¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Martes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Miércoles 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Viernes 13:00 - 16:30 20:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:30 20:00 - 23:30 Domingo 13:30 - 16:30 20:00 - 23:30

Akiro Hand Roll Bar

Nikkei Hand Roll Bar. Fusión Japonés-Peruano
¡Te atendemos en orden de llegada!

30/09/2026

道 — Camino

Lo que construimos con quienes forman parte de nuestra historia.

Tres años recorriendo este camino juntos.

Chapter I • Madrid,España

30/09/2026

道 — Camino

Lo que construimos con quienes forman parte de nuestra historia.

Tres años recorriendo este camino juntos.

21/09/2026

Akiro, el punto de encuentro entre Japón y Perú 🇵🇪🇯🇵

La barra ya está lista.

Os esperamos en
📍Calle Hermosilla 40
📍Carrer Mallorca 237 Bis

02/09/2026

Series II: Acevichado Handroll

Rolled to order and meant to be enjoyed the moment it reaches your hands. Hamachi, avocado, yellow chili, and our acevichada sauce come together in every bite, bright, fresh, and balanced.

•

Series II: Handroll Acevichado

Hecho al momento y pensado para disfrutarse apenas llega a tus manos. Hamachi, aguacate, ají amarillo y nuestra salsa acevichada se unen en cada bocado, fresco, vibrante y equilibrado.

19/08/2026

Akiro nace de la visión de Luis Arévalo: técnica japonesa y sabores peruanos

Una filosofía que se transmite a todo el equipo, pieza a pieza.

06/08/2026

Tiradito de Corvina.

Frescura, acidez y precisión 🔥

Estamos abiertos todo agosto.
Te esperamos en la barra.

📍Calle Hermosilla 40
📍Carrer Mallorca 237 Bis

31/07/2026

Un viaje nikkei, guiado desde la barra.
Hecho para ti.

12/07/2026

Un hand roll no espera.

Nori crujiente, arroz y producto fresco, preparado en la barra.

Sabores Nikkei.
Hechos al momento.

📍Mallorca 237, Barcelona
📍Hermosilla 40, Madrid

01/07/2026

Edamame al estilo Nikkei 🔥
Salteado al wok y terminado con un glaseado dulce.
El primer bocado de una experiencia hecha para compartir en la barra.

20/06/2026

Detrás de la barra, nuestros sushiman dan vida a Akiro.
Cada corre, cada handroll, cada movimiento.
Hecho al momento. 🔥

Dirección

Calle De Hermosilla, 40
Madrid
28001

Horario de apertura

Lunes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Martes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Viernes	13:00 - 16:30
	20:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:30
	20:00 - 23:30
Domingo	13:30 - 16:30
	20:00 - 23:30

Página web

http://akiro.es/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Akiro Hand Roll Bar publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.