y el 9, nuestra taberna en el barrio de Salesas, Madrid, nos gusta jugar, crear y disfrutar de la cocina sin dejar de ser quienes somos 🍷❤️



🥢✨

🌯 Nuestros rollitos llegaron… y ya son un imprescindible de la cartaCrujientes, sabrosos y de esos que desaparecen rápid...
07/05/2026

🌯 Nuestros rollitos llegaron… y ya son un imprescindible de la carta

Crujientes, sabrosos y de esos que desaparecen rápido de la mesa 🤌✨
En Barrutia y el 9, nuestra taberna en el barrio de Salesas, Madrid, nos encanta crear platos para compartir y disfrutar sin complicaciones.

Nuestros rollitos se han ganado su sitio entre los favoritos de la casa, convirtiéndose en uno de esos bocados que siempre apetecen 🍷🔥





🐟 Hoy presentamos nuestro salmón ahumado por nosotrasEn Barrutia y el 9, nuestra taberna en el barrio de Salesas, Madrid...
28/04/2026

🐟 Hoy presentamos nuestro salmón ahumado por nosotras
En Barrutia y el 9, nuestra taberna en el barrio de Salesas, Madrid, seguimos dándole una vuelta a lo de siempre.
Nuestro salmón ahumado en casa se acompaña de ensalada de wakame, perlas de mozzarella, mayonesa de wasabi y un toque de teriyaki que equilibra y sorprende 🍣✨
Porque nos encanta renovar nuestros clásicos sin perder lo esencial: producto, sabor y cocina con alma.



🍷

Dirección

Calle Santa Teresa 9
Madrid
28004

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 17:00
Martes 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Miércoles 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 18:00

Teléfono

+34913192946

Notificaciones

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