Elaboramos alta cocina clásica vasca, con toques de modernidad y de temporada, y con especialidades para todo el año como la ensalada de bogavante, el changurro al estilo de Bilbao o el foie fresco de pato con salsa de uvas. También disponemos de la versión “tapa” de una selección de nuestros platos, para aquellos clientes que quieran degustar varias de las especialidades que ofrecemos en carta. Decorado con un estilo elegante y moderno, sus tonos cálidos y su cuidada iluminación lo convierten en el escenario perfecto para disfrutar de una magnífica velada y todo ello unido a un servicio esmerado y eficaz, cercano y eficiente. Acerca Goizeco Kabi
Goizeco Kabi presenta una “nueva cocina de emociones”, donde se elaboran verdaderas artesanías culinarias, bajo la creatividad, el dinamismo y sobretodo siendo el producto y la calidad de la materia prima, la máxima. En esta nueva etapa, Goizeco Kabi introduce platos que han surgido de una gran reflexión y trabajo, tanto de su cocinero Luis Martín como de todo su equipo de cocina. La evolución desde que en 1993 abriera sus puertas Goizeko Kabi se podría decir que llega ahora, bajo una cocina altamente personal que ha evolucionado sobre sí misma.
