18/06/2026
🥖✨ Una historia que comenzó con un sueño y mucho amor por el pan.
Hace más de 25 años, en una pequeña tienda de Vallecas, nació un proyecto con una idea muy clara: recuperar el sabor del pan de verdad.
Lo que empezó como una panadería familiar, elaborando cada día con masa madre, recetas artesanas y mucho cariño, fue creciendo gracias a la confianza de miles de vecinos.
Poco a poco llegaron nuevos establecimientos, nuevas oportunidades y la misma ilusión de seguir haciendo las cosas como el primer día.
Y si te has preguntado alguna vez por qué se llaman La Tahona de Andrea y El Horno de Izan, la respuesta está en la familia. Andrea e Izan son los hijos de los fundadores, quienes hoy continúan formando parte de esta historia y mantienen vivo el legado que comenzó hace más de dos décadas.
Hoy seguimos apostando por lo mismo que nos trajo hasta aquí: ingredientes de calidad, elaboración artesanal, cercanía y el compromiso de ofrecer productos hechos con dedicación cada día.
Gracias a todos los que habéis formado parte de este camino. ❤️
📍 Vallecas | El Cañaveral | Arganda del Rey
🥐 Panadería, pastelería y cafetería artesanal