Chatitas El Dulce De Madrid

04/08/2026

Arrancan las verbenas de Madrid! 🎉✨
San Cayetano abre el agosto más castizo en nuestra ciudad. Calles engalanadas, limonada, chotis y el orgullo de celebrar lo nuestro.

En Chatitas, celebramos la tradición artesanal que hace única a Madrid. Si vas a disfrutar de la fiesta, ¡no te olvides de ponerle el toque dulce!

📍 ¿Cuál es tu rincón favorito de San Cayetano? ¡Nos vemos en las calles! 🤎

Castizo TradiciónMadrileña

20/07/2026

Madrid se recorre con la mirada, se vive con el corazón... y se recuerda a través de su paladar. ✨

Nuestra ciudad tiene un vínculo mágico con la repostería artesanal.

Desde el crujido de los barquillos en las tardes de paseo por el Retiro, pasando por el aroma a canela de las torrijas en primavera, hasta las icónicas rosquillas que endulzan nuestras fiestas más castizas. Cada bocado es un pedazo de historia viva.

Pero las tradiciones no solo se guardan; también evolucionan con el mismo orgullo y elegancia de siempre.

Por eso nació Chatitas: para reunir toda esa esencia, la hospitalidad de nuestra gente y el respeto por lo artesanal en un detalle exclusivo. Bizcotelas rellenas, bañadas en chocolate de alta calidad y hechas con el mimo que solo se da en Madrid.

Si la repostería madrileña es un viaje por el tiempo, Chatitas es el recuerdo que te llevas grabado en el corazón.

¿Cuál es tu momento favorito del día para darte un mimo con sabor a Madrid? 🤎

12/07/2026

¿Sabías que bajo el asfalto de Madrid se esconde un auténtico viaje en el tiempo? 🚇✨
La estación fantasma de Chamberí (Andén 0) cerró sus puertas en 1966, pero hoy conserva intactos sus azulejos, sus taquillas originales y ese aire melancólico del Madrid de principios del siglo XX.
Nos encanta perdernos por los rincones con más historia de nuestra ciudad, esos que, al igual que nuestras Chatitas, mantienen viva la auténtica tradición madrileña. Porque el Madrid castizo no solo se recorre... ¡también se saborea! 🤎
Y tú, ¿has visitado alguna vez esta estación fantasma? Te leemos en comentarios 👇
DulcesTradicionales HistoriaDeMadrid TurismoMadrid HechoEnMadrid

10/07/2026

Nuestra CEO, Isabel, os cuenta hoy en el vídeo una historia que nos fascina: cómo un dulce árabe llamado al-hasú cruzó el Mediterráneo, se asentó en Andalucía y terminó convirtiéndose en el icono de la repostería de América Latina tras fusionarse con el dulce de leche.
Nos encanta rastrear el origen de las tradiciones culinarias porque nos demuestra que la gastronomía no tiene fronteras... y que un buen bocado une culturas.
Y a ti, ¿cómo te gusta más el alfajor? ¿Habías probado su versión original andaluza? 👇 ¡Os leemos en comentarios!

02/07/2026

👑 Un secreto de Estado y un equilibrio perfecto...

La estatua de Felipe IV en la Plaza de Oriente es una obra maestra de la física. Fue la primera en el mundo en sostenerse solo sobre las dos patas traseras del caballo. ¿El truco? El mismísimo Galileo Galilei calculó que la parte delantera debía ser hueca y la trasera de bronce macizo para encontrar el equilibrio perfecto. ⚖️

Pero oye, si de “equilibrio perfecto” hablamos en Madrid, nosotras nos quedamos con otro: el de nuestras Chatitas. 🤫 El punto exacto de bizcocho tierno y el toque justo de chocolate. Tradición pura de la capital que, al igual que esta estatua, ¡es toda una obra de arte!

💬 ¿Te habías fijado alguna vez en este detalle de la plaza? ¡Guarda este post para tu próximo paseo por Ópera (con tu Chatita en el bolso, por supuesto)! 👇

Chatitas

24/06/2026

Cotilleos y curiosidad dulces de Madrid

22/06/2026

11/06/2026

🇦🇷 de un lado del charco. 🇪🇸 del otro.
Dos culturas unidas por la misma obsesión: el bocado dulce perfecto.

Muy pronto vamos a abrir un debate histórico y queremos que la comunidad argentina en Madrid (y los paladares más exigentes) sean los jueces. ⚖️✨

Quién ganará el duelo de la dulzura? Hagan sus apuestas en comentarios... 👇

DebateDulce

31/05/2026

¿Sabías que el dulce más castizo de Madrid nació con nombre de realeza? 👑✨
Hoy os contamos la historia de cómo la Infanta Isabel, “La Chata”, inspiró nuestras queridísimas Chatitas. Un trocito de la historia de Madrid envuelto en el chocolate más delicioso. 🍫❤️
Tradición, sabor y un toque real en cada bocado. ¿Ya las has probado?
👇 ¡Cuéntanos en comentarios si ya conocías esta bonita historia!
HechoEnMadrid InstaFoodMadrid

26/05/2026

Pasear por Madrid tiene un encanto único, pero si además lo haces con el sabor más castizo en mente, el plan es insuperable. 🏙️✨ Una parada para descubrir (o repetir) el dulce que rinde homenaje a nuestra historia: tierno por dentro, crujiente por fuera y con todo el sabor de la tradición. ¿Te vienes a por el tuyo?
👉 Visítanos en www.chatitas.es